Veel huisvrouwen zijn geïnteresseerd in wat er bestaat dragon en voor welk doel het wordt gebruikt. Deze plant wordt ook wel genoemd "dragongras"en het behoort tot het geslacht Wormwood. Dit artikel zal u vertellen over de gunstige eigenschappen van de plant, evenals de ziekten die kunnen worden genezen met behulp van dit prachtige kruid.
- De chemische samenstelling van dragon
- De gunstige effecten van dragongras op het lichaam
- Bereiding en opslag van rauwe dragon voor medische doeleinden
- Recepten van traditionele geneeskunde
- Voor de behandeling van slapeloosheid
- Voor de behandeling van eczeem en dermatitis
- Voor de behandeling van neurose
- Voor de behandeling van stomatitis
- Om de eetlust te verbeteren
- Om het algemene welzijn te verbeteren
- Met spataderen
- Estragon-kruid in de parfumindustrie
- Het gebruik van dragon bij het koken
- Thuis een drankje van dragon-kruiden maken
- Contra-indicaties voor het gebruik van dragon
De chemische samenstelling van dragon
De chemische samenstelling van de plant helpt te begrijpen in welk gebied en onder welke ziekten het kan worden gebruikt. Iedereen kent bijvoorbeeld phytoncides, die in knoflook zitten. Alleen dit feit maakt het mogelijk voor het multilaterale gebruik van de plant.
Ook vertelt de chemische samenstelling, naast de nuttige kanten, ook over bijwerkingen of mogelijke intolerantie.
De samenstelling van dragongras bevat de volgende elementen:
- caroteen (antioxidant, vermindert het risico op kanker);
- alkaloïden (beschermen tegen ziekte en reguleren vitale processen);
- etherische oliën;
- flavonoïden (antioxidant, heeft antimicrobiële werking);
- coumarin (verdunt het bloed, voorkomt de vorming van bloedstolsels).
Onder de voordelige eigenschappen van dragon -hoog gehalte aan vitamine A en C - meer dan 11%. Vitamine A is verantwoordelijk voor het behoud van de immuniteit en de gezondheid van de huid en vitamine C draagt bij aan de versterking en de vorming van het immuunsysteem.
Op basis hiervan kunnen we concluderen dat dragon uitstekend is om de beschermende functies van het lichaam te versterken en de huid en ogen in een gezonde staat te houden.
Ook bevat de samenstelling van dragon andere vitamines (B1, B2, PP) en sporenelementen (kalium, magnesium, natrium, calcium en fosfor).
De calorische dragon is 24,8 kcal / 100 g.
De gunstige effecten van dragongras op het lichaam
Een andere naam dragon - "dragon alsem". De samenstelling is rijk aan verschillende vitamines, micro-elementen en oliën, die de volgende effecten hebben:
- antiscorbutic;
- een diureticum;
- rustgevend;
- wondgenezing;
- anti-inflammatoire;
- immuunsysteem;
- antimicrobieel en antiviraal.
Bereiding en opslag van rauwe dragon voor medische doeleinden
Zelfs aan het begin van het eerste millennium gebruikten genezers dragon als een van de belangrijkste medicijnen bij de behandeling van vele ziekten. Tegenwoordig kun je niet alleen voor een of twee maanden, maar ook voor meerdere jaren geneeskrachtige kruiden inslaan.
Het is goed om de verzameling drakendraai te beginnen in de ontluikende fase. Als u vroeg of laat begint, gaat al het nuttige effect verloren. Alle bovengrondse delen (bladeren, stengel, bloemen) zijn geschikt voor verzameling en verder gebruik. De beste verzameltijd is 's ochtends of' s avonds. Kies verzamelingsdagen zodat er geen neerslag of hoge luchtvochtigheid is.
Leg de dragon onmiddellijk na het verzamelen op een donkere, koele plaats. Gras kan in de koelkast worden bewaard, maar niet meer dan twee weken. Daarna moet u de grondstoffen voor verwerking en verdere opslag plaatsen.
Voordat u een opslagmethode kiest, bepaalt u met welk doel u de plant wilt oogsten. Omdat thee met gezouten tarhun niet kan worden gemaakt en dragon in olie mogelijk niet geschikt is voor medicinale doeleinden.
Laten we beginnen met de eenvoudigste methode van opslag - bevriezing. Om dit te doen, was de geoogste plant en droog (het is niet raadzaam om een elektrische droger te gebruiken).Snij de dragon vervolgens in kleine stukjes en doe deze in plastic zakken. Pakketten moeten binden en bevriezen (de temperatuur mag niet hoger zijn dan minus 5-7 ˚C).
Deze opslagmethode is universeel. U kunt het diepgevroren product gebruiken voor het bereiden van gerechten en dranken en voor de behandeling van verschillende aandoeningen. Als het bevriezen van het product niet bij u past, kunt u andere manieren gebruiken om het gras op te slaan.
Gedroogde dragon. Droog het in open luifels zodat de zon niet op de plant valt. Snijd de plant gevouwen in trossen en hing tops naar beneden. Drogen kost niet veel tijd, omdat het gras niet veel vocht bevat. Na het drogen worden de bladeren en scheuten vermalen en opgeslagen in goed gesloten potten (niet oprollen).
Gezouten dragon vernauwt het beoogde gebruik, maar ontneemt de bladeren en stengels van sappen niet, zoals bij het drogen. Groenen worden gewassen en op een doek gelegd om te drogen. Daarna gemengd met zout (200 g per 1 kg dragon kruiden) en ingeperst in glazen potten met een kleine verplaatsing.Blikjes worden gesloten met siliconen deksels en opgeslagen op een koele plaats.
Andere opslagopties:
- dragon in olie;
- dragonazijn.
Recepten van traditionele geneeskunde
Zoals hierboven vermeld, wordt dragon in volksgeneeskunde gebruikt om vele ziekten te behandelen. Stel je de meest gebruikelijke recepten voor medicijnen voor op basis van dragon-kruiden.
Voor de behandeling van slapeloosheid
Het probleem van slapeloosheid en slechte slaap is bekend bij alle generaties. Soms is dit een probleem op de korte termijn, maar het gebeurt ook dat een persoon niet maandenlang normaal kan slapen. Dragon alsem (dragon) is geweldig voor slapeloosheid.
Om een afkooksel te maken, heb je droge dragon nodig. Een eetlepel kruiden giet 300 ml water en kook gedurende 5-6 minuten. Na deze bouillon aandringen 1 uur en filter. Voor het slapengaan, week een handdoek of gaas in de geneeskunde en plaats het op je voorhoofd.
Voor de behandeling van eczeem en dermatitis
Estragon-kruid is geschikt voor de behandeling van probleemhuid.
Voor de bereiding van de zalf wordt alleen gedroogde dragon gebruikt, die tot poeder gemalen moet worden. Voeg daarna honing toe (per 300 g gras 100 g honing) en meng goed. De resulterende zalf wordt toegepast op probleemgebieden van de huid en voorzichtig ingewreven. De behandelingskuur is onbeperkt, dus u kunt de zalf gebruiken om het gewenste effect te verkrijgen.
Voor de behandeling van neurose
Dragon heeft zich bewezen als een kalmeringsmiddel, daarom wordt het vaak gebruikt voor verschillende neurosen.
Neem voor het koken bouillon 1 eetl. l. droge dragon en brouwde 300 ml kokend water. Sta er ongeveer 50-60 minuten op en filter. De infusie moet 3-4 keer per dag worden ingenomen, 100 ml na een maaltijd.
Voor gebruik moet u een arts raadplegen, omdat sommige geneesmiddelen de aandacht kunnen verminderen. Als u andere geneesmiddelen gebruikt, dient u hun verenigbaarheid met dragon te controleren.
Voor de behandeling van stomatitis
Als er problemen zijn met het tandvlees of het slijmvlies van de mond, vertraag dan met het gebruik van medicijnen. Zalf van gedroogde dragon komt te hulp.
Meng fijngehakte kruidenbladeren (20 g) en 100 g boter.We raden aan zelfgemaakte boter te gebruiken, omdat er geen margarine in zit. Kook het mengsel ongeveer 12-15 minuten op laag vuur.
De zalf moet minstens 3 keer per dag in het tandvlees worden ingewreven om een positief effect te verkrijgen. De behandeling moet minstens een maand worden voortgezet. Als de ziekte begint te vorderen, raadpleeg dan uw tandarts voor allergische reacties of estragon-intolerantie.
Om de eetlust te verbeteren
Estragon-kruid verbetert de vorming van maagsap, dus het wordt gebruikt om de eetlust te verbeteren.
Om een heerlijke thee te maken, heb je nodig:
- 1 theelepel droge dragon;
- 3 theelepels. thee (groen, zwart of kruiden);
- 30 g granaatappelschil.
Ingrediënten in een beker doen en kokend water gieten. Thee wordt gedurende 10 minuten met water doordrenkt, waarna je meer warm water moet toevoegen en 15 minuten moet laten staan. Kant-en-klare thee wordt gebruikt als brouwsel. Voeg naar smaak suiker of honing toe aan de klaargemaakte dragon-drank.
Om het algemene welzijn te verbeteren
Om de algehele gezondheid te verbeteren, wordt aanbevolen om baden met dragon te nemen.Deze therapie kalmeert het zenuwstelsel, reinigt de huid en verwijdert gifstoffen uit het lichaam. Maak gedroogde bladeren en scheuten van dragon-kruiden, laat het brouwsel staan en voeg het toe aan het gevulde bad. Na het baden voelt u zich licht en schoon, en de aangename geur van essentiële oliën zal niet alleen ten goede komen, maar ook het plezier van een dergelijke procedure.
Met spataderen
Frequent probleem van mensen in leeftijd wordt opgelost met op dragon gebaseerde compressen Op gebieden met gezwollen aderen bovenop mengsel van 2-3 eetlepels. l. gehakte dragon en 500-600 ml vers zure kefir (we raden ook aan zelfgemaakte melk te gebruiken).
Dit kompres wordt 2-3 keer per dag aangebracht. Laat het op de huid drogen. Probeer de zalf niet langer dan 6-7 uur te houden, zodat de huid normaal kan ademen.
Estragon-kruid in de parfumindustrie
Het gebruik van dragon in de parfumindustrie vanwege de aanwezigheid van etherische oliën, die een lichtgele of kleurloze vloeistof met anijsgeur zijn.
Estragon-kruid wordt door parfumeurs gebruikt om geesten lichtheid en groene grasachtige tonen te geven.
Tegelijkertijd wordt parfum met de toevoeging van dragon over de hele wereld gewaardeerd, omdat het wordt geproduceerd op basis van natuurlijke stoffen. Dragonolie heeft een antimicrobieel effect dat niet verloren gaat bij toevoeging aan parfums. Bovendien hebben de parfums op basis van dragon-kruiden een aanhoudend aroma dat niet vermengt met vreemde geuren.
Het gebruik van dragon bij het koken
Dragon in koken wordt gebruikt in de samenstelling van een verscheidenheid aan gerechten.
Breng een plant aan in de vorm van kruiden. Vooral de heldere smaak van dragon wordt uitgedrukt in combinatie met zure producten. Deze plant wordt onmisbaar als je snel marinade of augurken moet maken. Het bevat stoffen die antibacteriële eigenschappen hebben, wat betekent dat het ingelegde product niet zal verslechteren.
Verse en gedroogde dragon bladeren worden ook geserveerd, samen met gebakken vlees, biefstuk, gebakken ei of vis.Verpletterde bladeren worden toegevoegd aan de eerste gerechten: soepen, okroshka en bouillons. Zo kan de plant aan bijna elk gerecht worden toegevoegd zonder het risico te lopen het te bederven.
We presenteren een recept op basis van dragon-kruiden.
Kippensaus met toevoeging van dragon. Ingrediënten gerechten:
- kipfilet (3-4 stukjes);
- 300 ml kippenbouillon;
- 80-100 g gedroogde dragon;
- 120 ml witte droge wijn;
- 200 ml zure room;
- 10 g mosterd;
- uien (1 kop);
- knoflook (naar smaak);
- zout / peper
Laat het 15 minuten sudderen op laag vuur. Voeg 5 minuten voor de bereiding zure room, dragon en mosterd toe. Roer verschillende keren tijdens het kookproces. Voeg zout en peper toe aan het einde van het koken.
Naast recepten en instructies, moet je een paar trucs onthouden van het gebruik van dragon bij het koken:
- Bij het koken wordt alleen gedroogd, gebeitst of gezouten dragon gebruikt. Verse plant geeft alleen bitterheid (tijdens warmtebehandeling).
- Op basis van dragon kun je wodka maken (in een fles voor een paar weken zet een takje gedroogde dragon). Als gevolg hiervan zal alcohol ruiken en proeven van wilde bessen.
- Dragon wordt gebruikt om een pikante geur toe te voegen aan wijnazijn. Voeg hiervoor de capaciteit van de bladeren van de plant toe. Als gevolg hiervan krijg je een ongewone geur en een enigszins scherpe smaak.
- Estragon-kruid moet 5-7 minuten voor de bereiding aan de schaal worden toegevoegd om de gezonde eigenschappen en smaak van het kruid te behouden.
Thuis een drankje van dragon-kruiden maken
Limonade "Dragon" is bekend bij zowel volwassenen als kinderen. Met zijn smaak is soda gebonden aan dragon, dat is opgenomen in de samenstelling ervan. Het is gemakkelijk om een heerlijke, en vooral gezonde drank te maken die gemaakt is van Dragon kruiden thuis.
Om limonade te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 1 liter koolzuurhoudend mineraalwater;
- 1 citroen;
- een grote bos groene dragon.
De tweede versie van "Dragon" - met de toevoeging van citroenmelisse en kiwi. Voor een cocktail hebben we nodig:
- 500 ml mineraalwater;
- 300 ml water voor siroop;
- verse dragon (tot 100 g);
- 4 blaadjes citroenmelisse;
- 1 kalk;
- 2 Kiwi's;
- suiker.
Naast de traditionele drank maakt de plant allerlei soorten cocktails. Dragon wordt ook toegevoegd aan likeuren, tincturen en whisky.
Contra-indicaties voor het gebruik van dragon
We zullen de mogelijke contra-indicaties van tarhuna en bijwerkingen na het gebruik ervan bespreken.
Eerder hebben we geleerd dat dragon kanker kan bestrijden, maar het gebruik op lange termijn als een smaakmaker (in grote hoeveelheden) kan leiden tot de vorming van kanker. De reden kan de stof methylhavicol zijn, die zich in de samenstelling van de plant bevindt.
Als u allergisch bent voor chrysanten of madeliefjes, zal de consumptie van dragon een vergelijkbare reactie veroorzaken, omdat de plant tot dezelfde familie behoort.
Estragon-kruid is gecontraïndiceerd bij cholelithiase en ziekten van de urinewegen.Hoewel estragon de afgifte van stenen uit de galblaas bevordert, kan hun beweging ernstige gevolgen hebben.
Het is verboden om de plant tijdens zwangerschap in welke vorm dan ook te gebruiken. De samenstelling van dragon omvat thujon, die het verlies van een kind kan veroorzaken of een vrouw berooft van het werken met melk.
Gebruik dragon met de nodige voorzichtigheid. Neem naast de genezende eigenschappen ook de contra-indicaties van dragon in aanmerking, die meer kwaad dan goed kunnen veroorzaken. Bedenk dat elk medicijn vergif kan worden als je het gedachteloos gebruikt.