Paardebloem Honing Ze noemen het product dat wordt verkregen uit de paardenbloemplant die wijdverspreid is in onze breedtegraden, die de meeste mensen als een algemeen onkruid beschouwen. Het wordt gekenmerkt door een heldere gouden kleur, een rijk aroma en een uitstekende smaak. De substantie is vrij dik, kristalliseert snel. Honing van paardenbloemen thuis is lang klaar. Hij kan veel medicijnen uit de thuiskit vervangen.
- Dandelion Honey: Handige eigenschappen
- Paardebloemhoning gebruiken in de traditionele geneeskunde
- Regels voor het verzamelen van paardenbloemen voor het maken van honing
- Paardebloemhoning koken, recepten
- Is het mogelijk dat iedereen honing van paardenbloemen neemt, contra-indicaties voor paardebloemhoning
Dandelion Honey: Handige eigenschappen
De voordelen van paardenbloemhoning zijn te danken aan de rijke minerale samenstelling.
100 g medicinale stof bevat:
- kalium (232 mg);
- calcium (232 mg);
- natrium (44 mg);
- fosfor (42 mg);
- magnesium (24 mg);
- ijzer (1,8 mg);
- zink (0,28 mg);
- mangaan (0,23 mg);
- selenium en koper (op 0,12 mg).
Het is rijk aan jam en vitaminen zoals beta-caroteen (3940 mg), C (18 mg), E (2,4 mg), foliumzuur (13 μg) en pantotheenzuur (0,06 mg).
De unieke samenstelling wordt genomen om de staat te vergemakkelijken wanneer:
- hepatitis en andere leverziekten;
- ziekten van het skelet;
- bloedarmoede;
- astma;
- ziekten van de maag en darmen;
- hypertensie;
- aandoeningen van de urinewegen en galblaas;
- ziekten van het zenuwstelsel.
Ook raden artsen aan het product te gebruiken als een middel om kanker te voorkomen.
Paardebloemhoning gebruiken in de traditionele geneeskunde
Volksgenezers geven advies over hoe je honing van paardenbloemen goed kunt drinken. Bij zenuwaandoeningen, hoge emotionele stress, stress, is het aan te bevelen een paar theelepels honing te eten terwijl je kruidenthee of warme melk gebruikt. Het product geneest perfect permanente constipatie. 15 g traktaties worden opgelost in warme melk (1 kop) en 's nachts gedronken.
Met hetzelfde doel kunt u paardenbloemhoning (50 g) mengen met raapsap (100 g) en 's morgens op een lege maag drinken. Het legen van de darmen zal binnen 20 minuten plaatsvinden.Om de ingewanden te reinigen, wordt gedroogde maïszijde gemengd met honing (verhouding 1: 2) en een theelepeltje een paar keer per dag gegeten.
Normaliseren van de activiteit van de darm kan een andere manier zijn. 1 eetl. l. droge brandnetel en 1 el. l. kruiden duizendblad en giet kokend water (250 ml), aandringen 2-3 uur, filter. 25 g paardebloemstof wordt aan deze vloeistof toegevoegd. Neem viermaal daags 50 ml voor de maaltijd. Om te bedenken hoe je thuis honing kunt maken, is het ook de moeite waard voor mensen die zich zorgen maken over hoge bloeddruk. Voor de behandeling van hypertensie gemengd 1 eetl. product van een paardenbloem, 1 eetl. bietensap, 1 eetl. mierikswortel sap, sap van een citroen. Deze vloeistof in een eetlepel wordt 3 keer per dag gedurende 2 maanden ingenomen.
Bij hepatitis wordt infusie gebruikt, bestaande uit:
- 250 ml paardebloemhoning;
- 250 ml mierikswortelsap;
- 250 ml wortelsap;
- 250 ml bietensap;
- 30 ml wodka;
- sap van 2 grote citroenen.
Alle componenten worden voorzichtig gemengd. Neem het mengsel een maand, drie keer per dag, een eetlepel 30 minuten voor de maaltijd. Na 2 maanden is het de moeite waard om de behandeling te herhalen. Effectieve verzameling voor het bestrijden van slapeloosheid bestaat uit wilde rozenbessen (35%), BlackBerry-loof (30%), moedervorsgras (10%), valeriaanwortel (5%), tijmgras (5%) en weegbree-bladeren (5%).Voor 1 deel droge grondstof moet u 20 delen schoon drinkwater (kokend water) innemen. De infusie wordt gekoeld, gefilterd. In 1 glas vloeistof 1 eetlepel honing van paardenbloem verdunnen. Ze nemen een paar keer per dag een half glas medicijnen. Het helpt ook om te gaan met vermoeidheid, prikkelbaarheid.
Regels voor het verzamelen van paardenbloemen voor het maken van honing
Voordat je honing van paardenbloemen maakt, moet je zorgen voor de juiste verzameling grondstoffen:
- De verzamelcultuur moet uit de buurt zijn van drukke wegen, stoffige plaatsen, industriële fabrieken, enz. Dit zal zorgen voor de juiste zuiverheid van het product;
- De beste tijd om te verzamelen zal een vroege zonnige ochtend zijn, wanneer de bloemen gevuld zijn met nectar en net zijn opgebloeid;
- de verzamelde grondstoffen moeten zorgvuldig worden uitgelegd op een eerder voorbereide schone doek of papier;
- laat de bloemen dan een beetje liggen zodat alle insecten eruit komen;
- verdere paardebloemen gewassen in warm water;
- delicatesse wordt alleen bereid in een koperen, geëmailleerde bak of in roestvrijstalen gebruiksvoorwerpen;
- als u van plan bent om de jam voor de winter op te slaan, moet deze worden ontbonden in glazen containers en worden afgesloten met deksels.
Paardebloemhoning koken, recepten
CExperts adviseren 3 manieren om honing van paardenbloemen te maken.
Om een dessert te maken volgens het eenvoudigste recept, heb je nodig:
- 0,4 kg plantenbloemen;
- 7 glazen kristalsuiker;
- 2 glazen schoon drinkwater.
Bloeiwijzen worden gewassen, gedroogd, gevuld met water en in brand gestoken. Vloeistoffen mogen 2 minuten koken. Vervolgens wordt het gefilterd door steriel gaas, suiker wordt toegevoegd. Vervolgens moet de infusie nog 7 minuten worden gekookt. Het eindproduct moet worden opgeslagen tot het volgende zomerseizoen, als gebruikelijke voorbereiding. Paardebloemhoning kan volgens een meer complex recept worden bereid.
Hiervoor heeft u nodig:
- 0,3 kg paardenbloemen;
- 1 kg suiker (zand);
- 2 glazen schoon drinkwater;
- 1/2 theel citroenzuur.
Bereid de suiker voor in de siroop in warm water. Giet de bloemen in het zoete mengsel en bak ze 20 minuten. 3-5 minuten voor het einde van de bereiding citroenzuur toevoegen aan de pan. Laat 24 uur trekken. Filter vervolgens de resulterende vloeistof door kaasdoek en kook nog eens 20 minuten. Daarna is het product klaar.
Paardebloemhoning wordt ook bereid volgens het recept, dat nuttige citrusvruchten bevat:
- 0,3 kg cultuur bloeiwijzen;
- 1 kg suiker;
- 0,5 liter schoon drinkwater;
- 2 grote, gewassen en in dunne schijfjes citroen gesneden.
Bloemen worden over water gegoten en 15 minuten gekookt. Voeg 3 minuten voor het einde van het koken citroen toe. Zet een dag brouwsel neer om erop te staan. Vervolgens wordt het gefilterd en wordt er suiker in opgelost. De vloeistof wordt aan de kook gebracht en een paar keer afgekoeld totdat deze dikker wordt en in consistentie op de gebruikelijke honing lijkt.
Is het mogelijk dat iedereen honing van paardenbloemen neemt, contra-indicaties voor paardebloemhoning
Paardebloemhoning zal, indien goed voorbereid, al zijn gunstige eigenschappen behouden, maar u moet niet vergeten wat de contra-indicaties zijn:
- Het wordt niet aanbevolen om kinderen tot twee jaar te geven, omdat het een sterke allergische reactie kan veroorzaken;
- uiterste zorg moet worden betracht door zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven;
- Het is verboden om delicatessen te gebruiken voor diegenen die diabetes hebben omdat het veel glucose bevat;
- neem het product niet mee aan mensen met een individuele intolerantie voor bijenproducten of paardebloemen;
- grote hoeveelheden honing tijdens een maagzweer of gastritis kunnen uitdroging, diarree en braken veroorzaken;
- met stagnatie of blokkering van de galkanalen wordt de behandeling ook niet geconsumeerd.
Voordat u paardenbloemhoning gebruikt, moet u uw arts raadplegen om meer te weten te komen over de voordelen en nadelen van het product.