Mispel is een groenblijvende fruitboom waarvan het fruit op abrikozen lijkt. Binnen zijn er vier botten. De hoogte van de boom is 10 m, de bladeren zijn langwerpig. De schil van de vrucht is vrij dicht, maar de binnenkant is erg zacht en zuur, het is een combinatie van appel, abrikoos en aardbei naar smaak. Mispel heeft een geeloranje kleur van bessen. Deze boom groeit overwegend in landen waar het klimaat warm is, niet lager dan 0 ° C. De loquat kan echter een verlaging van de temperatuur tot -15 ° C verdragen, maar niet voor lang. Het thuisland van deze plant wordt beschouwd als Zuidwest-Azië. Het nut van deze vrucht kent geen grenzen.
- Soorten Mispel
- Duitse (Kaukasische) mispel
- Japanse mispel
- Geneeskrachtige eigenschappen van de loquat, het gebruik ervan in de geneeskunde
- Het gebruik van mispel bij het koken
- Mispel en cosmetologie
- Het gebruik van mispel in de diëtetiek
- Kan ik mispel eten tijdens de zwangerschap
- Harmonie en contra-indicaties mispel
Soorten Mispel
Er zijn ongeveer 30 variëteiten van loquat, waaronder er 2 belangrijke:
- Mispel Duits (het is blank);
- Mispel Japans.
Duitse (Kaukasische) mispel
Duitse mispel bloeit dichter bij het einde van mei, en produceert vruchten na de eerste nachtvorst in de herfst. Ze heeft een witte bloem met rode meeldraden. De vrucht van de mispel is van de Duitse roodbruine kleur en heeft een diameter van maximaal 5 cm. Naar smaak doet de rijpe mispel denken aan appelpuree. Dit type mispel groeit op de Krim, in de Kaukasus, in Zuid-Europa.
Japanse mispel
Wat betreft de vruchtmisluier Japans, zijn er enkele verschillen met de Duitse Mispel.
De loquat die groeit in het warme klimaat van China en Japan, bloeit in oktober en produceert vruchten in mei en juni. De bloem heeft een crème witte kleur met een zeer geurig aroma. De vrucht van de mispel Japanse fel geeloranje kleur, lijkt op een peer in vorm en heeft een maximale diameter van 10 cm.
Geneeskrachtige eigenschappen van de loquat, het gebruik ervan in de geneeskunde
Mispel - de vrucht, de voordelen en schade aan een organisme dat onvergelijkbaar is.Mispel heeft een ongelooflijke bruikbaarheid. De structuur van deze vrucht bevat allerlei vitamines, micro- en macronutriënten, nuttige zuren. Onder hen zijn:
- Vitamine A;
- Vitaminen van groep B (B1, B2, B3, B6, B9);
- Vitamine C;
- Vitamine K;
- Vitamine E;
- caroteen;
- Bèta-caroteen;
- jodium;
- kalium;
- calcium;
- magnesium;
- fosfor;
- natrium;
- zink;
- mangaan;
- selenium;
- ijzer;
- fructose;
- sucrose;
- Organische zuren (appelzuur, citroenzuur).
In het geval van bronchiale astma, kunt u een alcoholtinctuur maken door het fruit samen met de botten vanaf 2 el te wrijven. lepels honing en 100 ml wodka. Nadat u het voor een week voor een dergelijk geneesmiddel in een goed gesloten pot moet laten brouwen. Dan moet je de tinctuur spuiten en 3 maal daags 30 ml voor de maaltijd innemen.
Niet alleen de vrucht van de mispel zelf heeft helende eigenschappen, maar ook bloemen en bladeren. Mispelbladeren, waarvan de genezende eigenschappen bekend staan om diarree, kunnen als oplossing worden opgevat, of kunnen worden gebruikt voor bloeding. Met diabetesmispel verhoogt de hoeveelheid insuline in het bloed, waardoor de toestand van de patiënt verbetert. Mispel vermindert het risico op kanker.
Het gebruik van mispel bij het koken
In de mispelbereiding worden allerlei soorten jam, confituur, compote, sap, kwas, wijn, likeur gebrouwen, worden er zoete salades bereid; Je kunt jam maken van pompoen- en pompoenpitten in de magnetron.
Neem hiervoor 1 kg loquat, 300 g suiker en 4 eetlepels. lepels pompoenpitten. Scheid het vruchtvlees van de steen en meng het met suiker gedurende 10 minuten. in de magnetron. Haal het dan, voeg pompoenpitten en doggovit al in de pan toe op een gewone kachel op laag vuur. Zo'n jam zal dubbel nuttig zijn, dankzij de wonderbaarlijke eigenschappen van niet alleen mispel, maar ook pompoen.
Mispel en cosmetologie
Mispel wordt gebruikt in cosmetologie. Een mispel gezichtsmasker helpt mensen met een gevoelige huid die gevoelig zijn voor irritatie en roodheid. Dit masker heeft een tonuseigenschap waardoor de huid elastischer wordt en het gezicht een frisse uitstraling krijgt. Maskers kunnen worden gemaakt van de vruchten zelf of van de bladeren van de plant. Hier is een voorbeeld van een van de maskers.Pulp 5 fruit meng met 1 theelepel citroensap en een theelepel olijfolie. Na 30 minuten afspoelen met warm water. Dit masker is perfect voor mensen met een droge huid.
Het gebruik van mispel in de diëtetiek
Voor mensen die worstelen met obesitas, is een moslim handig omdat het belangrijkste doel is de verwijdering van gifstoffen uit het menselijk lichaam. Mispel samen met ander fruit neemt een belangrijke plaats in bij elk dieet. De calorische waarde is 52,5 kcal per 100 g product, 2,1 eiwitten, 0,8 vetten en 14 g koolhydraten.Zoals u kunt zien, is de mispel een "lichte" vrucht voor het lichaam. Het helpt om "zwaar" voedsel te verteren.
Kan ik mispel eten tijdens de zwangerschap
Natuurlijk is het mogelijk, omdat het verzadigd is met een enorme hoeveelheid nuttige stoffen, wat zo noodzakelijk is voor een moeder bij het dragen van een toekomstig kind.
Harmonie en contra-indicaties mispel
Samen met de gunstige eigenschappen van de mispel, zijn er een aantal contra-indicaties. Mensen met een maagzweer, gastritis, ontsteking van de pancreas, vatbaar voor allergische reacties, moeten dit soort vers fruit uit hun dieet verwijderen. Ook moet dit fruit zorgvuldig worden geïntroduceerd in het dieet van jonge kinderen.Test eerst op allergieën en geef een kleine hoeveelheid vers vruchtvlees. Hetzelfde geldt voor zogende moeders.