Kenmerken van de teelt en kenmerken van het aardappelras Veneta

Aardappelsoort "Veneta" (of "Vineta") is een zeer populaire aardappelteler in de post-Sovjet-ruimte.

Deze variëteit van knollen wordt gekenmerkt door eenvoud in kweken en uitstekende smaakeigenschappen van het geoogste gewas.

In dit artikel zullen we het hebben over de kenmerken en de beschrijving van de variëteit "Veneta", evenals over hoe een grote oogst aardappelen in zijn landhuis kan groeien.

  • Beschrijving en foto
    • scheuten
    • fruit
  • Kenmerkende variëteit
  • Sterke en zwakke punten
  • Hoe aardappelen te planten
    • Plaats om te groeien
    • Tuber selectie
    • Aardappelen planten
  • Grade zorg
    • Water en kunstmest
    • Wieden, losmaken, hurken
    • Bescherming tegen ziekten en plagen
  • Oogsten en opslag

Beschrijving en foto

Knol "Veneta" is een toetje variëteit, zodat ze vaak worden gebruikt voor het bereiden van gebakken aardappelen of patat.

scheuten

Bush sredneraskidisty, rechtop. Scheuten groeien recht, hun hoogte bereikt 60-70 cm. De bladeren zijn geschilderd in felgroene kleur, aan de randen hebben een lichte golving. De bloemkroon is klein, vaak beige en wit. Ongeveer 10-12 vruchten kunnen zich onder één struik vormen.

fruit

De vruchten van aardappelrassen "Vineta" zijn ovaal afgerond en enigszins langwerpig. De schil is donkergeel of lichtbruin van kleur, het vlees is iets lichter dan de schil en vaak de kleur van een onrijpe banaan. In het gedeelte hebben de knollen een subtiele netbekleding. Ogen op aardappelen van dit ras zijn vrij klein, en als je niet goed kijkt, kun je het nauwelijks opmerken.

Weet je dat? Volgens één versie werden aardappelen voor het eerst in Europa aan het einde van de 16e eeuw geïntroduceerd. Gedurende de volgende 200 jaar vermeden West-Europese inwoners echter hoe dan ook contact met deze plant te vermijden, omdat zij het als giftig en 'duivels' beschouwden.

Het gemiddelde gewicht van de knollen is 80-90 g. Het zetmeelgehalte van het fruit is niet groter dan 15,5%. Als u de correcte teelt agrotechnologie volgt, zal de smaak van de knollen op het hoogste niveau zijn.

Kenmerkende variëteit

Aardappelras "Veneta" is een vroeg rijp dessert. Het bezit hoge smaakeigenschappen van fruit en een uitstekende opbrengst. Met inachtneming van de agrofone en alle agrotechnische eisen, kan 1 hectare van de aardappelplantages worden geoogst van 235 tot 239 centers van het gewas.De variëteit heeft een goede droogteresistentie en weerstand tegen vele variëteitziekten.

Veneta is vooral populair bij aardappeltelers in Centraal-Azië, waar het probleem van regelmatige neerslag altijd duidelijk blijft. Omdat de vruchten van "Veneta" niet desintegreren, zelfs niet na een ruwe warmtebehandeling, worden ze actief gebruikt om een ​​verscheidenheid aan gerechten te bereiden: soepen, stoofschotels, salades, frites, enz.

Het is belangrijk! Deze variëteit is een van de weinige die de kleur van de pulp na warmtebehandeling niet verandert.

Sterke en zwakke punten

Deze aardappelvariëteit heeft vele voordelen, die steeds meer aardappeltelers dwingen om Veneto te laten groeien:

  • hoge verhandelbaarheid: van 85% tot 97%;
  • vroegrijpe en vriendelijkere rijping van knollen;
  • de smaak is erg hoog, je kunt gebruiken om absoluut alle gerechten te bereiden;
  • blijft lange tijd in optimale omstandigheden;
  • de bladeren van de scheuten zijn niet gekruld;
  • geschikt voor teelt in gebieden met zeldzame neerslag;
  • resistent tegen veel soorten ziekten: gerimpeld en gerimpeld mozaïekvirus, aardappelkanker, etc.d.;
  • Immuun voor verschillende soorten mechanische schade;
  • pretentieloos voor de samenstelling van de teeltgrond.
Nadelen in dit type aardappel zijn niet gemarkeerd. Is het dat sommige tuinders zeggen dat de variëteit mogelijk last heeft van bacterievuur, dan moet je dit tijdig aanpakken.

Hoe aardappelen te planten

Als u de basisregels voor het planten van knollen volgt, kunt u een vriendelijke teruggave van vroege plantaardige producten krijgen.

Plaats om te groeien

Het is het beste om aardappelen te kweken op zandige, zanderige, minerale of leemachtige bodems. Gecultiveerde veengebieden zijn ook geschikt voor teelt. Het is echter onwenselijk om aardappelen te planten op zware leem- en kleigronden. Wintergranen worden beschouwd als de beste voorlopers van knollen. In geen geval mag u "Veneta" planten op de plaats waar de tomaten het afgelopen jaar groeiden, aangezien deze twee groenten door dezelfde ziekten worden getroffen.

Weet je dat? Dit aardappelras werd in het midden van de twintigste eeuw door Duitse fokkers gefokt.
Aardappelen hebben, in tegenstelling tot andere gewassen, 4-5 keer meer zuurstof nodig.Daarom moet de grond vóór het planten worden losgemaakt en belucht en vervolgens worden bevochtigd. De knollen in het groeiproces breiden uit, dus de plantgrond moet licht en los zijn. Het losmaken moet twee keer worden uitgevoerd: in de herfst en de lente (vlak voor het planten).
Gezien de enorme prevalentie van dit gewas, zijn er nogal wat technische apparaten die handarbeid verwijderen en de teelt vergemakkelijken - aardappelpootmachines, heuveltjes, aardappelrooiers.

Tuber selectie

De selectie van knollen voor het planten begint een paar weken voor het planten. Je moet de knollen van gemiddelde grootte met kleine ogen selecteren. Het rotte plantgoed wordt onmiddellijk weggegooid. Experts adviseren om het plantmateriaal te behandelen met een oplossing van boorzuur of een waterige oplossing van mest. Dergelijke procedures kunnen de beschermende krachten van knollen versterken.

Als u plantmateriaal op de markt gaat kopen, geef dan de voorkeur aan exotische of elite soorten aardappelen. Het feit is dat dergelijke variëteiten vanwege hun zeldzaamheid in onze regio veel minder zullen worden blootgesteld aan verschillende ziekten. Maar helaas, alleen de eerste 3-4 jaar.

Aardappelen planten

Plant de aardappel "Veneta" eind april of begin mei. Omdat de variëteit al vroeg rijp is, wordt in sommige zuidelijke regio's de aanplant nog vroeger gedaan. Het belangrijkste is dat tegen de tijd dat u het landingswerk wilt uitvoeren, de nachtvorst helemaal moet stoppen.

Bij het planten worden de knollen begraven in goed losgemaakte grond met 7-10 cm. Als de grond niet is belucht, moet de diepte met 30-35% worden verminderd (maar het is beter om geen aardappelen te planten in dergelijke gronden, omdat de kwaliteit en kwantiteit van het gewas sterk zullen afnemen). De afstand tussen rijen knollen moet ongeveer 60-70 cm zijn, tussen knollen in een rij - 25-30 cm. Deze getallen zijn referentie en het is wenselijk om ze te houden, want als de afstanden niet worden aangehouden, kunnen er problemen ontstaan ​​bij het harken en oogsten.

Weet je dat? Peter I. bracht eerst aardappelen naar het grondgebied van Rusland.

Grade zorg

Goede en tijdige zorg - het succes van hoogwaardige gewassen. Hoewel dit ras niet bijzonder kieskeurig is in de verzorging, maar je kunt het niet aan het toeval overlaten.

Water en kunstmest

In de zuidelijke regio's van Rusland en Oekraïne heeft dit aardappelras water nodig. We hebben eerder opgemerktdat Veneta een droogteresistent type aardappel is, en dat is waar; Als we echter irrigatie in bijzonder hete en droge gebieden verwaarlozen, zal het kwaliteits- en kwantiteitsniveau van het gewas dramatisch afnemen. In de centrale en noordelijke regio's van Oekraïne, evenals in de centrale en westelijke regio's van Rusland met een matig vochtige zomer, kun je watergeven in het algemeen vergeten.

Zoals ervaren tuinders zeggen, "Veneta" heeft het hele seizoen 3 irrigaties nodig.: de eerste watergift moet onmiddellijk na het kiemen van de struiken worden uitgevoerd, de tweede - tijdens het ontkiemen, de derde - aan het einde van de bloei.

Water moet overvloedig zijn, omdat de grond minstens een halve meter diep moet worden gedrenkt met water. Om dit te doen, moet u ongeveer 50 liter water per 1 m² gieten. Water geven kan het beste in de vroege ochtend, want in de hete periode kunnen de knollen bakken. Voeraardappelen beginnen ongeveer een maand na het planten. In sommige noordelijke regio's van Rusland kan het voeren tot half juni worden uitgesteld. De knollen reageren goed op topdressing met superfosfaten, stikstofhoudende meststoffen, sulfaten of kaliumchloriden, enz. In de winkel kunt u de complexe kunstmest stikstof-fosfor-kalium direct oppikken met de markering 10:20:10. Cijfers betekenen de verhouding van de elementen in de verpakking met aanvullende invoer.Dergelijke meststoffen worden toegepast volgens de instructies samen met water geven.

Na de eerste voeding moet dit proces nog twee keer worden herhaald. De eerste keer - wanneer de knoppen verschijnen, de tweede - na het einde van de bloei.

Het is belangrijk! Als de scheuten van aardappelen groot en weelderig zijn, dan zijn stikstofhoudende meststoffen (ammoniumnitraat, ureum, enz.) Overvloedig en mogen niet op de grond worden toegepast.

Het ras reageert ook goed op organische meststoffen, zoals vogeluitwerpselen. Breng het met een snelheid van 200 g per vierkante meter.

Wieden, losmaken, hurken

Loszitten en wieden zijn belangrijke stappen in het zorgproces voor Veneta. Als we de groei van onkruid op aardappelgewassen toestaan, zal het rendement sterk dalen. Bovendien zal een harde korst op de bovenste laag grond leiden tot het feit dat de knollen weinig zuurstof zullen ontvangen, waardoor hun kwaliteit ook zal afnemen.

Losraken wordt uitgevoerd met behulp van een hark. De grond moet worden losgemaakt totdat alle grote borsten van de aarde zijn verwijderd. Met een lange veer worden dergelijke processen minstens 2-3 keer herhaald. Vergeet ook niet onmiddellijk na het besproeien los te maken. Op zulke momenten moet je de grond losmaken met behulp van een schoffel, maar heel voorzichtig, om de stelen van de struik niet te beschadigen.

Wieden wordt meerdere keren gedurende het seizoen gedaan.Het aantal onkruiden zal afhangen van de frequentie waarmee nieuw onkruid op de plot zal verschijnen. Onkruid van een aardappelplantage heeft een schoffel nodig. Tijdens het wieden wordt de grond onmiddellijk losgemaakt, zodat twee taken tegelijk kunnen worden opgelost.

Het is belangrijk! Gesneden aardappelen worden niet aanbevolen om te worden geplant in de vochtige grond, omdat ze kunnen rotten.
Bijna alle tuinders in ons land beschouwen het consumeren van aardappelen als een van de belangrijkste fasen in de zorg voor hen. Daarover bestaan ​​verschillende meningen. Sommige tuinders gebruiken diepe pootaardappelen - en de behoefte aan hilling is geëlimineerd. Anderen gebruiken baanbrekende technologie - wanneer aardappeltoppen op de grond worden uitgespreid en bedekt met mulch, waarbij alleen de toppen achterblijven. Beiden zijn tevreden met de resultaten.

In de centrale en noordelijke regio's van Rusland moeten de aardappelen van Veneta worden gepudding wanneer de struiken een hoogte van 12-15 cm bereiken. In die regio's waar nachtvorst kan blijven tot in de vroege zomer, wordt het helen uitgevoerd onmiddellijk nadat de eerste scheuten uit de grond hun weg banen. Maar ondanks dit alles wordt deze procedure alleen 's morgens of' s avonds uitgevoerd.Ook wordt de hele plantage overvloedig gedrenkt, of na regen.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Meestal raken aardappelgewassen de coloradokever. Elke aardappelveredelaar weet hoe om te gaan met deze plaag. Colorado kevers produceren constant immuniteit voor verschillende chemicaliën, dus is het vaak nodig om verschillende bewerkingen uit te voeren, en altijd met verschillende voorbereidingen.

Tuinders en tuinders bevelen aan om ongedierte mechanisch te vernietigen. Bijvoorbeeld - om de larven van de kever in dichte containers te verzamelen met kerosine of zout water (in dergelijke mengsels sterven ze onmiddellijk). In de strijd tegen de coloradokever zal een waterige oplossing van ureum helpen. Het wordt bereid met een snelheid van 100 g ureum per 10 liter water en vervolgens in de vroege ochtend of late avond besproeid. Om het optreden van een plaag te voorkomen, kunt u een beetje uienschil in de put plaatsen wanneer u knollen plant.

Chemisch spuiten is niet meer dan eens in de 6-8 dagen toegestaan.

Weet je dat? "Linzer Blaue" is een variëteit van aardappelen met blauw vlees en schil.

Gebruik geen aas gemaakt van plakjes aardappelen tegen ritnaalden.Ze worden ondiep begraven in de grond, dan terug gegraven en alle larven vernietigd.

Om de beren te bestrijden gebruiken ze valstrikken op basis van gekookte maïs, gierst, oliecake, tarwe, enz.

Om te voorkomen dat aardappelmotten en nematoden op de site verschijnen, moet u voldoen aan alle quarantainemaatregelen. Om te voorkomen dat nematoden op de site verschijnen, wordt de grond 30 dagen voor het begin van de aanplant (30%) besproeid met thiazone. Om het ontstaan ​​van mottenlarven te voorkomen, is het noodzakelijk om met behulp van 10% karbofos te verwerken. Het is bekend dat de variëteit "Veneta" kan worden aangetast door bacterievuur. Als preventieve maatregelen moeten plantages worden behandeld met dergelijke chemicaliën: Ridomil Gold of Acrobat. Gebruik volgens de instructies; De eerste behandeling wordt uitgevoerd wanneer de struiken een hoogte van 15-20 cm bereiken.

Oogsten en opslag

Onmiddellijk na het oogsten moeten de aardappelen grondig worden gedroogd in een warm geventileerde ruimte. In zo'n kamer mag geen direct zonlicht komen. Bovendien is een hoge vochtigheid ook ongewenst. Na het drogen moeten de aardappelen van het ras "Vineta" worden ontbonden in rastertassen en worden verborgen in een kelder of kelder.De laatste moet een ventilatiesysteem en een optimale luchtvochtigheid hebben.

"Veneta" onderscheidt zich door uitstekende bewaring. Na 7-9 maanden na de oogst, blijft het in de presentatie op 88%; bovendien worden de smaakkwaliteiten op een hoog niveau bewaard.

Aardappelsoort "Veneta" - uniek in zijn smaak en eigenschappen. Aminozuren, die zijn opgenomen in de samenstelling, verdwijnen niet, zelfs niet na warmtebehandeling. Ongeautoriseerde zorg en hoge productkwaliteit maken Vineto vandaag een van de beste aardappelrassen.

Bekijk de video: Interne transportsystemen voor de tomatenteelt (November 2024).