Druiven voor de noordelijke regio's: beschrijving en kenmerken van de Taiga-variëteit

Tegenwoordig zijn er veel druivenrassen die even geschikt zijn voor verse consumptie en voor wijnbereiding. Elk van hen heeft echter andere kenmerken, dus voordat u wijngaarden gaat maken, is het belangrijk om de gedetailleerde beschrijving van de geselecteerde optie te bestuderen. In het artikel zullen we het hebben over een van de meest productieve druivensoorten die Taiga wordt genoemd, en het moet meteen worden opgemerkt dat het niet bijzonder kieskeurig is in termen van zorg en gemakkelijk in bijna elke thuisomgeving kan worden gekweekt.

Beschrijving van wilde druiven

Natuurlijk, wanneer u druiven van een tuinman beschrijft, zult u meer geïnteresseerd zijn in de kenmerken van trossen en opbrengst, maar om de wijngaarden correct te plaatsen, moet u ook rekening houden met de behoeften van de struiken zelf. Laten we daarom de beschrijving van elk onderdeel van de Taiga-druif beschouwen.

struiken

Deze variëteit onderscheidt zich door hoge struiken, met een jaarlijkse groei van de wijnstok van 5-7 meter. Op elke shoot zijn er ongeveer drie clusters, maar daarvoor is er een vrouwelijk type bloei. Met de juiste snoei en algemene verzorging kan ongeveer 100 kg druiven per jaar uit één struik worden geoogst, hoewel velen er niet in geloven.

bossen

De kwast van een gekweekte taiga zal niet meer dan 200 - 400 g wegen, en de samenstellende delen ervan zijn ronde bessen van twee centimeter, elk ongeveer 4 g. Ze zijn trouwens zeer aangenaam naar smaak, hoewel een beetje zuur (er zijn hier maar 20% suikers).

Kenmerken van een variëteit

Door een variëteit te kiezen die het meest geschikt is voor zijn groeiomstandigheden, zullen veel tuinders waarschijnlijk geïnteresseerd zijn in de opbrengst van de opties, de rijpingsperiode van de druiven, hun winterhardheid en de regels voor de verzorging van de wijnstok. Dit alles bespreken we verder over het voorbeeld van de Taiga-variëteit.

produktiviteit

Deze 100 kg gewas kan worden verkregen uit de struik na 7-8 jaar van de teelt., hoewel vooral veeleisende en attente hoveniers zeker meer trossen bessen kunnen krijgen. Het is ook vermeldenswaard dat het jaar er niet als een jaar uitziet, dus u krijgt mogelijk niet altijd het gewenste resultaat.

Draagtijd

De druiven van deze variëteit rijpen drie maanden, wat betekent dat in gebieden met een gematigd klimaat, het mogelijk zal zijn om zoet fruit te gebruiken aan het einde van de zomer. In sommige gevallen kan de rijpingsperiode enigszins in elke richting worden verschoven.

Winterhardheid

Ondanks de voorwaardelijke voorwaarden van de oogst, behoudt hij al zijn kwaliteiten, zelfs als de druiven niet tijdig worden gesneden. U kunt de borstel veilig op hun plaats laten staan ​​voor de vorst, omdat de planten van deze soort bestand zijn tegen de kou tot -32 ° C. De vruchten die voor de herfst zijn overgebleven, zullen niet rotten onder de hevige herfstregens, wat ook de moeite waard is om op te merken bij het bespreken van de voordelen van Taiga-druiven.

Correct planten en selectie van zaailingen

De eerste en belangrijkste stappen in het succes van het telen van druiven zijn de keuze van hoogwaardig plantmateriaal (zaailingen) en de juiste plaatsing op uw site. We zullen begrijpen welke kennis hier nodig is.

Landing tijd

Jonge jonge boompjes van de taiga-plant worden op de site geplant met de komst van de lente, wanneer zowel de aarde als de lucht warm genoeg zijn voor hun goede overleving. Dit is niet het enige moment om druiven te kweken en sommige tuinders planten deze druiven in het najaar.

Keuze van struiken

Net als bij de keuze van andere druivensoorten, het kopen van taiga struiken is het belangrijk om hun conditie visueel te beoordelen, waarbij hun overlevingspercentage direct afhankelijk is van een nieuwe plaats. Allereerst verdient het wortelgestel van de struik uw aandacht. Het moet goed ontwikkeld zijn, met een voldoende aantal vertakkingen en veel draadachtige uitgangen.In voorkomende gevallen is de kleur van de wortels op de snede lichtbruin, maar in geen geval zwart.

Struiken met bungelende, verkreukelde of zeldzame wortels moeten worden genegeerd, omdat dergelijk materiaal niet geschikt is voor verdere cultivatie en niet in staat zal zijn om wortel te schieten op een nieuwe plaats. Ga niet achtervolgen en voor een groot aantal ontwikkelde scheuten. De bovenste en onderste delen van de geselecteerde struiken moeten in evenwicht zijn, dat wil zeggen dat het totale volume van het wortelsysteem niet lager mag zijn dan het volume van de bovengrondse groene massa. Als de instantie die je hebt gekozen in orde is, zal het gemakkelijker voor hen zijn om op een nieuwe plek te rooten.

Kijk rond in de bush, kijk naar de staat van groene jonge bladeren. Er mogen geen vervormingen op worden genoteerd, en de bladplaat zelf, in een goede struik, zal glad, felgroen en zonder gele eindes zijn.

Als je zaailingen koopt met een gesloten type wortelsysteem, probeer het dan nog steeds de juiste aandacht te geven om er zeker van te zijn dat het in goede staat is. Verwijder hiervoor een deel van de aardcoma en controleer de aanwezigheid van filamenteuze, goed ontwikkelde processen op de wortels.

Landingspatroon

Alle druiven, evenals andere gewassen in het tuinperceel, worden geplant volgens specifieke plaatsingseisen voor het aangewezen gebied. Voor de Taiga-variëteit zou een aanvaardbaar schema een vrije ruimte van 3 m tussen de rijen en 1,5 m tussen de struiken zijn. De beste plaats om te doen is aan de zuidkant van de camping, die goed wordt verlicht door de stralen van de zon. In het warme seizoen moet het land hier zo goed mogelijk opwarmen.

Meteen na het markeren van het gebied, is het de moeite waard om steunen te installeren voor de wijnstok, daarna pas om gaten te graven. Houd in gedachten: je zult veel moeten graven, omdat de uitgraving in de grond eerst ongeveer 1 m diep en ongeveer dezelfde afstand diep in de ondergrond zou moeten zijn. De eerste 20 cm van de bodem moet bedekt zijn met zand of puin, en dan moet een laag van 10 cm houtsnippers ingebracht worden als een afvoersysteem.

Na het uitvoeren van deze manipulaties, is het wenselijk om dit alles te bedekken met een film zodat de lagen goed worden opgewarmd.Naar de grond die bij je blijft nadat je de put hebt uitgegraven, moet je een glas haver, houtas en humus toevoegen, waarbij alle componenten met elkaar worden gemengd. Het resulterende mengsel moet een uniforme samenstelling hebben. Nadat het substraat in zonlicht is opgewarmd, moet het weer in de put worden gegoten. Samen met de vorige lagen zand en spaanders vormt de grond een berg die boven de grond uitsteekt. Het is noodzakelijk om er een gat in te maken, de zaailing erin te plaatsen en deze af te dekken met de rest van de aarde. Op deze manier planten zullen alle zaailingen zeker water geven.

Hoe zorg je voor een cijfer

Vanaf het moment van aanplanten begint de periode van zorg voor nieuwe "bewoners" van uw site, die zorgt voor tijdige watergift, kunstmest, snoeien druiven, evenals de behandeling van typische ziekten en plagen.

watering

Druiven kunnen een vochtminnende plant worden genoemd, Taiga-variëteit is hier geen uitzondering op. Net als veel andere soorten, heeft het tijdig en regelmatig water nodig, vooral in de eerste paar maanden na de landing op de site. Als het weer buiten het raam zonnig en warm is, wordt er om de dag water gegeven en hoe regenachtiger het weer, des te zeldzamer zullen ze zijn. Bij langdurige regen en vochtigheid is het noodzakelijk om de planten eens in de 7 dagen water te geven.en het is noodzakelijk om constant de matiging van vocht in de grond te bewaken. In de toekomst, ongeveer een jaar na het planten, zal irrigatie steeds minder worden uitgevoerd en soms is alleen natuurlijke neerslag voldoende. De optimale tijd om de procedure uit te voeren is 's ochtends vroeg of laat in de avond, wanneer er buiten geen zinderende warmte is.

meststof

Geen speciale formuleringen voor taiga-druiven die u nodig heeft. Net als andere rassen reageert het gunstig op minerale en organische supplementen, waaronder vogelpoep, turf, mest en compost. De belangrijkste voedingsstofsamenstelling voor wijngaarden is mest, omdat het alle voedingselementen bevat die nodig zijn voor de plant.

Topdressing wordt vaak geïntroduceerd in groeven van ongeveer 40 cm diepte, speciaal uitgegraven in een cirkel, vertrekkende van een stam van niet minder dan 50 cm. Als u voedingsstoffen combineert met irrigatie van druiven, dan zal het gebruik van deze putjes plantenwortels veel belangrijker maken voor deze micro-elementen. Voervoeders presteren meerdere keren per seizoen:

• In het voorjaar, zodra de aarde ontdooit, kunt u minerale mengsels gebruiken: bijvoorbeeld 10 g superfosfaat, 10 g ammoniumnitraat en 5 g kaliumzout worden verdund in 10 liter water, wat voldoende is om een ​​enkele struik te bemesten. Een paar weken voor de bloei herhaalde "taiga" voeding.
• Vóór het rijpen van de druiven moet de grond worden bemest met kalimeststoffen en superfosfaat, maar in dit geval wordt geen stikstof gebruikt.
• Na het oogsten worden planten gevoed met potasmengsels om de winterhardheid van de struik te vergroten.

Eens in de drie jaar, in de herfst, moet de wijngaard worden bemest met een mengsel van mest, superfosfaat, as en ammoniumsulfaat. Zo'n samenstelling wordt gelijkmatig verdeeld over het oppervlak van de grond, waarna een diep graven van het perceel met aanplantingen wordt uitgevoerd. Als er op het grondgebied van de wijngaard voornamelijk zandachtige bodems zijn, dan is het nodig om een ​​jaar later meststoffen toe te passen om te graven, maar dan op zandgronden - elk jaar.

snoeien

Formatief en hygiënisch snoeien zijn essentiële kenmerken van zorg voor Taiga-druiven, waarvan de kwaliteit en overvloed van het gewas grotendeels afhangen.In dit geval kunnen dergelijke procedures twee keer per jaar worden uitgevoerd: in het voor- en najaar moet u natuurlijk over een aantal functies op de hoogte zijn. Als je de druiven in de herfst gaat snijden, beslis dan voor jezelf wat je precies in het voorjaar wilt zien, want de manier waarop de procedure zal worden uitgevoerd, hangt ervan af. Met langdurige teelt van druiven en veel ervaring in de zorg voor hen zouden er geen problemen moeten zijn.

Echter, als om enige reden de taiga in een verlaten staat is of als het snoeien niet op de juiste manier is uitgevoerd, dan zal het langer duren om aan zo'n struik te werken. Jonge en groene scheuten die op de oude takken verschijnen, moeten regelmatig worden schoongemaakt: van de lente tot de herfst. Deze procedure wordt jaarlijks uitgevoerd, met aandacht voor elke struik.

Voor alle bovenstaande manipulaties, moet je niet meer dan drie takken op de hoofdarm selecteren. In tegenstelling tot snoeien in de herfst, zal het uitvoeren van deze procedure in de lente niet veel energie van u kosten. Werk wordt uitgevoerd in de eerste warme maand, zodra de vorst wegvalt. Alle overtollige mouwen en takken die zijn gevallen, worden uit de plant verwijderd en in plaats daarvan blijven ze alleen geschikt voor vruchtvorming. Het moet gezegd worden dat in het geval van de Taiga-variëteit, die geen winteropvang nodig heeft, het rationeler zal zijn om de lente te snoeien, omdat de "bijgesneden" plant in strenge winters eenvoudig kan bevriezen.

Ziekten en plagen van taiga-druiven

Bij het kiezen van de Taiga-variëteit voor het fokken op uw perceel, moet u weten dat het een zeer sterke plant is, weinig vatbaar voor ziekten en aanvallen van plagen. Het grootste probleem in dit geval is meeldauw, met gevolgen voor wijngaarden in het eerste jaar van hun groei. Dit is een vrij veel voorkomende ziekte veroorzaakt door een schimmel. Uiterlijk wordt het uitgedrukt in het uiterlijk van gele vlekken, hoewel in het geval van de beschreven variëteit deze vlekken klein zijn en het blad een olieachtige glans krijgt.

De vlekken op de bessen leiden tot het feit dat de laatste snel zwart worden en afvallen, dus in het eerste jaar na het planten is het wenselijk om de cultuur te beschermen door tijdige behandeling met speciale chemische of folkremedies.

Taiga-druiven zijn geweldig voor het maken van sap of wijn, en de dikke bladeren zullen goed afdekken tegen de brandende stralen van de zon. Als we aan deze hoge opbrengsten en relatief lage zorgbehoeften toevoegen, wordt het duidelijk waarom steeds meer tuinders deze plant prefereren.