Dadelpruim op de Krim: planten en verzorgen

Als u de voorkeur geeft aan uitzonderlijk gezond voedsel, moet persimmon elk seizoen op uw tafel staan. Berry zorgt voor uw gezichtsvermogen, hart, longen, darmen, nieren, hemoglobine in het bloed, goed humeur en schoonheid. Denk niet dat zo'n dieet je veel geld zal kosten. Dankzij de inspanningen van fokkers kunt u zelfs een thermofiele Aziatische cultuur gemakkelijk in uw tuin laten groeien. Wat houdt het planten van dadelpruim op de Krim in? Wat voor soort zorg en kennis vereist dit? We zullen dit alles verderop in het artikel bespreken.

Beschrijving en nuttige eigenschappen

Hoe rijpe vruchten van een persimmon eruitzien, waarschijnlijk weet iedereen. Per slot van rekening verschijnen ze bij het begin van het seizoen op elke fruitteller. Maar de plant genaamd persimmon zag niet alles.

Bewonder kleine bomen of persimmon struiken vandaag kan niet alleen in het thuisland van de cultuur in China. Ze groeien met succes in de tuinen van Australië, Japan, Noord-Amerika en Europa. Deze planten worden als langlevend beschouwd omdat ze 500 jaar oud zijn. In het bereik bereiken ze acht meter hoog en behouden ze duidelijke tekenen van wilde voorouders. De bomen onderscheiden zich door een brede vertakte kroon met treurwilgen, afwisselend eenvoudig blad, mannelijke en vrouwelijke bloemen. Gezien dit kenmerk van de cultuur plaatsen ervaren tuinders de heteroseksuele specimens in de buurt, wat bijdraagt ​​aan hogere opbrengsten.

In tegenstelling tot mannen, worden de toppen van vrouwen gekenmerkt door een breed kelkblad en een langwerpige corolla-vorm. En bestuivers hebben geel-witte bloembladen die zijn gerangschikt in de vorm van een breed glas.Bloei begint in de lente en is afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio.

Met het begin van de herfst beginnen de bladeren op de bomen te vallen, maar dit proces beïnvloedt de sierlijkheid van de cultuur helemaal niet. De takken zijn tenslotte gedecoreerd met grote oranje vruchten die hangen tot de kou. De kleur van hun huid kan, afhankelijk van de kenmerken van de variëteit, variëren van helder geel tot paarsbruin. Heel vaak is de Krim-kaki onder de sneeuw, omdat hij rijping duurt tot december.

De eigenaardigheid van de vruchten van deze plant is de specifieke geleipulp in de ene soort en de harde vezelige binnenkant in de andere. De laatste bessen krijgen een aangename smaak, zijn gevallen onder de nachtvorst, en de eerste kan worden genoten, zelfs zonder te wachten op volwassenheid.

Gebrek aan fruit alleen in hun neiging tot snelle achteruitgang. Harde exemplaren zijn winstgevender, omdat ze na de oogst anderhalve maand kunnen liggen, waarna ze nog lekkerder worden.

Volgens deskundigen bevatten de bessen veel bèta-caroteen, wat bijdraagt ​​tot de verbetering van het gezichtsvermogen en geen veroudering van de oogspieren toestaat.Bovendien zorgt de substantie voor de luchtwegen, reinigt deze en voorkomt de ontwikkeling van verschillende ziekten, waaronder seizoensgebonden.

Fruit dat essentieel is verzameld voor de volksgezondheid, sporenelementen en organische zuren, die het immuunsysteem versterken en een gunstig effect hebben op het proces van bloedvorming. We hebben het over het heden in de chemische samenstelling van de vruchten van calcium, kalium, ijzer, natrium, magnesium, jodium en fosfor. Bovendien is persimmon rijk aan retinol, ascorbinezuur, thiamine, visflavine en niacine.

Herbalisten zeggen dat persimmon-sappen en theeën een uitstekend middel zijn voor acute luchtweginfecties, bloedarmoede en zelfs ziekten van het cardiovasculaire systeem. Ook hebben de samentrekkende en bacteriedodende eigenschappen van de vrucht een goed effect op aandoeningen van het maag-darmkanaal.

3 bessen per dag is genoeg om de nieren te reinigen van opgehoopte zouten. Dit effect is mogelijk vanwege het magnesiumgehalte, waardoor het urogenitale systeem wordt gefilterd.

Bessen worden ook met succes gebruikt als een antisepticum voor het genezen van wonden en brandwonden. Hun stukken worden gewreven op een persoon met een problematische huid, acne of brede poriën. Bovendien heeft de vrucht een kalmerend effect op het zenuwstelsel, wat zorgt voor een goede nachtrust en een goed humeur.

Geschikte visies voor onze klimaatzone

Volgens de botanische classificatie behoort persimmon (Diospiros) tot de familie van Ebony en laadt ongeveer 300 soorten. In de Krim-breedtegraden zijn de volgende soorten de interessantste:

1. Oosters (Diospiros kaki) - het type is populair in de Chinese open ruimtes, het laadt meer dan duizend variëteiten. Maar ondanks de ruime keuze aan lokale tuinders verkiezen ze alleen koudbestendig.

2. Kaukasische (Diospiros-lotusbloem) - is een krachtige bomen die zich tot 30 meter hoogte ontwikkelen in hun geboortestreek Caucasus. Gekenmerkt door hoge vorstbestendigheid. Vruchten van grote bessen met een scherpe smaak en donkere schil. Er zijn niet meer dan 4 putten in hun pulp. De soort heeft geen gecultiveerde variëteiten, maar is een uitstekend materiaal voor de voorraad.

3. Virginia (Diospiros virjiniana) - het onderscheidt zich niet alleen van Noord-Amerikaanse origine, maar ook van een middelzware stam, verhoogd door hoge opbrengst en uithoudingsvermogen tot kou.De soort wordt vaak gebruikt voor onderstammen, maar het vermeldt ook de kwetsbaarheid van de jonge zaailingen en de gevoeligheid voor transplantaties, evenals andere veranderingen in de groeiomstandigheden.

Vanwege de liefde van de Krim-tuinlieden voor de blanke en oosterse variëteiten van persimmon, werden kunstmatige hybriden geboren die werden gekenmerkt door extreme koude weerstand. Maar de variëteit Rossiyanka 18, gebaseerd op de maternale genen van de oosterse en maagdelijke soorten, is bijzonder populair op het schiereiland. De hybride wordt beschouwd als de winterhardste en veilig overwinterende zelfs bij -27 ° C.

Hij is een beetje inferieur in dit aspect rassen Nikitsky kastanjebruine, Mount Goverla en Mount Roman-Kosh, die worden gekenmerkt door grote geurige vruchten met een verbazingwekkende smaak.

De bekwame keuze van jonge boompjes bij aankoop

Door de inspanningen van fokkers van de Nikitsky Botanical Garden, werd bewezen dat de plant goede opbrengsten kan brengen, niet alleen in de zuidelijke regio's van de Krim, maar op het hele schiereiland.En om kwalitatief hoogwaardig plantmateriaal te krijgen, is het belangrijk om eerst de specialisten van de plaatselijke kwekerij te raadplegen. Alleen zij zullen in staat zijn om het type persimmon te kiezen dat ideaal is voor uw schikking.

Het is niet geschikt voor dergelijke aankopen van marktpleinen en tentoonstellingen. Op dergelijke plaatsen kunt u een wildernis of een variëteit krijgen die in uw eerste winter op uw site zal verdwijnen.

Tegenwoordig zijn er verschillende kwekerijen op het schiereiland waar u zaailingen kunt kopen: in het dorp Semennoye, Nizhnegorsky District en in het dorp Novopavlovka, district Bakhchsarai. En het is ook mogelijk in het dorp Nikita en de stad Yalta, waar het handelshuis van Nikitsky Botsad is gevestigd.

Koop geen zaailingen in willekeurige volgorde, omdat in dergelijke gevallen de risico's hoog zijn dat de boom niet goed wortel kan schieten en niet de verwachte vruchtvorming zal brengen. Wanneer u deskundig advies krijgt, inspecteer dan zorgvuldig het assortiment van de voorgestelde variëteit. Zaailingen kunnen worden verkocht in containers en met open wortels. In de torusversie is het belangrijk om de integriteit van het wortelstelsel en de stam te waarborgen. Een gezonde boom moet een sterk vertakt, levensvatbaar wortelstelsel hebben met dunne takken en een glad, uniform oppervlak, zelfs een dikke stam en 4-5 skeletstakken.

Verhoogde gevoeligheid van de laterale processen van de wortels. Als ze verkeerd zijn uitgegraven, zullen ze binnen een paar uur doodgaan. Exemplaren met dode takken en verse stamwortels zijn redelijk geschikt om te planten, maar ze zullen veel later met vegetatie beginnen te groeien. Deskundigen adviseren om dergelijke momenten categorisch te behandelen en geven alleen de voorkeur aan kwalitatieve zaailingen.

Plantgoed in de pot wordt geschat als de stam en takken. Ze moeten een plat oppervlak hebben, zonder vlekken, donkere of beschimmelde delen, mechanische of andere schade. Als het gaat om transplantatie, bekijk dan zorgvuldig de vaccinatieplaats.Het zouden geen scheuren en kloven mogen zijn. Bedenk dat biënnale gevallen wortel schieten.

Locatie selectie

Een ruim perceel met een leem of zandig substraat op een plaats beschermd tegen heersende winden en tocht is ideaal voor een warmteminnende boom. Het is belangrijk dat in het geselecteerde gebied het grondwater niet dichterbij dan 70 m van het aardoppervlak ligt.

Anders zal het wortelstelsel, waarvan het grootste deel zich op een halve meter diepte bevindt, weken en de boom zal sterven. persimmon houdt van veel lichtdaarom mag de landingszone ervoor nergens door overschaduwd worden. Anders worden de scheuten van de planten sterk vervormd en zal de eierstok voortijdig afbrokkelen.

Ook bij het kiezen van een plek om zaailingen te bewortelen, is het de moeite waard de afstand van naburige gewassen te overwegen. Voor de volledige ontwikkeling van laaggroeiende variëteiten van persimmon, zal het ongeveer 25 vierkante meter ruimte kosten, maar voor snelgroeiende soorten is twee keer zoveel ruimte nodig. Gecondenseerde landingen zijn alleen mogelijk in combinatie met kortlevende colonculturen.

In de noordelijke delen van het schiereiland is het wenselijk om de plant in de buurt van gebouwen te planten, wat het comfort en de veiligheid in de winter zal garanderen.

Stap voor stap proces van het planten van zaailingen

Zaailingen van alle soorten van deze plant in de zuidelijke wijken van de Krim kunnen wroeten zelfs in november. Het belangrijkste is dat de aarde geen tijd heeft gehad om af te koelen en er geen rijp is. Het wortelstelsel van een boom heeft immers tijd nodig om zich aan nieuwe omstandigheden aan te passen. Maar in het noordelijke deel van het schiereiland planten persimmon is het beter te doen in het voorjaar, wanneer de dreiging van vorst voorbij is.

Het is altijd noodzakelijk om het proces te beginnen met het voortijdig graven en bemesten van de grond. Meestal dragen in dergelijke gevallen organische en superfosfaten. Ook de aanpassing van de zuurgraad doet geen pijn, omdat de cultuur de voorkeur geeft aan een neutrale omgeving. Als de plot klaar is, graaf er dan op. bordes met afmetingen 60x60x60 cm.

Vul het daarna met een laag drainage en een vruchtbaar bodemmengsel. Het is gemaakt van gelijke delen van humus, compost, rivierzand en turf. Bedek vervolgens met zwarte plasticfolie en laat een aantal weken de tijd om een ​​specifiek microklimaat te vormen.Alleen dan kan de afdekstructuur worden verwijderd en doorgaan naar de onmiddellijke landing.

Eerst moet je een houten pen met een verbrande rand in het midden van de uitsparing rijden. Een dergelijke verwerking van houtmateriaal is belangrijk omdat het de vorming van rot voorkomt wanneer de drager ontleedt.

Ongeacht of het zaad werd gekocht met open of gesloten wortels, het moet in een pot met water worden geplaatst of overvloedig worden bewaterd voordat het wordt beworteld.

Het is raadzaam om het open wortelstelsel opnieuw te inspecteren op beschadiging en uitdroging en het vervolgens te behandelen met een kleimassa. Na de uitgevoerde manipulaties worden de wortels van de plant in de plantkuil neergelaten, recht gemaakt, overvloedig bewaterd en bedekt met vruchtbare grond. Zorg ervoor dat transplantaties een begraafplaats van 5-10 cm hebben.

Seizoensgebonden zorgfuncties

Veel beginners van tuinieren en tuinieren denken ten onrechte dat hoe nuttiger de plant is, hoe meer aandacht vereist is en sommige specifieke comfortvoorwaarden. En in feite slaat de kaki in flarden en vernietigt deze misvattingen en bewijst dat genie eenvoudig is. Beschouw in meer detail de zorg voor persimmon in de Krim.

bestuiving

Om de opbrengst van de plant te verbeteren, moet de tuinman zorgen voor de nabijheid van persimmon met mannelijke en vrouwelijke bloemen, omdat het zeer zelden gebeurt dat biseksuele knoppen op de boom worden gevormd. Kenmerkend is dat deze nuances rechtstreeks afhankelijk zijn van de verscheidenheid aan culturen.

Botanici onderscheiden sortovidovid uitsluitend met vrouwelijke bloeiwijzen:

• Tsuru;
• Emon;
• Hachia;
• Sidles;
• Hiakume;
• Aizu Mishirazu;
• Russische 18;
• Nikitsky kastanjebruin;
• Tsurunoko;
• Tsurunoko;
• Meoce Saukun.

Van deze variëteiten kunnen slechts enkelen de eierstok vormen zonder bestuivers, maar dit succesvolle geval zal alleen mogelijk zijn onder gunstige klimatologische en agronomische omstandigheden.En, natuurlijk, dit zal niet jaarlijks gebeuren, maar met tussenpozen van 2-3 jaar. Zonder hulp van buitenaf zal het fruit vruchten zijn: Kostata, Gosho Gaki, Tamopan Big en Tanenashi. Volgens deskundigen heeft voor elke 8 fruitbomen op zijn minst één bestuiver nodig. De functies ervan kunnen worden uitgevoerd door bomen met mannelijke bloemen van de volgende variëteiten:

• Shagotsu Gaki;
• Gailey;
• nieuw;
• Nakhodka;
• Een droom;
• Satellite.

watering

Persimmon zal zich comfortabel voelen in een matig vochtige omgeving. In het beste geval kan een teveel aan water een intensieve ontwikkeling van scheuten uitlokken, waardoor de voeding van de greens wordt beroofd. Als gevolg hiervan kun je zonder een gewas achterblijven. Wortelrot is ook mogelijk, omdat vocht en warmte de reproductie van schimmel- en bacteriële ziekten bevorderen.

In de kustgebieden van het schiereiland heeft de lucht het karakteristieke zeewatervocht dat invloed heeft op de frequentie en hoeveelheid bodemvocht die nodig is. Experts zeggen dat jonge bomen, vooral in het eerste levensjaar na het planten in de lente, elke 14 dagen water moeten geven.

En volwassen bomen kunnen eenmaal per maand worden bevochtigd. En beoefenaars in de Krim adviseren elke keer, voordat ze Persimmon water geven, om het vochtgehalte in de grond te controleren. Maak het gemakkelijk met een kleine pin.

feeding

Jonge zaailingen gedurende de eerste drie jaar na het planten beperken de hoeveelheid voedingsstoffen. Dit wordt gedaan door de bereide organische oplossingen en mineraalcomplexen op een afstand van 60-80 cm van de stam te maken. "Overgevoede" gevallen ontwikkelen zich slecht en herstellen lang na de resulterende stress. En volwassen planten die ouder zijn dan 8 jaar worden bevrucht volgens de kroonprojectie.

Net als andere persimmon fruitgewassen, zijn biologische en mineralen nodig voor voeding. In de eerste vijf levensjaren hebben planten niet meer dan 15 kg organisch materiaal nodig en voor die ongeveer 10 jaar oud is de hoeveelheid van deze stoffen verhoogd tot 20 kg. Ongeacht de frequentie van de verbanden, persimmon heeft regelmatig losraken van pristvolny cirkels nodig.Gedurende het groeiseizoen moet deze procedure ongeveer zes keer worden herhaald.

snoeien

De eerste vormende knipbeurt aan jonge persimmonbomen moet 2-3 jaar na het planten worden georganiseerd. Deskundigen adviseren om niet misleid te worden door de primaire vruchten die verschijnen in het 3-4-jarige leven op de boom, maar om de vorming van takken serieus te benaderen. Anders zien de bomen er slordig uit, hun vruchtbare deel concentreert zich vanuit het midden op de perifere scheuten, wat vroeg of laat zal leiden tot het afbreken.

Groeiende kaki in de Krim is mogelijk in de vorm van een struik, die zich ontwikkelt tot een maximale hoogte van 4 meter of een boom die zich uitstrekt tot 12 m. Ongeacht de gekozen vorm, verwijder de hele top op het niveau van 80 cm van de wortelhals volgende lente na het planten. Selecteer vervolgens het volgende jaar 3-4 skelettakken van de eerste orde en snijd al het andere af. Op dikke centrale scheuten, laat 2 knoppen, en dunne - 5 elk.

Verder snoeien van de boom, die al in de vruchtgangstad zou moeten zijn, bestaat uit het kammen van de jonge groei tot het niveau van 2 zijknoppen.Elk jaar zal het nodig zijn om de volgende laag met skeletachtige takken te vormen, 50-60 cm van de vorige.

Goed gevormde boom ontwikkelt zich snel en tuinders in de toekomst is het eenvoudig om de kroon uit te dunnen. Om elk niveau van een vertakte plant competent te creëren, is het belangrijk om te begrijpen dat fruit voorkomt op jaarlijkse groei. Zij moeten na het scheren in voldoende hoeveelheid worden verkregen.

Alle scheuten van persimmon tuinders conditioneel onderverdeeld in 2 groepen:

• vrucht dragen - ze zijn binnen 10-25 cm, een geaard deel van de eierstok is gevormd op hen;
• vet - hun lengte is vanaf 30 cm en meer, tijdens het snoeien moeten dergelijke exemplaren met de helft worden ingekort.

Elk jaar is het belangrijk om alle gebroken, dode, beschadigde en bevroren takken uit de plant te verwijderen. Als een volwassen plant met onbekende oorzaken de opbrengst verlaagt en vastloopt, heeft deze een verjongende reiniging nodig. Het bestaat uit het zagen van hout tot 3-4 jaar lang.Sommige beoefenaars adviseren om deze snoei van persimmon om de 3 jaar in de Krim te herhalen.

Voorbereiding op de winter

Dit punt moet speciale aandacht krijgen. Als volwassen bomen van vorstbestendige rassen veilig kunnen overwinteren op het hele schiereiland, dan jonge zaailingen vereisen speciale training.

Onmiddellijk na het rooten, adviseren deskundigen om de stam op te stapelen met primer, en als de vorst nadert, verberg de plant onder de houten kist en giet de aarde, het zaagsel naar binnen of verwarm het van binnenuit met schuimplastic. De pristvolnye cirkels van de plant worden gemulleerd met een dikke laag turf of humus.

In de daaropvolgende winters is het ook belangrijk om te zorgen voor de overwintering van de romp en skeletale takken. Deskundigen adviseren over de schuilplaats om het reflecterende materiaal extra in te delen.

Aan de zuidelijke oevers van de Krim worden oude bomen beschermd door mulch en kalkwit. Maar tegelijkertijd is er schade aan de stam, zelfs op vorstbestendige soorten, wat zich uit in de scheiding van schors van hout en de dood van het cambium.

Fokkers Nikitsky Botanical Garden trekken de aandacht van beginnende tuiniers naar het belang van de genetische kenmerken van de onderstam en telg. En ook aanbevelen:

• anderhalve maand voor het einde van het groeiseizoen van de plant om te stoppen met water geven;
• in het vroege najaar, voed de boom met fosfor-kalash-mengsels of minerale complexe stoffen met het label "herfst".

Ziekten en plagen

Gekweekt op de Krim, wordt persimmon beschouwd als een milieuvriendelijk product, omdat het praktisch niet wordt behandeld met pesticiden. In hun toepassing is er absoluut geen behoefte, omdat de cultuur wordt gekenmerkt door zijn uithoudingsvermogen aan ziekten en plagen van fruitgewassen.

Met onjuiste zorg zijn bedorven infecties mogelijk, evenals de ontwikkeling van schurft en fomopsis. Om de boom te redden in dergelijke gevallen is heel eenvoudig met de hulp van aanpassing van zorg en Bordeaux-mengsel. Voor de definitieve eliminatie van ziekteverwekkers zal voldoende zijn en 2 sprays.Als alternatief, de medicijnen "Ridomil", "Skor" en "Fundazol."

Rupsen die parasieten opzuigen, in het bijzonder mijten en schaalinsecten, kunnen zich soms op jonge bladeren nestelen. Afweren van kwaadaardige insecten helpt insecticiden "Aktara", "Aktellik". Kaukasische soorten persimmon hebben vaak last van wortelkanker en daarom is in eerste instantie zorgvuldige zorg en competente landbouwpraktijken vereist.

Oogst en opslag van het gewas

Kaki bessen worden met de hand uit de boom verwijderd, zachtjes schuivend. Voor het gemak van oogsten is het raadzaam om vooraf duurzame ladders of standaards in te slaan. Tijdens het werk moet erop worden gelet dat de schil van de vrucht niet wordt beschadigd. Sommige tuinders gebruiken een snoeischaar, die eenvoudig de stengel snijdt.

Geschild fruit wordt aanbevolen om zorgvuldig te worden uitgelegd in dozen die zijn gedesinfecteerd met kaliumpermanganaat op voorgevormd zaagsel.De bessen worden strak geplaatst, met de eerste rij stekken naar beneden gericht en de tweede rij naar boven. Daarna moet je een laag zaagsel plaatsen en het lamineren herhalen.

Het is wenselijk om de container op te slaan in een kelder of andere ruimte waar de temperatuur niet hoger is dan 1 ° C en de vochtigheid van de lucht binnen 85% schommelt.

Persimmon voor het menselijk lichaam is een echte bron van nuttige stoffen, vitamines en sporenelementen. Het wordt ook gebruikt voor behandeling en gewichtsverlies. Als er een mogelijkheid is om een ​​soortgelijke boom te krijgen, gebruik deze dan onmiddellijk. En je zult er geen spijt van krijgen. Cultuur veroorzaakt helemaal geen problemen, maar tegelijkertijd zal het de gastheren overvloedig belonen met nuttige en voedzame vruchten.

Bekijk de video: Snelcursus: planten verzorgen (November 2024).