Onder de verscheidenheid van fruitbomen moet worden benadrukt kers. Wat is gewoon niet gemaakt van de bessen van deze boom: compotes, vruchtendranken, jam en jam zijn lang de gebruikelijke preforms geworden in de keuken van elke gastvrouw. Bovendien worden zoete en sappige kersen vaak gebruikt om taarten te versieren of als vulling voor broodjes, dumplings en andere gerechten. Als sommige plantensoorten hier ideaal voor zijn, hebben anderen echter geen aantrekkelijke smaak. In dit artikel zullen we het hebben over de kers met de naam "Black large", die wordt gekenmerkt door zijn specifieke kenmerken, evenals zijn andere familieleden, heeft zijn eigen vereisten voor planten en daaropvolgende verzorging.
- Cherry "Black large": beschrijving
- Voor- en nadelen van kersen "Black large"
- Hoe een kers te planten
- Hoe een plaats te kiezen voor het planten van kersen
- Black cherry-vereisten voor aarde
- Hoe een boom van "Black large" kers te planten
- Hoe zorg je voor zaailingen
- De "Black large" besproeien
- Kenmerken van plantenvoeding en bodemverzorging
- Snoeien van kersenrassen "Black Large"
- Belangrijke ziekten en plagen van kersen met grote vruchten
- Black Large: Oogsten
Cherry "Black large": beschrijving
Helaas worden kersen in de moderne buitenwijken minder gebruikelijk. De meeste tuinders weigeren ze te laten groeien ten gunste van zoeter zoete kers, wat grotendeels te danken is aan zijn eenvoud en aantrekkelijker uiterlijk. Onlangs zijn echter meer dan 150 nieuwe en interessante variëteiten van kersen verschenen, waartoe ook de Black Large behoort.
Als we het hebben over het uiterlijk van deze fruitboom, is deze relatief laag (ongeveer 3-4 meter) en valt op met een dikke, omgevouwen kroon in de vorm van een piramide. De schors van de stam en twijgen is donkergrijs (groen op jonge scheuten), enigszins ruw en scheurt niet. Bij lange scheuten van gemiddelde dikte zijn grote internodiën duidelijk zichtbaar.
Kers "Black large" heeft vrij grote ovale toppen die niet op de scheuten passen, en dezelfde grote glanzende bladeren zijn donkergroen van kleur met kleine tanden langs de randen.
Indrukwekkende maten zijn anders en de bloemen van de boom, die groeien in bloeiwijzen van 2-3 stukken. Ze hebben brede witte bloembladen, iets donkerder aan het einde van de bloei.
Deze variëteit wordt ook gekenmerkt door zeer grote ronde bessen, waarvan de massa 5-7 gram bereikt. Ze hebben een zacht, sappig, donkerrood vlees, waarvoor ze worden gewaardeerd door tuiniers. Ik moet zeggen dat dit een van de zoetste soorten is, die ook een zeer aangename dessertsmaak heeft.
Voor- en nadelen van kersen "Black large"
Kersen "Black Large" heeft een hele reeks voordelen, maar bij het beschrijven ervan kan men niet anders dan de nadelen noemen. Sprekend over de voordelen van de variëteit, is het vermeldenswaard de hoge opbrengst en de hoge snelheid, waardoor ongeveer 15-25 kg bessen kunnen worden geoogst van een enkele jonge boom (leeftijd 6-8 jaar).
Bovendien is het erg vorstbestendig optie die bestand is tegen temperaturen zo laag als -32 ° -34 ° C zonder de nieren te beschadigen. Trouwens, de boom wordt goed verdragen en droge periodes, die de kwaliteit van het gewas niet beïnvloeden.
De voordelen van "Black Large" moeten worden toegeschreven en universaliteit van bestemmingdat wil zeggen, bessen zijn evengoed geschikt voor verwerking (jam, jam, compotes) en voor verse consumptie of invriezing (ze worden stil bewaard in een koelkast gedurende maximaal twee maanden).
Bovendien wordt deze variëteit gekenmerkt door een vroeg begin van vruchtvorming, wat betekent dat je heel snel (begin juli) kunt genieten van grote en sappige bessen.
Wat betreft de nadelen van de Black Large-kers, wanneer deze gekweekt wordt, moet men voorbereid zijn op een "ontmoeting" met verschillende schimmelziekten, omdat bij koud en nat weer de boom vaak aangetast door moniliasis of coccomycose. Het kersenleven is beperkt tot 15-17 jaar en de opbrengst neemt af met de leeftijd, wat ook niet bemoedigend is.
Hoe een kers te planten
Ondanks de bescheidenheid van de beschreven variëteit, zijn er nog steeds bepaalde vereisten voor de aanplant en verzorging. Neem daarom de volgende aanbevelingen voordat u begint met het planten van een jonge zaailing.
Hoe een plaats te kiezen voor het planten van kersen
De hoge winterhardheid van de kers betekent niet dat deze overal kan worden geplant. Je zou alleen geïnteresseerd moeten zijn in plaatsen goed verlicht, warm en beschermd tegen de noordenwinden. Net als veel andere kersen, houdt deze variëteit van felle zon, hoewel het goed kan groeien in halfschaduw.
Daarom zijn de zuidelijke plaatsen van uw site perfect. Het wordt niet aanbevolen om een boom te planten op plaatsen dichtbij het grondwater of in laaglanden, waar in de lente vaak stagnatie van smeltwater optreedt.
Black cherry-vereisten voor aarde
In termen van de samenstelling van grond zaailingen kers "Black large" geen hoge eisenhet is echter beter om te planten in lichte zanderige of leemachtige grond, die vooraf wordt uitgegraven en begraven (400 gram kalk wordt per vierkante meter toegevoegd). Een week na het opgraven van de bodem worden organische meststoffen aangebracht (10-15 kg compost per 1 m²).
Hoe een boom van "Black large" kers te planten
De ideale tijd voor het planten van kersen is half april, omdat de aarde nu al aan het opwarmen is en de knoppen nog steeds niet beginnen te bloeien.. De diameter van de plantkuil wordt berekend op basis van de grootte van de wortelstok van de zaailing en is meestal ongeveer 80 cm.In de diepte moet de zitting 50-60 cm bereiken.
Bij het graven van een gat wordt de bovenste vruchtbare laag verwijderd, gemengd met humus (in een verhouding van 1: 1), waarna 1 kg as, 20-25 gram kaliumchloride en 30-40 gram superfosfaat worden toegevoegd aan het resulterende grondmengsel.
Wanneer de plaats klaar is, moet een hoge pin in het midden van de put worden gedreven (deze moet 30-40 cm boven het oppervlak van de plot uitsteken) en het grondmengsel rond de pin gieten (10-15 kg teelaarde vermengd met 0,4 kg superfosfaat en 0 , 5 kg as).
Een jonge boom wordt op deze heuvel van aarde geplaatst, maar op zo'n manier dat de hals van de boom 6-7 cm boven het oppervlak is. Nadat je de wortels van de plant goed hebt rechtgetrokken, moet je geleidelijk de grond toevoegen en het licht aanstampen zodat er geen holtes meer zijn.
Na het planten rond een zaailing op een afstand van 25-30 cm, maken ze een gat met een rol aarde aan de zijkanten. Er wordt een emmer water in gegoten en zodra de vloeistof goed is opgenomen en de wortelhals zich ter hoogte van het oppervlak van de site bevindt, wordt de boomstam gemeeld met turf, humus of zaagsel en wordt de zaailing aan een paal gebonden.
Hoe zorg je voor zaailingen
Het kan niet gezegd worden dat de Black Large variëteit qua verzorging heel anders is dan veel andere soorten kersen, maar topdressing, water geven en snoeien van een plant hebben hun eigen kenmerken. Daarnaast moet aandacht worden besteed aan de bestrijding van verschillende schimmelziekten waarvan dit ras vaak last heeft.
De "Black large" besproeien
Omdat de kers is "Black Large" - droogtebestendige plant (dit is aangegeven in zijn kenmerken), het vereist geen frequente watergift. De eerste keer dat water direct na de bloei van de kers in de grond wordt geïntroduceerd (tegelijkertijd met de voeding), en de tweede - met een toename van de grootte van de bessen.
Als de zomer echter erg heet en droog zal zijn, dan is de extra introductie van vocht niet overbodig, wat betekent dat deze tot 2-3 keer per maand moet worden verhoogd. Voor een gietbeurt verbruikt ongeveer 2-3 emmers water per boom.
Na regen, zelfbevochtiging van de grond of bemesting in de bodem, moet u losmaken tot een diepte van 10-15 cm, en regelmatig mulchen helpt om vocht in de grond te houden.
Kenmerken van plantenvoeding en bodemverzorging
Bemesting in de grond begint met het verschijnen van de eerste vruchten aan de boom. Organische meststoffen (humus of compost) worden niet vaker dan eens in de twee jaar aan de grond toegevoegd, terwijl minerale supplementen twee keer per jaar worden aangebracht. Onder de herfst is het goed om kalium en fosfor aan de grond toe te voegen, en in de lente om stikstof te maken. Om de vijf jaar is de grond gemalen kalkas of dolomietmeel.
Snoeien van kersenrassen "Black Large"
De kroon van elke kers moet worden gevormd, wat zorgt voor het periodieke snoeien van takken en scheuten. Wat betreft de beschreven variëteit, is het in het algemeen verdraagt geen sterke verdikkingdaarom moet elke lentetak met scheuten van meer dan 40 cm worden ingekort.
Takken die in de kruin groeien, zijn onderhevig aan regelmatige verwijdering. In een volwassen boom is het noodzakelijk om niet meer dan 10 skeletale hoofdtakken achter te laten, waardoor het niet alleen accurater en aantrekkelijker wordt, maar het risico op moniliose ook aanzienlijk vermindert (als de procedure correct wordt uitgevoerd).
In het proces van het vormen van het trimmen, om de verdikking van de kroon te vermijden, worden alle overbodige takken op de ring uitgesneden, terwijl ze tegelijkertijd nieuwe en sterke hoofdtakken leggen.
Het snoeien van een jaarlijkse kerszaailing wordt meestal uitgevoerd op een hoogte van 60-80 cm, waardoor u 3-4 hoofdtakken in de eerste laag kunt leggen en een hoogte van 30-50 cm. Volgend jaar wordt de centrale geleider 0.6-0.8 m ingekort vanaf de hoogste takken van de eerste laag. Laat in de tweede laag 2-3 takken, gelijkmatig geplaatst rond de stam.
Belangrijke ziekten en plagen van kersen met grote vruchten
Een karakteristiek kenmerk van de beschreven variëteit is de neiging tot dergelijke schimmelziekten als moniliose en coccomycose, waarvan de bladeren van de boom en soms bessen lijden.
De eerste tekenen van het verschijnen van coccomicose worden uitgedrukt in de vorming van kleine bruine stippen aan de buitenkant van het blad. Na verloop van tijd nemen ze in omvang toe en het onderste deel van de bladeren is bedekt met een roze bloem. Getroffen bladeren drogen snel en vallen af. Zieke bessen veranderen van vorm en worden zwart.
Maar zelfs met dergelijke symptomen is coccomycose voor een boom niet zo slecht als moniliose, die alle delen van de plant aantast: bladeren, takken, scheuten en bessen. Bij nat en koud weer ontwikkelt de ziekte zich erg snel en worden bruine vlekjes op de bladeren (vergelijkbaar met brandwonden) snel vervangen door laesies op de stam, scheuten en de bessen zelf.
Gebrek aan tijdige behandeling zal de boom vernietigen, dus bij de eerste symptomen van de ziekte is het noodzakelijk om alle geïnfecteerde delen te verwijderen, gevallen bladeren te verzamelen, de beschadigde delen van de schors van de stam af te snijden en ze te verbranden.
In de strijd tegen moniliose worden sprays gebruikt met een 3% -oplossing van Bordeaux-mengsel, dat vaak wordt gebruikt voor preventieve doeleinden, maar in een concentratie van 1%. In de oorlog tegen coccomycosis is het sproeien van bomen met koperoxideverbindingen de meest effectieve maatregel.
Het is gemakkelijk om ze te vinden op de huidige markt, maar bij het kiezen van het is het beter om de voorkeur te geven aan systemische geneesmiddelen, die een positief effect hebben niet alleen op het oppervlak van de plaat, maar ook de vorming van sporen daarin voorkomen.Ondanks het feit dat hun kosten iets hoger zijn, zullen ze er meer van profiteren.
Wees niet bang om chemische verbindingen toe te passen bij de eerste manifestaties van deze ziekten, omdat de aangetaste bessen niet minder gevaarlijk zijn dan moderne schimmelwerende preparaten.
Black Large: Oogsten
Zoals we al hebben vermeld, zijn de volrijpende kersen van de variëteit Black Large begin juli en de eerste oogst kan al 3-4 jaar na het planten worden geoogst. Als je aan alle vereisten voor de verzorging van deze boom hebt voldaan, dan wachten je in deze periode donkere, grote en sappige bessen.
Net als pruimen, worden kersen aangeraden om 2-3 dagen voor hun volledige rijpheid te worden geoogst, dat wil zeggen, zodra je merkt dat de vruchten aan de boom donker zijn geworden, kun je de trap nemen en beginnen ze te plukken. Het is het gemakkelijkst om de kersen met borstels in de buurt van de plaats van aanhechting van de stengel aan de vrucht te snijden.
In dit geval worden alle gezonde vruchten in een emmer of andere container geplaatst, ontworpen voor 4-8 kg, en beschadigde of lelijke bessen worden verzameld in een afzonderlijke container. Als je kersen zonder steel plukt, moet je ze zo snel mogelijk gebruiken, omdat ze het sap binnenlaten en niet meer worden opgeslagen.
Het oogsten van kersen moet 's morgens gebeuren (zodra de dauw valt), uiteraard onder voorbehoud van droog en koel weer.
Door aan alle agrotechnische eisen te voldoen, beschikt u elk jaar over voldoende grondstoffen voor alle soorten conservering en bakken, omdat de Black Large-kersvariëteit goed op de aandacht reageert.