Persimmon: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

De herfst schenkt royaal zijn heilzame vruchten. Op dit moment is het tijd voor een echte voorraad vitaminen - persimmon, die helpt het immuunsysteem aan de vooravond van de winter te versterken. In de botanische classificatie is de vrucht een bes, maar bij het koken wordt het een vrucht genoemd. Laten we proberen erachter te komen welke waardevolle elementen in de vrucht zitten, welke voordelen en schade het gebruik met zich meebrengt.

Calorie, vitaminen en mineralen

Ondanks het hoge suikergehalte en verzadiging, is het caloriegehalte van persimmon relatief laag - 100 gram van het product, afhankelijk van het ras, is vervat in 55 tot 70 kcal. De pulp bevat de vitaminen A, B, C, PP, evenals mineralen:

• fosfor;
• magnesium;
• calcium;
• ijzer;
• natrium.

Ze zijn nuttig bij maagaandoeningen, normaliseren het metabolisme, verwijderen gifstoffen uit het lichaam. Persimmon heeft een hoog jodiumgehalte, wat een nuttige preventie van schildklieraandoeningen is.

Wat is nuttige persimmon

Het eten van rijpe vruchten helpt vele ziekten te bestrijden en zelfs sommige te voorkomen. We leren wat nuttig is voor de kaki voor het vrouwelijke en mannelijke lichaam, en wat het behandelt.

Voor vrouwen

De eerlijke seks stelt persimmon zeer op prijs vanwege de preventieve eigenschappen en het vermogen om het algemene welzijn te verbeteren. Dus, de bes is nuttig:

• voor de nieren, omdat het overtollige zouten uit het lichaam verwijdert;
• als een tonisch product;
• voor zicht, omdat het vitamine A bevat;
• voor de preventie van hartziekten;
• om een ​​jeugdige huid te behouden;
• met diarree, vanwege het samentrekkende effect.

Vrouwen worden letterlijk overwonnen door de cosmetische eigenschappen van de vrucht, die de jeugd helpen verlengen.Bovendien waardeert het eerlijke geslacht de vrucht vanwege het hoge vermogen om honger en een laag caloriegehalte te bevredigen.

Voor mannen

Een van de belangrijkste effecten voor het lichaam van het eten van bessen - prestaties verbeteren. Vitaminen zijn ook nuttig voor mannen die gevoelig zijn voor stress. Dus, de regelmatige aanvulling van het dieet met persimmon versterkt het zenuwstelsel en maakt de symptomen van alcoholintoxicatie minder uitgesproken. Maar de meest waardevolle eigenschap van het fruit voor mannen is de preventie van prostatitis. In de rest is persimmon net zo nuttig voor het mannelijke lichaam als voor het vrouwelijke.

Persimmon tijdens de zwangerschap

Velen zijn bezorgd over de voordelen en nadelen van persimmon tijdens de zwangerschap. Het antwoord op deze vraag is positief, omdat de bes een gunstig effect heeft op het hele lichaam. Tijdens de zwangerschap hebben vrouwen vaak last van stress en depressie, waarmee persimmon actief vecht. Het ondersteunt ook de balans van sporenelementen in het lichaam van de toekomstige moeder en baby, helpt overtollige vocht en schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen.

In het bijzonder vult het fruit de reserves van ijzer en calcium aan, die nuttig zijn voor de vorming van het botsysteem van het kind. Borstimplantaten van moeders die borstvoeding geven, zijn ook niet verboden, maar in kleine hoeveelheden. In dit geval moet de moeder aandacht schenken aan de reactie van de baby op deze vrucht en in geval van allergie een arts raadplegen.

toepassing

Persimmon staat niet alleen op de eerste plaats in de rangschikking van producten met een hoog gehalte aan verrijkte stoffen, maar ook in koken, voeding, cosmetica en traditionele geneeskunde.

In koken en voeding

Lange tijd blijft de vrucht van persimmon een zelfvoorzienend gerecht in de keuken. Snacks, alcoholische dranken (wijn, cider, bier), gelei en marmelade worden gemaakt van de pulp. Tegenwoordig experimenteren culinaire experts vakkundig, creëren nieuwe smaken die in harmonie zijn met de zoetheid van de bessen. Bijvoorbeeld, bessenschijfjes worden besprenkeld met citroensap, gewikkeld in een plakje gegrilde kipfilet, geserveerd met slabladeren.

Weinig calorieën en het vermogen om snel honger te stillen, maakte persimmon een van de meest populaire producten in dieet en vegetarische diëten.De vezels van de bessen bevatten pectine, die de eetlust van een persoon onder controle houdt. Deze stof draagt ​​ook bij aan de behandeling van maagaandoeningen. De zeer vezelachtige structuur van de bes beschadigt het slijmvlies niet en beschermt tegen opeenhopingen van voedsel in het spijsverteringskanaal.

In cosmetologie

Wanneer de huid zijn toon en frisse uiterlijk verliest, zal het helpen om zijn toestand te normaliseren. PERSIMPEL gezichtsmaskers. Een van de recepten is geschikt voor de bestrijding van poreuze huid en acne en zal bij zwangere vrouwen passen. Om het masker te bereiden, moet je de pulp van een bes en een eigeel mengen. Na het bevestigen van de ontvangen inhoud aan probleemgebieden gedurende 15-20 minuten. De procedure kan 1-3 keer per week worden uitgevoerd.

Als je citroensap toevoegt aan de pulp van het fruit en de dooier, krijg je een prachtig anti-aging masker. De vruchten worden ook actief gebruikt in de strijd tegen de "sinaasappelschil". Om dit te doen, maken puree bessen en vers gemalen koffie een scrub.Het resulterende mengsel wordt zorgvuldig ingewreven in de gestoomde huid met tekenen van cellulitis. De cursus duurt drie maanden met 2-3 scrubmassages per week.

In de volksgeneeskunde

De vrucht wordt actief gebruikt in de traditionele geneeskunde. Volgens aanhangers van niet-traditionele behandelmethoden, diuretische eigenschappen verwijder schadelijke zouten uit het lichaam niet erger dan medicijnen. 100 g verse bessen per dag verminderen het risico op arteriële aandoeningen.

Persimmon helpt vechten tegen catarrale ziektes. Het is voldoende om je keel te spoelen met een drankje van 3,5 eetl. l. warm water en vruchtensap tot herstel.

bij hypertensie Het volgende recept wordt aanbevolen. Het vlees wordt onderbroken door toevoeging van 200 ml melk. Consumeer 3 keer per week.

bij aambeien geadviseerd om een ​​drankje klaargemaakt met warm water en 12 g gedroogd fruit te bereiden. Na 10 minuten te hebben gewacht, kan het worden geconsumeerd.

Hoe te kiezen bij het kopen

Alleen de correct gekozen bes kan plezier en groot voordeel voor het lichaam brengen.Om daarom niet de scherpe smaak van een onrijpe vrucht te voelen, is het belangrijk om te leren hoe u een persimmon op de juiste manier kiest.

Bij het kiezen moet je opletten alleen volwassen fruitdie erin slaagde om honing en sappig te worden. De belangrijkste tekenen van rijpheid zijn fel oranje, zachtheid van het fruit en bladeren van bruine kleur. De aanwezigheid van zwarte stippen moet worden gewaarschuwd, omdat dit een bedorven product kan zijn.

Hoe op te slaan thuis

De sleutel tot succesvolle en langdurige opslag van fruit is de zorg in hun achting. De minste schade aan de schil van persimmon veroorzaakt schade aan de gehele foetus. Volgens experts is bevriezing de beste manier om fruit op te slaan, waardoor de smaak en de gunstige eigenschappen van het fruit tot zes maanden behouden blijven. Invriezen gedurende enkele uren zal ook helpen om de scherpe smaak kwijt te raken.Een soortgelijk effect wordt bereikt als u het fruit 10-12 uur in een bak met warm water laat.

Contra-indicaties en schade

Zoals reeds opgemerkt, heeft persimmon een aantal nuttige eigenschappen, maar er zijn er ook enkele contra-indicaties voor het gebruik ervan, namelijk:

• diabetes en obesitas (vanwege het hoge percentage licht verteerbare suikers);
• overmatige hoeveelheden fruit in het dieet veroorzaken constipatie en na verloop van tijd - harde stenen (bezoars) en darmobstructie;
• ziekten van de alvleesklier.

Matige consumptie van rijpe persimmonvruchten zal uw lichaam ten goede komen. Maar in een poging om een ​​snel effect te krijgen, bestaat het risico dat je niet krijgt wat je wilt, en zelfs jezelf schaadt.

Bekijk de video: De kunst van het kwantumspringen (April 2024).