Black handsome: beschrijving, kenmerken, teelt

Aubergine - een van de meest populaire groenten, die beroemd is om zijn pittige smaak. Er zijn veel opties voor gerechten bij hen, maar niet allemaal staan ​​ze klaar om je te verslaan met hun smaak. Ervaren eigenaren van voorstedelijke gebieden proberen te kiezen voor zachte en sappige variëteiten van aubergines, die geen typische bitterheid hebben. Een van deze is de variëteit "Black handsome", kenmerken en beschrijving van die spreken van de eenvoud van de teelt en de heerlijke smaak van de vrucht.

  • Beschrijving en foto
    • struiken
    • fruit
  • Kenmerken van een variëteit
  • Sterke en zwakke punten
  • Groeiende zaailingen
    • termen
    • Zaad voorbereiding en selectie
    • Zaaischema
    • Zorg voor zaailingen
  • Water geven, voeden, formatie
  • Plagen en ziekten
  • Oogsten en opslag

Beschrijving en foto

Deze verscheidenheid aan aubergines is in de vorige eeuw gefokt en is sindsdien populair geworden bij veel tuinders.

Bekijk de populairste auberginesoorten: Prado, Diamond, Valentina F1 en Clorinda F1.

struiken

Heesters bereiken meestal een hoogte van 70 cm en hebben een matige verspreiding. Stengels, met licht getande groene bladeren en stekels.

Weet je dat? In de oostelijke landen wordt aubergine beschouwd als een groente die een lang leven geeft.

fruit

Verscheidenheid "Black Beauty" heeft veel positieve feedback gekregen voor een goede vruchtenset.Het gemiddelde gewicht van een vrucht is 300 - 400 g maar sommige gevallen kunnen hebben gewicht 0.9-1 kg. Middelgrote aubergine, 15-20 cm lang

Kenmerken van een variëteit

Rijpe aubergines van deze variëteit hebben de volgende kenmerken:

  • de vorm van groenten is peervormig, langwerpig;
  • de naam van de soort spreekt welsprekend over de kleur van de vrucht, waaronder er schakeringen zijn - van donker violet tot violetzwart;
  • dunne en glanzende schil;
  • zacht gelig vruchtvlees met een kleine hoeveelheid zaden;
  • rijke smaak zonder bitterheid.
Dit alles maakt een cijfer universeel voor gebruik bij koken. Wanneer aubergines worden geplet, gebeitst en thermisch worden verwerkt, behouden ze nog steeds hun sappigheid en aangename smaak.
Het is belangrijk! Aubergine-vruchten worden niet aanbevolen om tot volledige rijpheid en rijping te komen, omdat ze dan bitter beginnen te smaken.

Sterke en zwakke punten

Ik kies een goede variëteit aan aubergines voor op uw eigen site en wil weten wat de positieve en negatieve kanten zijn.

De belangrijkste voordelen van de "Black Beauty":

  • gemakkelijk groeien;
  • veerkracht, aangezien dit type ziekte veel minder vaak voorkomt dan andere soorten;
  • hoge opbrengst (tot 9 kg per 1 vierkante meter);
  • mogelijkheid om het gewas te vergroten, indien geplant zaailing manier.
Ondanks deze kleurrijke voordelen van de variëteit, Hij heeft enkele nadelen:

  • de variëteit is geschikt om alleen in warme gebieden te laten groeien vanwege de lage koudebestendigheid (in koude gebieden is het aan te raden om in kassen te groeien);
  • kieskeurigheid in de zorg (alleen hoogwaardige grond, kunstmest, water geven, etc.).
Zoals je kunt zien, zijn er meer voordelen aan de "Black Beauty" dan minnen. Dankzij deze voordelen is de variëteit wijdverspreid en populair geworden.
Het is belangrijk! De optimale temperatuur voor plantengroei - 24-27 ° C. Bij een temperatuur van 15 ° C en lager stoppen de struiken met groeien en sterven. Bij een temperatuur van 30 ° C en hoger zal het resultaat hetzelfde zijn.

Groeiende zaailingen

Rassadnaya-technologie voor het telen van groenten maakt het mogelijk om een ​​vroege oogst te krijgen. We leren hoe we zaailingen kunnen kweken en bieden nazorg aan haar.

termen

De optimale tijd voor het kweken van zaailingen aubergine "Black Beauty" - Februari-maart. Het wordt aanbevolen om de planten in de eerste helft van mei in de grond te planten.

Zaad voorbereiding en selectie

Sinds deze variëteit verschillende veeleisende zorg, want een goede oogst zal wat moeite kosten. En u moet beginnen met de keuze van hoogwaardig zaadmateriaal. Deskundigen bevelen unaniem aan de zaden van de eerste selectie met het label F1 te kiezen. De zaailing van de eerste selectie heeft een verhoogde weerstand tegen fluctuaties in het temperatuurregime van de habitat.

Bovendien kunt u onafhankelijk sorteren en verwijder kleine zaadjes omdat ze geen sterke struiken geven. Daarna kunt u nog een test uitvoeren voor de dichtheid en het gewicht van zaden: schud het zaadje in een zoutoplossing en gooi die zaden weg die drijven; droog de rest en bereid je voor op de landing. Het gebruik van de zaailing methode omvat de aankoop van zwarte aarde, die de problemen met de voorbereiding van de grond zal verlichten. Wanneer u tuingrond gebruikt, moet u het ontsmetten tegen schimmels en infecties om kunstmest te maken. Verworven zaadmateriaal wordt ook geadviseerd om te worden verwerkt in een groeistimulator, die alleen de groei en levensvatbaarheid van planten verbetert.

Weet je dat? In de oudheid werd aubergine beschouwd als een giftige groente.Uit de schil van de rijpe vruchten ontstond een "giftig" poeder, dat gemengd was in het voedsel van zijn vijanden.

Zaaischema

Na het zaaien moeten zaden in de grond worden gebruikt extra verlichting. Aangezien de landing in februari plaatsvindt, is de duur van de daglichturen niet meer dan 9 uur en voor de ontkieming van zaailingen heeft u een verblijf van 12 uur onder de zon nodig. Om dit te doen, moet u een lamp of een gloeilamp voor verlichting leveren. Na 4-5 weken, wanneer scheuten verschijnen, is het mogelijk om een ​​keuze te maken. Planten worden in afzonderlijke containers getransplanteerd om de ontwikkeling van het wortelsysteem van toekomstige struiken te versnellen.

Zorg voor zaailingen

Zorg voor jonge jonge boompjes absoluut eenvoudig. Het is noodzakelijk om de zaailingen regelmatig uit het spuitpistool te spuiten, de grond los te maken en te voeren. Naleving van alle voorwaarden is verplicht voor het verkrijgen van gezonde en sterke zaailingen, wat de sleutel is tot het verkrijgen van een goede oogst. Jonge zaailingen worden geplant in de open grond of in een kas op de 80e dag na ontkieming (maar hiervoor moet de luchttemperatuur hoger zijn dan 15 ° C). Gedurende deze periode moeten 6-8 volledige blaadjes worden gevormd op het jonge boompje.

Het is belangrijk! Auberginevruchten bevatten veel nicotinezuur (vitamine PP), dus deze groenten worden aanbevolen om toe te voegen aan het dieet voor iedereen die van nicotineverslaving af wil.

Water geven, voeden, formatie

aubergine ga snel op de bedden, als u hen de nodige zorg verleent. Planten geplant in de bodem houden niet van zowel droogte als overtollig vocht. De eerste 10 dagen na het planten produceren een minimale hoeveelheid zaailingen dagelijks, na - een keer per twee dagen. De meest geschikte tijd voor irrigatie is 's avonds, en de optimale watertemperatuur voor irrigatie is 25 ° C. Door gebrek aan vocht verdorren de eierstok, de bloemen en de struiken zelf, en de vruchten worden vervormd en worden bitter. Overmatig water geven leidt tot ziekten van planten en fruit.

Het voeren van aubergines is een integraal onderdeel van de zorg, wat wordt aanbevolen om ten minste vijf keer per seizoen te worden uitgevoerd. Aan het einde van de derde week na het planten wordt de meststof volgens het recept bereid: in 10 liter water lost u 10 g stikstof-, kalium- en fosforhoudende meststoffen op. Als de eierstokken sneller worden gevormd, wordt de hoeveelheid kunstmest verdubbeld (niet 10 g elk, maar 20 g per emmer water). Tijdens opeenvolgende voedingen worden dezelfde verhoudingen van meststoffen gehandhaafd. Topdressing wordt opnieuw gemaakt vóór het verschijnen van het fruit en vervolgens om de twee weken.Onder deze omstandigheden treedt de vorming van gezonde en sterke planten snel op. Om de groei te versnellen, is het aangeraden om de bovenkant van de struik te knijpen.

Weet je dat? In de volksgeneeskunde hebben aubergines bewezen een remedie te zijn voor kiespijn en bloedend tandvlees.

Plagen en ziekten

Tijdens de teelt van aubergine botsing met plantenziekten is bijna onvermijdelijk. De belangrijkste ziektes van deze cultuur:

  • aardappelziekte;
  • schimmel;
  • grijze rot
Het belangrijkste ongedierte van aubergines: de Colorado-aardappelkever, bladluis, slakken, enz. De variëteit "Zwart knap" wordt beschouwd als levensvatbaar en niet vatbaar voor ziekten, maar ook hij heeft voorzorgsmaatregelen nodig zoals:

  • de grond met as in de buurt van de struiken afstoffen;
  • spuiten van teer uit de coloradokever;
  • de lay-out van de groene takken van elzen om de 50 cm ter bescherming tegen de beer;
  • Bestuiving van de plant met droge mosterd en losmaken van de grond - tegen slakken en rot.
Als u gezonde aubergines wilt kweken, lees dan meer over hun plagen, preventie en insectenbestrijdingsmaatregelen.
Vergeet ook niet om de onderste bladeren regelmatig te snijden.
Het is belangrijk! Ervaren tuinders zijn ontsmetting van zaden met kaliumpermanganaat aan de vooravond van zaaien om de weerstand tegen ziekten te garanderen.

Oogsten en opslag

Aubergine peervormige vruchten verschijnen ongeveer 3 maanden na ontkieming. Je kunt ze opnemen wanneer de massa van één bereikt 200-250 g. Het is deze periode waarin de grootte van de vrucht overeenkomt met de parameters van de variëteit, wordt beschouwd als de meest gunstige voor het oogsten. De frequentie van verzameling - één keer per week. Het is het beste om het fruit te snijden met een huls of mes, waardoor een deel van de stengel 4-5 cm lang blijft.

Om de versheid en smaak van de aubergines te behouden, moet de oogst worden afgeveegd met een droge handdoek (deze mag nooit worden gewassen) en in een donkere kamer met een temperatuur van 0-2 ° C worden geplaatst. Controleer na een paar weken de staat van het fruit en laat alleen de groenten met dichte pulp achter. Vervolgens - wikkel ze in papier, leg ze op een strooien deksel van 20 cm hoog en bedek ze met een dikke doek. U kunt dus de levensduur van aubergines tot 3 maanden verlengen.

Met de bevrediging van alle behoeften en de juiste verzorging van veeleisende variëteiten aubergines, zal de plant u geven smakelijk en sappig fruit. We wensen je veel succes!

Bekijk de video: Geboorte van een Black Molly vis 2-5-2017 (November 2024).