Hoe lekker in de zomerse hitte om van sappige watermeloenbessen te genieten! Je snijdt de vrucht en geniet van het fel rode vlees. Is het alleen felrood? Waarom niet fel geel? Tegenwoordig is watermeloen met geel vlees erg populair. In dit artikel zullen we in meer detail niet die watermeloen bespreken, die een gele schil heeft en het "geschenk van de zon" wordt genoemd, maar dat wat van binnen geel is.
- Uiterlijk geschiedenis
- Beschrijving en kenmerken
- Populaire variëteiten
- Kenmerken van groeien
- Substraat en zaadbereiding
- Zaaien en verzorgen van zaailingen
- Landing in de grond
- Zorg voor gele watermeloenen
- oogst
- Geel en rood: wat zijn de verschillen
Uiterlijk geschiedenis
Een paar decennia geleden verscheen gele watermeloen door een selectief experiment: wilde watermeloen kruisen met gewoon rood. Wild is onmogelijk. De smaak is verschrikkelijk. Maar na het oversteken van wilde bessen bleef alleen de kleur binnen. De vorm kan rond en ovaal zijn, het vlees is geel. De smaak is aangenaam. Tegenwoordig wordt zo'n watermeloen vaak "maan" genoemd, en in de mensen - "baby". Het wordt geteeld in Spanje (rond), Thailand (ovaal), in deze landen zijn gele variëteiten populairder dan rode. Meest recent begonnen ze te groeien in de regio Astrachan.
Beschrijving en kenmerken
Uiterlijk heeft deze bes meestal een donkere schilkleur met bijna geen strepen. Kan de vorm hebben van een bal of een ellips. Klein van formaat. Dit is een vrucht met een zeer sappige vruchtvlees van gele kleur, niet erg zoet, met een aangename smaak, die tinten van citroen, mango, pompoen heeft. Berry is erg sappig. Ze heeft bijna geen botten. Misschien is dat de reden waarom mensen haar "baby" noemen. Afhankelijk van de variëteit varieert de hoeveelheid bessen van 2 tot 6 kg.
Populaire variëteiten
De variëteiten van gele watermeloenen zijn gevarieerd. De meest populaire variëteit in Rusland - "Lunar". Ook gekweekt zijn "Orange Medoc", "Golden Grace", "Prince Hamlet", etc. In Thailand is de meest populaire de Gele Draak, in de Verenigde Staten, de Gele Pop, in Tsjechië, Primaorange, in Israël, de Seedless Imbar, in Polen, de Janusik. Al deze soorten hebben geel sappig vruchtvlees, verschillen in grootte, vorm en smaak.
Kenmerken van groeien
Het is mogelijk om gele watermeloenen op de foto te laten groeien, evenals rood, van een steen recht op het tuinbed, maar je kunt eerst zaailingen laten groeien en ze overbrengen naar de site. De plant houdt van warm weer, veel zon, matig water geven.Ervaren tuinders groeien dit soort watermeloen, zelfs in potten in een kas.
Substraat en zaadbereiding
Voor het kweken van zaailingen geschikt mengsel in gelijke hoeveelheden turf, rivierzand, humus + 200-250 g houtas per 10 kg mengsel.
Je kunt ook een kant-en-klaar mengsel kopen voor het kweken van pompoen. De zaailingen zijn zeer grillig in het verplanten, dus het moet worden gekweekt in kant-en-klare containers: turfbekers, wegwerpschotels (vergeet de afvoergaten niet). Dat wil zeggen, in verpakkingen van minimaal 250-300 ml, waaruit je gemakkelijk de zaailingen met een aardachtige kluit kunt krijgen, zonder de wortels te beschadigen. Zaden kunnen worden gekocht bij een gewone tuinwinkel. Voor het planten, is het noodzakelijk om voorbereidende werkzaamheden uit te voeren: laat ze weken in water bij 50 ° C gedurende een paar uur, dan in een oplossing van kaliumpermanganaat (zoals ervaren tuinders adviseren) gedurende 1-1,5 uur,afspoelen met schoon water. Hierna zijn de zaden klaar om te planten.
Zaaien en verzorgen van zaailingen
Zaailingen worden in maart - april op zaailingen geplant, afhankelijk van de omstandigheden van verdere teelt (broeikas, broeikas, open grond). Vul de voorbereide containers voor 2/3 met substraat, giet ze met warm water, plaats elk 2 zaden en bestrooi ze voorzichtig met turfzandmengsel gedurende 2 cm. Bedek met folie tot het verschijnen van "oogjes" van scheuten.
Landing in de grond
Het is tijd om de zaailingen te planten - selecteer zorgvuldig een plaats. Het moet een plot zijn met constant zonlicht en verwarming, zonder schaduw van de zuidelijke, zanderige en zandige leemgrond. Alvorens in de grond te planten, moeten de zaailingen gehard zijn: verlaag de hoeveelheid water en lucht binnen 2-3 dagen.Plant de hele aarden kamer in een vochtige, warme ondergrond en probeer de wortels en spruiten niet te beschadigen.
Zorg voor gele watermeloenen
In de eerste dagen na de landing kunnen watermeloenen worden gedekt voor de nacht, als het verschil in dag- / nachttemperaturen groot is. Geef eerst om de twee dagen water, daarna 1-2 keer per week.
oogst
Wanneer de vruchten beginnen te groeien (ongeveer eind juli), kun je onder elke laag fineer doen om rotten te voorkomen. Je moet ook water geven verminderen, dan is het vruchtvlees zoeter. Als je merkt dat de "bal" niet meer groeit, kun je na ongeveer 2 weken oogsten.Tekenen van rijpheid zullen ook een witte (of beter gele) zijde zijn op de plaats van contact met de grond, schitterende kleuren, een dof geluid bij het tikken, soms een droge staart.
Geel en rood: wat zijn de verschillen
Extern, de gele bes is niet anders dan de traditionele. Dezelfde huidskleur (soms iets donkerder), dezelfde vorm, vaak dezelfde grootte, strepen op de huid kunnen al dan niet aanwezig zijn. Het is dus bijna onmogelijk om het uiterlijk van gele watermeloen van rood te onderscheiden. Maar de gele bes is sappiger dan de rode. Ze heeft bijna geen botten. Snoepjes zijn veel kleiner dan rode. De smaak heeft tinten van citroen, mango, pompoen (het hangt allemaal af van de smaakgevoeligheid van de consument, of "eter").
De enige "minus" van gele watermeloen - in zijn prijs (als je koopt). Het is vaak meerdere keren duurder dan rood. Maar je moet het zeker proberen. Dus als je een tuinperceel, een zomerhuisje of gewoon een tuinbed hebt, ga er dan voor.