Hoe gerechten en souvenirs te maken van lagenarii

Lagenaria is een bekende plant van de pompoenfamilie, die wordt geteeld in een tropisch en subtropisch klimaat. Het thuisland van de Lagenaria wordt beschouwd als India, Afrika en Centraal-Azië. Deze pompoen is al sinds de oudheid bekend bij de mens. Vanwege het feit dat de pompoen werd gebruikt voor de vervaardiging van gerechten, ontving het zijn tweede naam - schotelpompoen. Het is ook bekend als kalebas, fles kalebas, Vietnamese courgette, Indische komkommer en schotel courgette.

Echter, lagenaria is niet alleen geschikt voor de vervaardiging van gerechten, het is ook een zeer smakelijke groente. Eet groene pompoenvruchten, evenals apicale scheuten en jonge bladeren. Lagenaria-vruchten in grote hoeveelheden bevatten magnesium, ijzer, koolhydraten, calcium en vitamines van de groepen B, PP, A en C. Naast al het andere bevat de groente een indrukwekkende hoeveelheid pectine.Het wordt aanbevolen om te eten met ziekten van het maag-darmkanaal en het cardiovasculaire systeem. En bovendien bevatten de vruchten stoffen die een uitgesproken antitumoreffect hebben. Lagenariya is een hypoallergeen voedingsproduct dat de basis vormt voor voeding voor kinderen die worden blootgesteld aan allergische reacties. Ook heeft de systematische inname ervan een positief effect op het beloop van aandoeningen van het cardiovasculaire systeem, de lever, de nieren en de blaas. Pompoenpulp helpt het metabolisme te normaliseren en helpt het lichaam van cholesterol te zuiveren.

Wat een pompoen is geschikt voor het maken van ambachten

Niet alle vruchten van lagenaria kunnen worden gebruikt voor de vervaardiging van handwerk. Bij het kiezen van een groente moet op verantwoorde wijze worden omgegaan. Voordat je begint met het maken van je ontwerpdroom, moet je een pompoen op een speciale manier voorbereiden. Voor de vervaardiging van handwerk geteelde rassen met uniforme kleur en expressieve vormen.

Voor ambachten kiest u Lagenarium zonder schade en tekenen van rotting. Niet gebruiken voor het drogen van monsters met zelfs de kleinste sporen van schimmel of rot.Bovendien mogen alleen groenten met een steel worden gebruikt, omdat de afwezigheid ervan de kwaliteit van het drogen beïnvloedt en de hoofdoorzaak wordt van de schending van de technologie, waardoor de gewenste oogst niet mogelijk is.

Bij het kiezen van een pompoen, moet de voorkeur worden gegeven aan harde, niet te grote vruchten. Waar het om gaat, hoe hard je het ook probeert, je kunt thuis geen gigantische groente drogen.

Hoe lagenariya te drogen

Degenen die gaan beginnen met het maken van pompoenfiguren vragen zich vaak af: "Hoe lagenariya snel drogen voor handwerk?". Het belangrijkste verschil tussen gewone pompoen en lagenaria zit in de dikte van de schil en bijgevolg in de snelheid van drogen. Het drogen van een gewone pompoen duurt enkele maanden tot zes maanden, terwijl je minstens een jaar aan het drogen van lagenaria zult doorbrengen.

Je kunt veel opties vinden om groenten te drogen. Sommigen vertellen u hoe u een pompoen kunt drogen voor ambachten in de oven, heteluchtoven of de magnetron.Het zal echter al een gebakken groente zijn en het is veel redelijker om het gewoon te eten, omdat het niet voor lange tijd zal worden bewaard.

Uit het voorgaande is het duidelijk dat de enige mogelijke optie voor het drogen van lagenarii voor de vervaardiging van handwerk is om de groente alleen te laten, maar alleen op de juiste plaats.

Hoe een pompoen recht op de plant te drogen

Ambachten worden alleen gemaakt van goed gedroogde lagenaria. Om een ​​pompoen te drogen, laat hem gewoon op de wijnstok waar hij groeide. Volwassen fruit kan de vorst overleven en zelfs twee of meer cycli van ontdooien en invriezen. Wanneer de wijnstok bruin wordt en sterft, zullen de daarop groeiende vruchten uitdrogen en verdwijnen.

In het geval dat de pompoen geen tijd heeft om te drogen voor het einde van het seizoen, kan hij de hele winter op de wijnstok blijven staan. En in de lente, nadat de sneeuw is gesmolten, zal het proces van het drogen van de vruchten worden voortgezet. Tijdens het drogen van lagenaria op de wijnstok in de winter is er echter een grote kans dat de vrucht wordt aangetast door rot.

Bepaal de mate van drogen van pompoenen is heel eenvoudig: droge vruchten zijn leeg van binnen.Schud gewoon de vrucht en luister: als je een zaad hoort dat de binnenkant van een pompoen raakt, betekent dit dat het uitgedroogd is. Soms is het onmogelijk om de mate van droging van de lagenarii op deze manier te controleren, omdat tijdens het drogen de zaden aan de wanden kleefden.

Nadat de vruchten volledig droog zijn, snijd ze voorzichtig en leg ze in de kamer.

Hoe het verzamelde fruit te drogen

De Lagenariya-fles kan alleen worden gebruikt voor het maken van ambachten als deze volledig droog is. Als de bladeren en de wijnstok van de pompoen bruin worden, is dit een zeker signaal om fruit te verzamelen. Om de pompoen te snijden, moet je een scherpe snoeischaar gebruiken, waarmee je een gelijkmatige snede kunt maken. Elke groente, laat een stuk van de stengellengte van minstens 5 centimeter. De steel heeft een pompoen nodig om vocht af te voeren, omdat het een dichte en vrijwel porievrije huid heeft.

Als er onvolwassen zacht fruit op de wijnstok is, is het beter om ze onmiddellijk te verwijderen en ze als tijdelijke decoratie te gebruiken, omdat je ze nog steeds niet goed kunt drogen. Soms worden dergelijke exemplaren achtergelaten om de winter aan de wijnstok door te brengen. En als de meester geluk heeft, zal bevriezing hen ten goede komen en helpen om volledig te drogen.

Nadat je de vruchten in huis hebt gebracht, was ze grondig met zeep, dit zal de bacteriën doden en voorkomen dat de vruchten gaan rotten.

Ook kunt u de pompoen vóór het drogen 20 minuten weken in een oplossing van bleekwater en water in een verhouding van 1 tot 9. In de volgende fase worden de vruchten gedroogd om op een houten platform te drogen, zodat ze elkaar niet raken, wat de luchtcirculatie daartussen zal verbeteren.

Pompoenen kunnen worden gedroogd in de garage, het huis of de schuur, maar optimale droogomstandigheden zullen alleen een open ruimte bieden met een goede luchtcirculatie. Als in een woongebouw drogende pompoenen zullen voorkomen, kan dit voor de bewoners enig ongemak veroorzaken, omdat de drogende vruchten een onaangename geur afgeven.

Tijdens het drogen moet je groenten systematisch inspecteren op rot, alle beschadigde vruchten moeten meedogenloos worden verwijderd. Gemiddeld gooit u ongeveer 5 of zelfs 10% van de pompoenen weg.

Tijdens het drogen wordt het fruit om de twee weken omgekeerd, wat zorgt voor een gelijkmatige droging.

Hoe lagenariya (decoratieve pompoen) thuis te drogen

Als je maar een paar pompoenen hoeft te drogen, kun je een touwtje om hun stek binden en het fruit aan de boom hangen. Je kunt ook een pompoen op de haag hangen, waardoor je tuin een ongewone uitstraling krijgt. Sommige meesters maken gaten aan het einde van de pompoen en steken er touwen doorheen. Beschadiging van de schil van de vrucht kan echter leiden tot infectie van de pulp van lagenaria schimmel of rot. Als voor u de integriteit van de vrucht niet fundamenteel is, dan zal het maken van gaten erin het droogproces aanzienlijk versnellen.

Langzame manier

Handgemaakte pompoenambachten kunnen alleen worden gedaan als je het fruit goed droogt.Het drogen van lagenarii is echter een zeer lang proces dat herhaaldelijk je zenuwen controleert op kracht. Er zijn veel manieren om pompoen te drogen. Het meest effectieve is echter een natuurlijke methode gebaseerd op de geleidelijke verwijdering van vocht uit de lagenaria door de poriën van de stengel.

Na het oogsten moeten de vruchten die voor het drogen zijn geselecteerd grondig met zeep worden gewassen, vervolgens droogwrijven en wachten tot het vocht van hun oppervlak volledig is verdampt. Dan zetten we een pompoen in een licht, maar ontoegankelijk voor direct zonlicht en een goed geventileerde ruimte, balkon of loggia. Laat het fruit een week drogen en controleer het periodiek op de aanwezigheid van rot. Nadat de buitenste laag van de schil goed is gedroogd, verwijder je het fruit op een donkere plaats (tenminste onder het bed). Het droogproces kan als voltooid worden beschouwd wanneer het fruit licht wordt en van binnen hoor je het geluid van rollende zaden.

Snelle manier

Nadat u de pompoenen uit het bed hebt gehaald, wast u ze grondig en droogt u ze af. Plaats het dan op een goed geventileerde plaats voor twee, en beter voor drie weken. Nadat de schil van de lagenarii goed droogt, schraapt u voorzichtig de bovenste laag met de stompe kant van het mes.Deze procedure zal helpen om de poriën te openen, wat zal bijdragen aan het drogen ervan zo snel mogelijk. Na het schrapen, is het noodzakelijk om lagenaria in een warme (maar niet hete!) Goed geventileerde ruimte te plaatsen. Vergeet tijdens het drogen niet om de 3 dagen de pompoen te laten draaien, wat zal bijdragen aan een gelijkmatige en snelle droging.

Wat gebeurt er als droge lagenariya verkeerd is

Het niet naleven van de basisregels voor het drogen van lagenarii zal ertoe leiden dat de vruchten hun decoratieve kwaliteiten verliezen. Als het drogen van de pompoen te snel gaat, kan dit kreukels veroorzaken en het proces vertragen, integendeel, zal een infectie met rot veroorzaken. Het is ook vaak waargenomen vervorming van de foetus, zo niet systematisch uitgevoerd draaien van de pompoen. Beschadigde vruchten zijn geneigd tot rotting van de infectie, in welk geval ze zacht worden en ze eenvoudigweg worden weggegooid.

Hoe lagenariya te versieren en opties te verkennen

Een verscheidenheid aan vormen en een breed scala aan kleuren stellen u in staat om een ​​pompoen te gebruiken voor het maken van een verscheidenheid aan ambachten. Er is een enorme variëteit aan opties voor het maken van ambachten van pompoenen, variërend van de eenvoudigste, bijvoorbeeld lagenaria-schilderij met een stift, en eindigend met de decoratie van een pompoen met de meest complexe opengewerkte gravure.

Laten we beginnen met de eenvoudigste.Je kunt zonder veel moeite het gladde en gladde oppervlak van de pompoen met markeringen schilderen en het in een uil, knot en zelfs een alien veranderen. Als een meer gecompliceerde optie, kunt u het oppervlak van een pompoen met een blikje verf uit een blikje schilderen en vervolgens de tekening eenvoudig van het servet naar de vorm overbrengen met behulp van de decoupage-techniek.

Bovendien kun je elk dier van lagenaria en andere natuurlijke materialen maken door de ontbrekende elementen op het lichaam van de pompoen te knippen met een scherp en dun mes.

Door van Lagenariya een echt kunstwerk te maken, kun je de snijtechniek gebruiken, waardoor de vruchten originele decoratieve voorwerpen kunnen worden, bijvoorbeeld gesneden tuinlantaarns.

Een interessante optie is om ganzen te maken in appels van lagenarii: een klusje duurt niet lang, omdat de vrucht qua vorm sterk lijkt op deze vogel.

Gebruik verven of vernissen

Als je goed naar het fruit kijkt, kan zelfs de vorm en kleur precies aangeven wat voor soort handwerk je van een pompoen moet maken. Het verwerken van gedroogde lagenarii verschilt niet van het verwerken van hout. De vrucht kan worden geschaafd, gezaagd, gesneden met beitelpatronen, behandeld met een vijl, geboord met een boor en vervolgens geverfd, geverfd of gevernist.Er is echter geen consensus onder de meesters over de toepassing van verf- en lakcoatings op het oppervlak van een pompoen. Velen zijn categorisch tegen het bekleden van lagenaria met verf of vernis. En er zijn mensen die geloven dat dit een verplichte handeling is, omdat het de levensduur van het product verlengt en zijn esthetische aantrekkingskracht vergroot. Een pompoen bedekken met vernis of niet, is een persoonlijke kwestie van elke meester, omdat er geen verbod is op het uitvoeren van deze manipulatie.

Kenmerken van branden op Lagenaria

Als je lagenarium op je perceel hebt geplant en nadenkt over opties om er zelf kunst mee te maken, onthoud dat uitbranden een van de gemakkelijkste manieren is om van een pompoen een echt meesterwerk te maken. Branden op het oppervlak van lagenariya is niet anders dan branden op een boom. Het enige belangrijke verschil is dat de meester bij het branden op hout voornamelijk met vlakke oppervlakken werkt en de pompoen een bolvorm heeft.

toepassing toepassing

Een andere populaire methode om verschillende soorten handwerk te maken van pompoenfruit is het aanbrengen van applicaties of quilling op het oppervlak. Toepassingen kunnen worden gemaakt van textiel of gekleurd papier. Het gebruik van quilling-technieken gebaseerd op het draaien van stroken papier en hun verdere vasthouden aan de lagenariya zal bijdragen tot het produceren van verbazingwekkende kunstwerken. Het enige nadeel van het toepassen van een toepassing op de foetus is dat het geen gewone PVA hoeft te gebruiken, maar de Moment-lijm. Versier het fruit. Het helpt ook de decoupage-techniek, gebaseerd op decoratie-oppervlakken met een uitgeslepen of uitgesneden afbeelding, die vervolgens op het oppervlak van het werkstuk worden gelijmd en met een laag vernis worden bedekt.

Voorbeelden van ambachten van Lagenariya

Hier zijn enkele voorbeelden van het versieren van lagenaria. Charmante vaas van lagenarii, gemaakt met decoupage-techniek. Als je het verlangen en de vaardigheden van houtsnijden hebt, kan de pompoen de meest echte kunstwerken maken. Niet minder charmant is het branden op het oppervlak van de lagenaria. En je kunt deze charmante lampen ook zelf maken van de vruchten van lagenariya, als je jezelf een doel stelt.

Bekijk de video: GEBLINDDOEKT ETEN CHALLENGE MET KAJ EN SAAR. GOGO - Kos afl. 3 (November 2024).