Pruim "Honey White": beschrijving van de variëteit en teelttechnologie

Vroegrijpe variëteiten "Honey White" hebben hoge opbrengsten, grote grote vruchten met een aangename zoete smaak en aroma. De variëteit is populair bij veel tuinders ver buiten het land. Laten we de belangrijkste vereisten van deze boom analyseren voor aanplant en verzorging.

  • Geschiedenis van pruim "Honey White"
  • Beschrijving van raskenmerken
  • Honingwitte pruimautomaat
  • Regels voor de aankoop van pruimzaailingen
  • Locatieselectie en grondvoorbereiding
  • Het proces van het planten van jonge pruimzaailingen
  • Regels voor seizoensverzorging voor pruim "Honing"
    • Preventie en bescherming tegen plagen en ziekten
    • Hoe water geven
    • Hoe aankleden uit te voeren
    • Bijsnijden en kroonvorming
    • Voorbereiding op de winter
  • oogst

Geschiedenis van pruim "Honey White"

Het auteurschap van het ras behoort toe aan de wetenschapper van de tak van Donetsk van het Instituut voor Tuinbouw UAAS, geëerd agronoom van Oekraïne Lilia Taranenkodie, vanaf 66 jaar anciënniteit, 62 jaar wijdde aan het werk in het Artyomovsk experimentele kinderdagverblijf. De fokker was een heldere persoonlijkheid in zijn vakgebied en liet een significant cijfer achter.

Van de zaailing van de vroege huispruim (Prunus domestica) slaagde ze erin een nieuwe variëteit aan te brengen die werd gekenmerkt door goede vruchtvorming, en de waren- en smaakkwaliteiten van de vrucht waren niet onderdoen voor de zuidelijke. Bovendien zijn dergelijke bomen goed aangepast aan droogte en kou. Al snel werd het ras verbeterd door het voor te bereiden op de specifieke klimatologische omstandigheden van individuele regio's. Daarna werd hij niet alleen begeerlijk in de Oekraïense tuinen, maar in het hele post-Sovjetgebied.

Weet je dat? 100 gram pruimen slechts 49 kilocalorieën, maar bevatten in grote hoeveelheden vitamine B, C, PP, A, E, ijzer, calcium, fluor, mangaan, koper, nikkel, kobalt, magnesium, silicium, zink, molybdeen, natrium , jodium, fosfor.

Beschrijving van raskenmerken

Pruim "Honey White" onderscheidt zich door een stevige boomhoogte, die onder gunstige condities tot 7 meter kan reiken. Dienovereenkomstig neemt de kroon in de mate van groei veel ruimte in de tuin in beslag. Om geen schaduw te creëren voor naburige fruit- en bessengewassen, moet de plant op een afstand van 5 meter van de plant worden geplant.

Ondanks het volume en de hoogte is het gebladerte op de takken niet dik.Crohn's afgeronde opengewerkte vorm, en de stam geeft een beetje skeletachtige spruiten. Bomen zijn zeer resistent tegen ziektes, lage temperaturen, verdragen gemakkelijk droogte, winterkoude en voorjaarsvorst, worden gekenmerkt door genereuze vruchtlichamen. De externe beschrijving van de pruimvariëteit "Honey White" verschilt niet langer van de andere soortgenoten.

Het is belangrijk! Pruimenputten bevatten amygdaline, dat in het menselijk lichaam tijdens een reeks biochemische reacties in cyanide verandert en in grote hoeveelheden levensbedreigend is.

Het belangrijkste voordeel van dit ras zijn vruchten die rijpen in de laatste weken van juli. Ze worden gekenmerkt door een grote, ovale vorm, een aanhoudend aroma en een uitstekende smaak, die echt op honing lijkt. Schil op het fruit - dun, wit of lichtgeel. Daarom is er in het dagelijks leven een parallelle naam voor het ras - "Honey Yellow".

De vruchten zijn nauwelijks bedekt met een wasachtige coating. In het hoogste stadium van rijping worden ze gegoten met een oranje-scharlaken blos. Gemiddeld varieert het gewicht van één pruim van 50 g. Het vlees is dik geel, erg sappig, smelt in de mond en laat een aangename honingzoete nasmaak achter.

De botten zijn klein, gemakkelijk te exfoliëren. Volgens officiële smaakkenmerken wordt White Honey Plum geschat op 4,5 punten.

Bovendien onderscheidt het zich onder andere door zijn veelzijdigheid: het kan rauw worden geconsumeerd, worden gebruikt om jam, jam, marmelade, compotes, marshmallow en andere allerlei ingeblikte snoepjes te maken.

Leer hoe je de pruim thuis goed droogt.

Honingwitte pruimautomaat

In de beoordelingen van deze variëteit vertellen de tuiniers over zijn zelf-vruchteloosheid. Dit betekent dat als je een of meerdere bomen van dezelfde soort achter elkaar plant, je geen genereuze oogst mag verwachten, die we hierboven vermeldden. Het is alleen mogelijk in gevallen waarin waardige bestuivers in de buurt komen van de White Honey-pruim. Deskundigen adviseren om als positieve buren te gebruiken pruimen van de Oekraïense selectie: "Hungarian Donetsk", "Renklod Karbysheva", "Hungarian Donetsk Early".

Weet je dat? Middeleeuwse ambachtslieden gebruikten hars van pruimenboomstammen als ingrediënt bij het maken van kerkschrijvende inkt.

Regels voor de aankoop van pruimzaailingen

De ontwikkeling van de Pruim "Honey White", ongeacht de agrotechnologie van de teelt, in de eerste jaren van 70% is afhankelijk van de kwaliteit van de zaailing. Daarom moet de aankoop serieus worden genomen.

Deskundigen adviseren om geen plantenmateriaal op internet of op de markt te kopen van dubieuze verkopers, maar in speciale kwekerijen. Belangrijkste vereisten Voor zaailingen zijn een gezond wortelstelsel en een schone, gelijkmatige stam.

Het is belangrijk! Vruchten van pruimen worden veel langer opgeslagen als ze in de koelkast worden gedaan, gewikkeld in een plastic zak met gaten.

Neem een ​​kijkje van dichtbij. De wortels moeten krachtig zijn, goed vertakt, zonder bevriezen, doodlopende wegen, onbegrijpelijke vlekken, rot, mechanische schade, gallen en andere formaties en influxes. Controleer ze op droogte door een van de processen te krassen. In plaats van een wond in een gezond exemplaar, zal er vers hout verschijnen en geen gedroogde bruine vlek.

Het is beter om te focussen op lage trunks, tot anderhalve meter hoog. Degenen die groter zijn, creëren een verkeerde indruk van hun potentieel. In feite zijn ze slecht gewend en blijven ze lange tijd op hun plaats zitten.

Nadat je hebt gecontroleerd of de wortels gezond zijn, onderzoek je de wortelkraag en de stengel. Op een gezond plantmateriaal, een gelijkmatige stam, met 4-5 skeletstakken en eentonige schors zonder schaafwonden en krassen. In gespecialiseerde winkels en kwekerijen worden jonge boompjes verkocht met blad verwijderd en met rhizoom behandelde klei. Als je een lange koets hebt, vraag het de zaailing hebben voorbereid goed.

Daartoe zijn de takken enigszins aan de stam vastgemaakt en zijn de wortels omwikkeld met een vochtige doek en cellofaan. Het is mogelijk om als alternatief een pakket te gebruiken met natte grond, waarin de boom wordt geplaatst.

Het is belangrijk! Mensen die lijden aan urolithiasis, pruimen zijn volledig gecontra-indiceerd voor gebruik.

Locatieselectie en grondvoorbereiding

In de tuin zal de "Witte Honing" -pruim met de juiste teelt u niet veel problemen bezorgen.

Om de teelt succesvol te laten zijn, selecteert u de site voor correct planten. Dit moet een vlak gebied zijn met goede diffuse verlichting en zand- of kleisubstraten. Hoewel de boom winterhard is, zal hij nog steeds beter groeien op een plaats beschermd tegen tocht en noordelijke winden.

Je zou het niet moeten ervaren met overmatig vocht, dus zorg er bij het plannen van het planten voor dat het grondwater op een afstand van 2 meter van het grondoppervlak is.

Het is heel belangrijk om dat uit te zoeken zuurgraad en samenstelling van de bodem, omdat tijdens het rooten zaailing wordt aanbevolen om kalkpoeder of houtas te maken. Op lemmetjes is de norm een ​​pond pond per vierkante meter tuin en 200 g is voldoende voor zandgrond.In eerste instantie is de site kalk en vervolgens diep gegraven.

Het proces van het planten van jonge pruimzaailingen

Veel liefhebbers van tuinieren en tuinieren denken ten onrechte dat het planten van alle bomen hetzelfde en eenvoudig is: hij groef een gat, zette daar een jonge boom, water gegeven en gegraven. Maar eigenlijk is niet alles zo eenvoudig. Er zijn veel nuances in de fruit- en bessengroep, die eenvoudigweg noodzakelijk zijn om te weten.

Weet je dat? Over de hele wereld groeien de meeste pruimen in Iran.

We zullen het begrijpen stap voor staphoe witte honingplum groeien:

  1. Het planten van deze bomen kan zowel in de herfst als in de lente worden uitgevoerd, maar het is het beste om het in maart te doen. Een voorbereiding van het land is te doen in oktober.Als je de herfstwortels van zaailingen hebt gepland, strooi dan de kalk en graaf het gebied 2 weken eerder op.
  2. Om de boom snel wortel te schieten en volledig te ontwikkelen, moet hij worden geplant in een bodem verrijkt met voedingsstoffen. Om dit te doen, wordt bij het graven van een gat de bovenste laag van de aarde verwijderd op een afzonderlijke stapel (niet meer dan 30 cm). Dat is wat we nodig hebben om de pruim te begraven.
  3. Het volume van de put is grotendeels afhankelijk van de wortels van het plantmateriaal. Het moet enkele centimeters breder zijn. Experts adviseren gemiddeld om dieper te gaan met 50-60 cm met een identieke breedte.
  4. Steek in het midden van het gat een pen met een ingebrand uiteinde.
  5. Op chernozem-percelen wordt de onderkant van de verdieping van geëxpandeerde klei- of steenslag gelegd.
  6. Meng voedingsbodem (van de eerste stapel) met twee emmers toorts, 100 g superfosfaat, 0,5 kg houtas en 85 g kaliumchloride.
  7. Giet een dunne laag geprepareerd substraat op de afvoer.
  8. Onderzoek vervolgens zorgvuldig de wortels van uw zaailingen, controleer ze opnieuw op versheid. In het geval van het verschijnen van rot of dode punten, snijd de beschadigde gebieden tot levend hout. Als het wortelsysteem niet is behandeld met een klei-puree, doe dat dan nu.
  9. Pas na al deze manipulaties, kan de boom in een gat worden neergelaten, maar op een zodanige manier dat de pin zich aan de zuidkant bevindt en de dunne stam beschermt tegen verbranden door de lente met zijn oppervlak.
  10. Maak de wortels voorzichtig recht.
  11. Geef de zaailing water totdat de aarde stopt met het opnemen van vocht.
  12. Bestrooi de wortels met de overblijvende bemeste grond, en laat een wortelhals 3-5 cm omhoog staan.
  13. Druk de aarde goed aan en schud de stam zodat de holtes gevormd tussen het wortelsysteem in slaap vallen. Van boven kun je de boom sproeien met gewone aarde van de tweede stapel.
  14. Laat de eeuwige cirkel knabbelen met turf om het vocht zo lang mogelijk in de grond te houden.
  15. Bind de takken aan de haak.

Het is belangrijk! Bij het vullen van mulch pristvolnye gaten van fruitbomen, altijd terugtrekken 10-15 centimeter van de stam. Dit wordt gedaan zodat bij het uiteenvallen van het materiaal de boom niet geïnfecteerd raakt met ziekteverwekkers.

Regels voor seizoensverzorging voor pruim "Honing"

Gele pruim, zowel tijdens het planten als het onderhoud, vereist bepaalde kennis. Tenslotte is competente landbouwtechniek niet alleen een regelmatige watergift, voeding, maar ook uitgebreide maatregelen voor de verbetering van takken, de vorming van kroon, het voorkomen van ziekten en plagen en de voorbereiding op overwintering. Maar over dit alles in volgorde.

Tuinlieden zullen nuttig zijn om te lezen over de nuances van het kweken van een andere variëteit van gele pruim - "Ochtend".

Preventie en bescherming tegen plagen en ziekten

Ondanks het feit dat fokkers een verscheidenheid aan ziekteresistentiegenen hebben gekweekt, maar onder de omstandigheden onjuiste teelt ziekteverwekkers en plagen kunnen het aanvallen.

Het opmerken van bruine vlekken op het gebladerte, die actief groeien en de plant volledig vernietigen, wees voorbereid om roest te bestrijden.

Het is belangrijk om, bij de geringste manifestaties van de ziekte, alle aangetaste delen van de boom te verwijderen en te verbranden, en de gezonde takken te behandelen met een preventief doel om met chloordioxide te behandelen vóór het begin van ontluikende. In afwezigheid van het medicijn, kunt u het vervangen door een Bordeaux-mengsel, na het desinfecteren van de kroon na het oogsten van het fruit met een 1% -oplossing. Als bruine vlekken op het fruit worden gevormd, waardoor grijs-vuile schimmelringen het beste van hun groei blijven, moet de boom worden gered van vruchtrot. Dit wordt gedaan door de onmiddellijke verwijdering van alle aangetaste monsters en het sproeien van Bordeaux-vloeistof.

In die gevallen waarin hars zonder duidelijke reden op de stam begon te slijpen, is beregening met 1% kopersulfaatoplossing nodig.De nabehandeling stopt ook met het snoeien van zwaar beschadigde scheuten en de behandeling van wonden op de schors van de tuin.

Weet je dat? Pruimenbomen leven tot 25 jaar, en slechts 15 dragen vruchten.

Bij insecten veroorzaken pruimenvliezen de grootste schade aan pruimen. Je merkt hun aanwezigheid door donkere punten op vruchten die lethargisch worden en voortijdig vallen. Deskundigen adviseren om de aanval met behulp van chloorfos te elimineren. De werkoplossing wordt bereid met de berekening van 30 g van het geneesmiddel in 10 liter water.

Preventieve zorg voor gele pruim is het tijdig verzamelen van gevallen bladeren en het graven van de grond in de tuin. Interessieer ook niet met mierenhopen dichtbij. Maar deze optie is gevaarlijk, omdat de volgende bladluis het pruimensap niet zal opgeven.

Het uiterlijk gaat gepaard met het verdraaien van gebladerte en jonge scheuten, hun levenloosheid. U kunt zich ontdoen van parasieten door tinctuur van houtas in de verhouding van 400 g per 4 liter kokend water. Om het effect te vergroten, kunt u 3 eetlepels teerzeep en azijn toevoegen. Als een preventieve maatregel wordt besprenkeling uitgevoerd vóór de bloei met herhaling na 2 weken. Agrochemici adviseren aan het begin van het ontluiken om de bereiding "Iskra" te gebruiken, en nadat de eierstok is gevormd - "Kinmiks".

Weet je dat? Regelmatige consumptie van pruimen helpt de beschermende functies van het lichaam en de celregeneratie te verbeteren.

Een andere plaag voor de boom is scypovka. Op folders en spruiten is het zichtbaar in de vorm van timmerwerkschilden. Als gevolg van de vitale activiteit van de parasiet drogen de takken uit en verdwijnt de bast op de stam. Om te gaan met de plaag helpt 3% oplossing van "Nitrofen", die wenselijk is om te werken voordat de onthulling van de nieren. Kwesties witwassen trunks in de herfst.

Hoe water geven

Gezien het feit dat de oerpruimen sleedoorn en kersenpruim zijn, is het duidelijk: de boom is meer vatbaar voor land. Overdrijven met bodemvocht is daarom niet nodig.

Tuinders geven toe dat ze deze planten water geven 4-6 keer per jaar. Voor de eerste keer gebeurt dit in de lente, wanneer de bloemblaadjes eraf vallen. De tweede keer, wanneer de groenvinken beginnen te vormen, wordt het bewateren herhaald, afhankelijk van de weersomstandigheden, met intervallen van 20 dagen.

Het is ook belangrijk om de laatste irrigatie uit te voeren na het verwijderen van het fruit. Eén volwassen boom heeft twee emmers water nodig, maar deze moet eerst worden verdedigd en mag opwarmen tot ten minste kamertemperatuur. Professionals bevelen in oktober aan om de laatste dagen water te geven om de boom te harden voor het begin van koud weer.Voor soortgelijke doeleinden moeten maximaal 8 emmers water onder elk vat worden gegoten.

Het is belangrijk! De laatste bewatering van de pruim zou moeten eindigen met het losmaken en mulchen van de boomstam met turf of mest.

Hoe aankleden uit te voeren

Deze gebeurtenis zou moeten beginnen om tweede jaar na de landing boom. Om hem een ​​comfortabel groeiseizoen te bieden, hebben we 15 kg organisch materiaal en ongeveer 50 g fosfor-kalium nodig. Dat kun je alleen doen door kippenmest of compost te maken.

Jonge boompjes die al 3-4 jaar oud zijn, hebben 20 kg organisch materiaal nodig, 80 g salpeter, 100 g superfosfaat, 50 g kaliumzout. Oudere exemplaren hebben 30 kg mest, 100 g salpeter, 150 g superfosfaat en 90 g kaliumzout nodig.

De eerste voeding is geschikt begin mei, de volgende moet over 30 dagen plaatsvinden. In het algemeen zijn agronomen van mening dat stikstofhoudende meststoffen twee keer moeten worden toegepast: aan het begin van het groeiseizoen en tijdens de vorming van de eierstok. En kaliumfosforadditieven interfereren niet met de boom in het herfstseizoen. Minerale complexen worden begraven in de grond op het niveau van 18-20 cm bij het ploegen van de site. Daarnaast is kalk voor pruimen van belang, die om de vijf jaar moet worden vernieuwd in het substraat.Als alternatief kunt u oude gips of dolomiet gebruiken: de stof is verspreid over een halve kilo per vierkante meter van de stengel van de put.

Sommige tuinders delen de ervaring van ongepland spuiten van de kroon met een zwakke oplossing van zinksulfaat, wat een zeer gunstig effect heeft op jonge bomen.

Weet je dat? Volgens deskundigen verscheen de moderne pruim in het proces van een lange evolutie, die meer dan tweeduizend jaar geleden begon met de kruising van andere vertegenwoordigers van het Roze geslacht.

Bijsnijden en kroonvorming

Pruim "Honey White" nodig hebben niet alleen bij de jaarlijkse sanitaire snoei van oude en aangetaste takken, maar ook bij de regelmatige vorming van de kroon.

U moet dit proces starten bij tweejaarlijkse bomen en verdikte spruiten verwijderen. Ook op de zaailing mag niet te lange groei, concurrerende takken zijn (ze moeten in 1 ring inkorten).

Schietpartijen die omhoog komen, vereisen een zorgvuldige buiging. Om dit te doen, binden veel tuinders simpelweg zware artikelen aan een filiaal, totdat het in zekere mate consolideert. Er wordt aangenomen dat hoe verder de spruit van de stam, hoe beter de oogst zal zijn.Bij oudere exemplaren is het belangrijk om reinigingspogingen voor verjonging uit te voeren. Dat wil zeggen, alle groeisels terugbrengen tot het niveau van vijf jaar hout. Bovendien laten deze pruimen vaak wortelgroei los, die alle voedingsstoffen naar zich toe trekt. Dat de hoofdstam niet verzwakte, moet worden verwijderd 5 keer tijdens de zomerperiode. Vergeet niet om de wortels met aarde te besprenkelen.

De variëteit wordt gekenmerkt door overvloedige vruchtvorming, die in eerste instantie buiten de macht van de jonge boom kan liggen. Daarom is het wenselijk om onmiddellijk na het begin van de bloeifase de bloeiwijzen en groenvinken uit te dunnen.

Het is belangrijk! Verdunnen gebeurt strikt met scharen, om de jonge schors tijdens het breken niet te beschadigen.

Voorbereiding op de winter

Het lijkt erop dat het nodig kan zijn om koude resistente rassen te overwinteren? Dergelijke waanideeën leiden tot bevriezing, vooral jonge pruimen.

Naast het verharden van irrigatie in oktober en het mulchen van pristvolnyh cirkels van 15-cm bal van mest, moet je zorgen voor het bovengrondse deel van de boom. De stam en skeletachtige takken worden vooraf gereinigd van korstmossen en dode stukken schors en vervolgens wit gemaakt. De steel samen met de basis van de hoofdscheuten is omwikkeld met plundering.Oude bomen dekken ook voor bescherming tegen knaagdieren.

Veel tuiniers groeien het liefst in hun tuin met kolomvormige pruimen. Ondanks de compacte kleine kroon kan de boom een ​​goede oogst aan vruchten geven.

oogst

Eet rijp fruit "Honey White" kan in de tweede helft van juli zijn. Het wordt aanbevolen om ze bij droog weer uit een boom te verwijderen. Als het vochtig is of dauw in de buitenlucht, is het beter om te wachten tot het vocht is verdwenen, omdat de opslag van een natte pruim kort zal zijn. Gemiddeld wordt, onder gunstige groeiomstandigheden, tot 50 kg fruit uit één boom verzameld.

Zorg ervoor dat ze rijp zijn, want in de onrijpe pruimen is er geen suikergehalte en honingaroma. Snijd als eerste het onderste deel van de plant af en kom geleidelijk omhoog. Het is noodzakelijk om voorzichtig te handelen, aangezien de vruchten gemakkelijk stikken, hun sap verliezen en dan kunnen ze niet lang liggen. Zorg ervoor dat je ze samen met de stengel oppakt.

Een ander voordeel is de hoge transporteerbaarheid van de White Honey-pruim. Oogst het gewas netjes opgemaakt in een door papier gelegde doos. Bij een temperatuur van ongeveer + 2 ° C worden vruchten ongeveer opgeslagen twee maanden. Voor de minimale aandacht van de pruim, zal "Honey White" de gastheren royaal bedanken met heerlijke smakelijke vruchten. Dus heb geen spijt van de tijd om voor haar te zorgen.

Bekijk de video: Groene pruimensiroop, sterke drank en augurken (Maesil-cheong, Maesilju, & Maesil-jangajji: 매실 청, 매실주, 매실 장아찌) (Mei 2024).