Teelt en fokken van nieuwe druivensoorten worden al duizenden jaren beoefend als professionals, als eenvoudige amateurs.
Dankzij hun enthousiasme en jarenlange inspanningen zijn er al een groot aantal druivensoorten gemaakt die elke fijnproever kunnen voldoen.
Een van de resultaten van amateurexperimenten, die tegenwoordig bijzonder populair is, is de Novucherkassk-jubileumdruif.
De liefde van wijnbouwers en druiven-bessenliefhebbers heeft deze variëteit verdiend dankzij de ongewoon grote en grote gewassen.
Over alle kenmerken van deze druif zal het hieronder vertellen.
- Beschrijving van kenmerken van interspecifieke hybride "verjaardag van Novocherkassk"
- Clusters van gigantische druiven "Novocherkassk-jubileum"
- Een paar woorden over de opbrengst van druiven "Novocherkassk verjaardag"
- Over de belangrijkste voordelen van druiven "Novocherkassk Anniversary"
- De tekortkomingen van de variëteit: wat is belangrijk om te weten voor een beginner
- Druiven planten "Verjaardag van Novocherkassk": hoe kan een mis worden voorkomen?
- Hoe de druiven te bereiden voor opplant?
- Druivenjong boompje - goede aanplant
- Enten druif snijden "Verjaardag van Novocherkassk"
- Zorgen voor het jubileum van Novocherkassk: antwoorden op de vraag hoe u hoge druivenoogst kunt behalen
- Snoeien van druiven: tips en trucs
- Verhoog de weerstand van druiven tegen vorst
- Hoe druiven te beschermen tegen ziekten?
Beschrijving van kenmerken van interspecifieke hybride "verjaardag van Novocherkassk"
Deze prachtige druif wordt beschouwd als een interspecifieke hybride, het auteurschap van de gewone amateur N.V. Kraynov. Door de inspanningen van deze amateurkweker kunnen we tegenwoordig gemakkelijk een van de grootste druivenrassen op ons perceel planten.
De ouderlijke oorsprong van deze druif is niet bekend, hoewel achter de gemeenschappelijke kenmerken van Novocherkassk's Jubileum vergelijkbaar is met de andere twee geesteskinderen van Kraynov, de Transformatie en Viktor. Sommige bronnen geven echter aan dat Talisman-druiven gekruist met de variëteit Kishmish Radiant worden beschouwd als het paar van zijn ouders.
Clusters van gigantische druiven "Novocherkassk-jubileum"
Een van de meest verbazingwekkende trossen druiven "Verjaardag van Novocherkassk" verwijst naar een van de vroegste soorten. Zijn druiven per gewicht kan waarden tot 3 kilogram bereiken, hoewel de massa van de druiven gemiddeld ongeveer 0,8-1,6 kilogram is.
Bovendien hebben de trossen een zeer mooie uitstraling, wat een ander voordeel is van deze variëteit. Het is vermeldenswaard dat de structuur van de druiven "Novocherkassk verjaardag" is zeer dicht, het herbergt een groot aantal bessen. Meestal, in hun vorm, zijn deze clusters cynisch of cylindroconisch.
De druiven van Novotserkerkassk's verjaardag van druiven komen volledig in grootte overeen met alle hierboven beschreven toepassingen. Gemiddeld is hun lengte 3,8 centimeter en de breedte ongeveer 2,3 centimeter. Tegelijkertijd het gemiddelde gewicht van druivenbessen is 12-18 gram. Dus deze druif kan worden beschouwd als een van de grootste in zijn soort.
Kenmerkende kenmerken van het ras zijn de langwerpig-ovale vorm van deze bessen, geschilderd in wit en roze. Het is belangrijk op te merken dat bij het bereiken van de volle rijping de druiven geligroze of roze worden. Tegelijkertijd is de dichtheid van de schil van de bessen middelmatig, hoewel ze absoluut niet wordt gevoeld wanneer ze worden gegeten.
Als we het vlees van de druiven van het jubileum van Novocherkassk beschrijven, moet er aandacht worden besteed aan de buitengewone vlezigheid en het hoge sapgehalte. De dichtheid van de pulp van de beschreven druiven is gemiddeld. Het is zeer aangenaam en harmonieus van smaak, heeft geen speciale smaken. Het is de moeite waard aandacht te schenken aan de zeer essentiële kenmerken van deze bessen: wanneer de rijpingsperiode nadert, beginnen de bessen zeer snel al hun zuur te verliezen, waardoor de volwassenheid van de consument al vóór het begin van de afneembaarheid wordt bereikt.
Trouwens, het suikergehalte in de pulp van deze bessen is gemiddeld gelijk aan 16,8 gram per 1 cm3. Tegelijkertijd is het zuurgehalte in één liter druivensap niet meer dan 5,9 gram.
Wat het gebruik van druiven van dit ras betreft, moet de "verjaardag van Novocherkassk" aan de tabel worden toegeschreven. Het is de mooiste decoratie van elke tafel, meestal direct in verse vorm voor voedsel. Vanwege de rijkdom van het druivenbessensap zijn ze geweldig voor wijnbereiding.
Een paar woorden over de opbrengst van druiven "Novocherkassk verjaardag"
De trots van deze variëteit is niet alleen grote bessen en trossen, maar ook hun aantal.
Zoals al opgemerkt, zijn de druiven zeer snel rijp - vroeg tot half augustus, afhankelijk van het klimaat in het groeigebied van de struik.
Meestal duurt de vegetatieve periode van deze variëteit niet langer dan 120 dagen. Gedurende deze tijd, met een optimale lading van 22-24 scheuten van een druivenstruik, is het in staat om clusters van goed gerijpte en gevulde bessen te behagen.
Over de belangrijkste voordelen van druiven "Novocherkassk Anniversary"
Bij het planten van variëteiten, "Anniversary of Novocherkassk", vertrouwen telers voornamelijk op korrelgrootte en gewasopbrengst. De tweede belangrijke is zo'n waardigheid als de uitstekende smaak van druiven van deze variëteit. Daarnaast is een sterk groeiende druifstruik ook zeer resistent:
- Nederlagen met oidium (meeldauw) en meeldauw worden niet waargenomen tijdens de preventieve behandelingen van de druivenstruik.
- De druivenstruik wordt niet aangetast door vorst tot -23ºС, maar als het gevaar bestaat dat de temperatuur tot lagere waarden wordt verlaagd, moet deze gedurende de hele winterperiode worden afgedekt.
Het ras heeft een brede verspreiding en een relatief lange periode van opslag van het gewas, evenals de goede geschiktheid voor transport.
De tekortkomingen van de variëteit: wat is belangrijk om te weten voor een beginner
Ondanks het feit dat de Novocherkassk Jubilee-druivensoort in het algemeen terecht als een van de meest succesvolle en veelbelovende voor tuinieren wordt beschouwd, omdat het een complex-resistente hybride is, heeft het nog steeds veel aandacht van de teler nodig.
In het bijzonder, om echt grote druiven te krijgen, zonder snoei en rantsoenering tijdens de periode van vorming van druiven, kan de struik niet worden achtergelaten. Ook zonder profylactisch spuiten kan deze variëteit zeer snel worden aangetast door schimmelziekten, waardoor u van het gewas beroofd wordt.
Ook vanwege het hoge suikergehalte in de bessen, deze druiven houden erg van wespen. Daarom kan het ras, hoewel gematigd, aanzienlijk worden beïnvloed door deze plagen.
Druiven planten "Verjaardag van Novocherkassk": hoe kan een mis worden voorkomen?
Geen ervaring hebben met het planten van druiven is geen zonde om hulp te zoeken bij professionals of op zijn minst theoretisch getraind te worden. Het is vooral belangrijk om op te letten en rekening te houden met de volgende aspecten:
- Het is heel belangrijk om niet te worden vergist planttijd druiven. Inderdaad, op jonge leeftijd zijn stekken en jonge boompjes erg bang voor de heide en ongunstige omstandigheden. Daarom is de beste tijd voor het planten van druiven halverwege de lente, wanneer de lucht al opwarmt tot + 15ºС, en de grond een temperatuur heeft die niet lager is dan + 10 °С. In de meeste gevallen zal de planttijd afhangen van hoe je druiven gaat planten: plant of plant op je eigen wortels. Inderdaad, enten kan op vele manieren worden gedaan, waaronder er zijn die het best in de herfst worden uitgevoerd - enten met een groene snede in dezelfde groene voorraad. In de herfst zal het planten van druiven echter veel aandacht moeten besteden aan de bedekking van de winter.
- Het is even belangrijk om een goede plek te vinden voor het telen van druiven "Novocherkassk-jubileum". Deze druif is krachtig en vereist een zeer grote hoeveelheid zonlicht en goede ondersteuning, zodat het gewas zich goed kan ontwikkelen en rijpen. Ook is het de moeite waard om te overwegen dat de druiven eenvoudig gecontra-indiceerde tocht en koude wind zijn. daarom de zuidkant van het huis is het best geschikt om te landen.waaraan je gemakkelijk een ondersteuning kunt bevestigen voor het weven van een druivenstruik.
- De grond is niet bijzonder kieskeurige druiven, maar toch moet de grond vruchtbaar zijn.De beste optie zou ongetwijfeld zwarte grond zijn, maar lichte leem is ook goed geschikt. Bovenal is het belangrijk dat de grond goed door vocht kan stromen en er niet te grote hoeveelheden van kan vasthouden. Ook moet u letten op de diepte van het grondwater: wanneer u ze boven de 1,5 meter optilt, is het de moeite waard om een drainagegat of greppel te graven, omdat ze het brede wortelsysteem van de druivenstruik wegspoelen.
Hoe de druiven te bereiden voor opplant?
Welke plant u ook kiest, u moet de druiven voortijdig voorbereiden. Als u besluit om de "verjaardag van Novocherkassk" in zijn wortels te planten, kunt u de zaailing het best kopen. Maar als je het kiest, moet je heel voorzichtig zijn: moet aandacht besteden aan het wortelstelselen kies een zaailing met witte, gezonde, niet-gedroogde wortels.
Ook moet de zaailing een groene snede hebben. Natuurlijk kan de zaailing alleen worden gekweekt door het maaien in natte grond te planten of door het in water te laten vallen. In ieder geval wordt het aanbevolen om het voor het planten meerdere dagen in water te houden en het te verwerken met wortelgroeistimulanten.
Het ent voor vaccinatie moet ook goed worden voorbereid. Allereerst moet het onderste deel worden doorgesneden, waarbij 1-2 mm afstand wordt gedaan vanaf het onderste oog. Snoeien gebeurt op een wigvormige manier., alleen zodat bij het enten het snijden van de wortelstok dichterbij wordt gehouden. Het bovenste deel van het snijden met de ogen wordt aanbevolen om te worden in de was gezet om het vocht erin te behouden. Om dit te doen, wordt het snijden ondergedompeld in hete paraffine en afgekoeld in water.
Maar bij het uitvoeren van dit proces moet je heel voorzichtig zijn en de steel van de was heel snel verwijderen om het niet te beschadigen. Het onderste deel van het snijden wordt aanbevolen vóór het enten in water te houden, en, evenals een zaailing, in de stimulator voor wortelgroei.
De bouillon heeft ook een speciale voorbereiding nodig, omdat deze na het verwijderen van de druivenstruik nog niet geschikt is om te worden geënt. Ten eerste is het onderworpen aan grondige reiniging en verwijdering van alle onregelmatigheden, evenals vuil. Daarna moet je doorgaan met de splitsing. Gebruik hiervoor een zeer scherpe bijl en een hamer. De spleet moet niet groot zijn, omdat dit het levensonderhoud van de dieren kan schaden.
Druivenjong boompje - goede aanplant
De pit voor een druivenzaailing hoeft niet een grote te graven, omdat deze geen grote wortels heeft. Het is echter noodzakelijk om organisch materiaal dat is vermengd met de grond erin, te begraven, wat de groei van de zaailing zal stimuleren. Boven de meststof moet een laag niet-bemeste grond zijn.
Nadat de meststof in de put is gelegd, wordt de zaailing zelf neergelaten. Het is belangrijk om de wortelhalsband boven het oppervlak te laten en heel voorzichtig te bedekken, waarbij u erop let dat u de wortels niet beschadigt. Nadat de druivenzaailing begraven is, vereist deze overvloedige watergift met ongeveer 20-25 liter water. De grond na een paar dagen na het planten en water geven moet worden gemulchd.
Enten druif snijden "Verjaardag van Novocherkassk"
- Een voorbereide steel wordt geplaatst in de splitsing van de stam, dompel er alleen in met een afgesneden deel zodat het onderste kijkgat naar de oppervlakte uitsteekt. Plaatsen moeten stevig aan de hengel vastzitten.
- Shtamb moet zeer strak getrokken materiaal zijn dat tegen volgend jaar kan uiteenvallen. Ook wordt het transplantaat vaak besmeurd met natte klei of tafelzeil om vocht langer in de onderstam te houden.
- Na het enten worden de boles ook overvloedig gedrenkt.
Zorgen voor het jubileum van Novocherkassk: antwoorden op de vraag hoe u hoge druivenoogst kunt behalen
Als we de tekortkomingen van deze variëteit beschrijven, hebben we al gezegd dat het enige moeite kost om goede opbrengsten van de teler te behalen. Dit alles geldt voor goede en regelmatige zorg.
Druiventrosvariëteiten verorberen "Verjaardag van Novocherkassk" het is noodzakelijk om minstens 2 keer tijdens de vegetatieve periode uit te voeren. Het beste is om dit voor en na het binnenkomen van de struik in de bloeiperiode te doen. Het is dus mogelijk om hem de optimale hoeveelheid vocht te geven voor de vorming van een toekomstige oogst. Tijdens periodes van droogte, worden de druiven zelfs geadviseerd extra irrigatie, anders kan het zijn bessen aanzienlijk verscheuren.
Na het besproeien wordt de grond rond de druiven meestal gemulseld met organische meststoffen. Het is het beste om deze humus te gebruiken, in een cirkel met bijna drie centimeter dikke voering. Mulch, naast het vasthouden van vocht in de grond en het bedekken tijdens vorst, dient ook als een uitstekende dressing voor de wijnstok.Maar naast organische druiven, wordt het aanbevolen om minerale meststoffen rijk aan kalium en fosfor te maken.
Snoeien van druiven: tips en trucs
Opdat de druiven beter vrucht zouden dragen, zou de wijnstok de oogst van de nodige stoffen kunnen voorzien het is heel belangrijk om het regelmatig af te hakken. Dit kan het beste worden gedaan in het najaar of heel vroeg in de lente. Het is optimaal om tot 24 scheuten op één enkele struik achter te laten en deze te laden met maximaal 45 ogen. Het verkorten van de wijnstok is ook jaarlijks noodzakelijk, het verwijderen van de nieren. De vorm van de struik is beter om een ventilator te kiezen die het handiger zal maken om voor hem te zorgen.
Ook bij het vormen van druiven is het erg belangrijk om rantsoenering uit te voeren. Slechts één bos zou op één foto moeten vallen.
Verhoog de weerstand van druiven tegen vorst
Het bedekken van de druivenstruik voor de periode van kou en vorst is ook belangrijk, omdat wanneer de temperatuur onder de -23 ° C daalt, het hout ervan sterk kan lijden. Om dit te doen, kunt u heel verschillende apparaten en materialen gebruiken. Opgestikte zakken met hessiaan zullen goed werken, je kunt een wijnstok met hooi rukken en bedekken met aarde. Met de dreiging van zeer lage temperaturen, kunnen de druiven het best volledig op de grond worden gezet en bedekt worden met aarde.
De bodem is bedekt met jonge jonge boompjes en geënte stekjes. Om dit te doen, zet een jonge druif een vat of kuip, die geen bodem heeft. Verder is dit vat gevuld met aarde, waardoor de druiven behouden blijven tot de lente.
Hoe druiven te beschermen tegen ziekten?
Sinds de lente is het heel belangrijk om absoluut alle druivenstruiken te besprenkelen. Ondanks het feit dat deze variëteit een van de weinigen is met een complexe resistentie, blijft de kans op een nederlaag met bloem en dauw en meeldauw bestaan. daarom 2-3 sprays optimaal in één seizoen: 1-2 voordat de struik de bloeiperiode ingaat, en 1 nadat de erwten zich beginnen te vormen op de trossen. Herbiciden worden gebruikt als medicijnen, verwijzend naar de preventie van specifieke ziekten.