In 2016 verzamelden Oekraïense boeren een recordhoeveelheid zonnebloempitten - 13,6 miljoen ton, en dit is een stijging van 21,7% ten opzichte van 2015, aldus de persdienst van de vereniging Ukroliyaprom op 16 februari. Volgens het rapport bedroeg de totale productie van alle oliehoudende zaden meer dan 19 miljoen ton. In het bijzonder viel 4,28 miljoen ton op sojabonen en 1,1 miljoen ton koolzaad. In 2016 steeg de productie van zonnebloemolie met 18,7% en de export - tot 23%. De productie van geraffineerde zonnebloemolie steeg met 5%.
Ondanks de wereldwijde financiële en economische crisis, de devaluatie van de hryvnia en beperkte kredietmiddelen, heeft Oekraïne zijn leidende positie in de productie en export van zonnebloemolie op de wereldmarkt kunnen handhaven, zo meldt de persdienst. Tegelijkertijd maakt Ukroliyaprom zich zorgen over een vermindering van 36% van de productie van soja- en raapzaadolie, vanwege de grootschalige export van raapzaad- en sojabonengrondstoffen, die geen uitvoerrechten hebben. 
