Het fokken van pluimvee is redelijk winstgevend en gemakkelijk.
Maar kippen, ganzen of eenden zijn niet in staat om zo'n grote hoeveelheid vlees te leveren om hen een groot gezin te voeden.
In dit geval is de ideale optie kalkoenen, waarvan het gewicht 20-30 kilogram kan bereiken.
Deze vogels hebben veel andere voordelen, waarvan het belangrijkste hun uitstekende vlees is.
Tegenwoordig zijn niet alleen fokkers van pluimvee, maar ook boeren begonnen met het actief kweken van kalkoenen.
Als u ook geïnteresseerd bent in kalkoenen als pluimvee, zullen we zoveel mogelijk proberen te vertellen over de voor- en nadelen van hun fokkerij.
En toch: hoe gemakkelijk is het om kalkoenen thuis te kweken?
Sterker kalkoenen kweken is niet zo eenvoudig, omdat deze vogels vrij grillig zijn en niet op jonge leeftijd net zo adaptief zijn als alle andere huisdieren. Daarom zal het onbeschaamd liegen en deze vogels prijzen voor jou niet, maar laten we dit onderwerp absoluut objectief benaderen en zowel hun verdiensten beschrijven wanneer ze in een huishouden worden gekweekt en nadelen.
Voors en voordelen van het fokken van kalkoenen
De voordelen van het fokken van deze vogel zijn zeker groter, en in de eerste plaats moet je aandacht besteden aan het zeer goede vlees dat ze geven. Het verwijst naar voedingsvariëteiten en biedt veel voordelen bij gebruik:
- Turkije heeft een zeer laag cholesterolgehalte, dat zelfs zo'n betaalbaar kippenvlees niet kan opscheppen.
- De samenstelling van dit vlees omvat een grote hoeveelheid vitamines, verschillende aminozuren en micro-elementen die nodig zijn voor het menselijk lichaam.
- Kalkoenvlees wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen, het wordt aanbevolen voor consumptie met verschillende complicaties en problemen van het maag-darmkanaal, veroorzaakt geen allergische reacties.
Vergeet niet de bruikbaarheid van de kalkoenlever, die uw lichaam kan aanvullen met foliumzuur en vitamines, die tot de groep K behoren.
Turkije wordt aanbevolen voor gebruik bij zwangere vrouwen, kleine kinderen. Men gelooft dat het in staat is om weer kracht te krijgen na een lange en zeer intensieve lichamelijke arbeid, een positief effect heeft op het menselijke zenuwstelsel, verlicht slapeloosheid.
Vergeet ook niet dat kalkoenen eieren leggen die veel groter zijn dan kip. Ze lopen voor op kip en in smaak en dieet, voor kalkoeneieren zijn alleen kwarteleitjes en parelhoenders. De beschreven vogel bezit echter niet zo'n intensieve eiproductie als kippen.
Als u uw gezin alleen kalkoen wilt geven, dan is het natuurlijk niet zo moeilijk om dit vlees van tijd tot tijd te kopen.
Maar toch krijgt het gekochte vlees niet altijd kwaliteit en kun je nooit precies uitvinden wat de vogel op de boerderij heeft gevoed en geprikt. Bovendien is het ook heel realistisch om je eigen boerderij thuis te creëren.
Vergeet niet dat kalkoenen ook zijn snel groeienterwijl ze intensief levend gewicht krijgen.Inderdaad, in de structuur van het lichaam van kalkoenen is ongeveer 60% van de totale massa spiermassa, dat wil zeggen het belangrijkste witte vlees in de voeding, waarvan we de gunstige eigenschappen al eerder hebben genoemd.
Als u zich bezig houdt met het fokken van kalkoenen om winst te maken, dan is het ook voordelig dat naast vlees, eieren, jonge en kleine kalkoenkuikens, dons en veren worden verkocht.
Maar onder de hoede van deze vogels zijn niet helemaal grillig. De juiste hoeveelheid voedsel, zoet water en voldoende ruimte in het huis zijn de belangrijkste en praktisch de enige vereisten voor de omstandigheden die aan de vogels moeten worden geboden.
Moeilijkheden en tekortkomingen in verband met het proces van het telen en kweken van kalkoenen
Ondanks het feit dat de volwassen individuen van dit pluimvee niet veel aandacht aan zichzelf hoeven te besteden, is dit niet te zeggen over uitsluitend geboren Turkije-kuikens. Op deze leeftijd zijn ze erg zacht en ontvankelijk voor verschillende invloeden van buitenaf.
Ongeschikt voedsel, te lage of hoge temperaturen, verkeerde huisvestingsomstandigheden leiden in de meeste gevallen tot de dood van een indrukwekkend deel van de jongen.
Daarom is het de moeite waard om het volgende te overwegen om hun dood te voorkomen:
- Direct na de geboorte moeten de kuikens in een kamer met een temperatuur van 33 ° C worden bewaard, enzovoort, gedurende 5 dagen. Daarna, en tot de 10e dag, zou het moeten worden teruggebracht tot 27 ºС, en vanaf de 11e dag - tot 23 ºС.
- Er wordt aangenomen dat lichte kalkoenkuikens veel meer warmte nodig hebben dan die met donker verenkleed.
- Je kunt jongeren geen temperatuurdalingen laten doen.
- Als de kalkoenvarkens zich op een kip hebben gevestigd, dan is in huis voldoende om een temperatuur van 23 ºС te garanderen, het zal de rest alleen zijn.
- Totdat de kuikens de leeftijd van 5 weken bereiken en huidgroei zich niet op hun nek vormt, moet u niet toestaan dat ze in contact komen met vocht, dauw en andere sedimenten.
- Het is belangrijk om schade aan de kuikens van de kuikens te voorkomen, want dit is gegarandeerd de oorzaak van hun dood. Underlay-karton onder het voer, en in geen geval is het geen massief metaal.
Bij het fokken van verschillende soorten vogels is het onmogelijk om hun kuikens bij elkaar te houden, waarop de kuikens zeer negatief reageren - ze kunnen ziek worden van enterohepatitis. Poults ontwikkelen zich langzamer en passen zich aan de externe omgeving aan dan kippen sneller ziek kunnen worden, meer scherp reageren op kleedkamers of voeder.
Ook hebben ze absoluut behoefte aan warm, schoon en zoet water.Laat de kleine kuikens in geen geval volledig in het water duiken, niet nat.
Een veel voorkomend probleem dat optreedt bij de zorg voor volwassen kalkoenen is obesitas. In dit opzicht moet je alert zijn op het dieet van vogels, meer eten dankzij het groen, kruidenmeel. Granen moeten minder worden gegeven, waardoor de vogels veel bewegen.
Standaard kamervereisten voor kalkoenen
Waarschijnlijk een van de belangrijkste voorwaarden waaraan moet worden voldaan voordat u kalkoenen gaat kweken, is om voor hen een geschikte pluimveestal te maken. Er zijn voldoende eisen aan, daarom zullen we elk van hen gedetailleerd en duidelijk beschrijven, zelfs voor beginnende pluimveehouders.
Welk ruimteklimaat moet kalkoenen worden geboden: belangrijke aspecten
- Temperatuuromstandigheden en het onderhoud van vogels in de winter.
Over welke temperatuur nodig is voor kleine kalkoenvarkens, hebben we al genoemd. Opgemerkt moet worden dat het ook onmogelijk is om volwassenen te laten bevriezen. Daarom wordt het in de winterperiode aanbevolen om zelfs speciale verwarmingstoestellen binnen te plaatsen, waarbij temperaturen lager dan 10ºС worden vermeden.
Als dit niet mogelijk is, is het belangrijk om het huis op zijn minst maximaal te verwarmen, leg de vloer met een dikke laag droog stro. Maar in de zomer is het ook belangrijk dat de vogels niet te warm zijn. Hoge temperaturen hebben niet alleen een negatief effect op het algemene welzijn van vogels, maar veroorzaken ook de verspreiding van verschillende ziekten.
- De vochtigheid in de kamer met vogels moet op het niveau van 65-70% zijn.
Zowel zeer droge als zeer vochtige lucht heeft een nadelige invloed op de werking van de luchtwegen van kalkoenen, wat leidt tot verschillende ziekten. Ook als de vereiste luchtvochtigheid niet wordt waargenomen, kunnen de vogels hun verenkleed beginnen te verliezen.
- Luchtventilatie.
Het is ook een belangrijke factor, vooral wanneer een groot aantal individuen in één ruimte en in het hete seizoen worden gehouden.
Vocht ontwikkelt zich niet in goed geventileerde ruimtes. Dus, bij het bouwen van een huis voor kalkoenen, vergeet niet de speciale "kappen" en ramen, die zo geplaatst moeten worden dat er geen tocht wordt voorkomen.
- Bedek de kamer voor kalkoenen.
Kunstlicht is erg belangrijk als u de eiproductie van uw vee wilt vergroten.Het is heel belangrijk dat de daglichturen voor hen bijna 14 uur per dag duren. Daarom worden in de winter de lampen ingeschakeld van 6 uur 's ochtends tot de zon opkomt.
Hetzelfde gebeurt 's avonds. Hierdoor vervagen de hennen sneller en groeien de jongeren sneller naar de puberteit.
We organiseren een ideale plek voor vrouwen in het huis
Het belangrijkste ding dat vrouwen nodig hebben is nesten waarin ze hun eieren kunnen leggen.
Het is heel belangrijk dat ze gemakkelijk toegankelijk zijn voor kalkoenen en voor u, dat wil zeggen om eieren van hen te nemen en schoon te maken.
Het is het beste om de nesten in schaduwrijke plaatsen te plaatsen, hierdoor kunnen de kippen zich veiliger voelen zonder zich zorgen te maken.
Ze worden ook aanbevolen om te worden geplaatst op een hoogte van 25-30 centimeter boven de vloer, op de achtersteven. Nesten mogen op verschillende niveaus worden geplaatst. Op 4-5 kalkoenen zal genoeg zijn een nest.
Welke ruimte hebben mannen nodig?
Over het algemeen, zowel mannen als vrouwen veel ruimte nodig, beuglijnen, mangaten en speciale as- en zandbaden. Dat wil zeggen, de vogels moeten een kamer organiseren waar ze niet alleen kunnen slapen en eten, maar ook een vrij actieve levensstijl kunnen leiden.
In het bijzonder moeten zelfs zitstokken een hoogte van minstens één meter hebben, plaats ze op de achterste muur van het huis.
Vooral belangrijk zijn baden met zand en as. Deze "ingrediënten" moeten droog zijn. Ze worden in kratten gegoten die binnen met kalkoenen moeten worden geïnstalleerd. Met behulp van deze baden ontdoen vogels zich van verschillende parasieten.
Hebben kalkoenen paddocks nodig: we organiseren de ruimte van onze tuin correct
Lopen voor deze vogels is erg belangrijk., omdat ze niet alleen een positief effect hebben op de gezondheid van vogels, maar ook het onderhoud ervan vergemakkelijken.
Kalkoenen zijn erg dol op wandelen en voor een behoorlijk lange afstand. Het is de moeite waard om te weten dat ze vrij snel kunnen rennen, vaak in de bomen vliegen als ze enig gevaar opmerken. Om deze reden zou dit type pluimvee minstens de hele tuin moeten laten lopen.
Maar in dit geval bestaat het gevaar dat ze de tuin verlaten, over een laag hek zijn gevlogen en dat ze door honden kunnen worden verscheurd. In dit geval is het beter om grote buitenluchtkooien te bouwen met een nethek.
Wandelen is niet alleen waardevol voor volwassenen, maar ook voor jongeren.De waarde van lopen is dat ze vogels toestaan om zelfstandig voedsel te vinden, waardoor hun dieet gevarieerder wordt. Het is belangrijk dat er op plaatsen waar gelopen wordt veel begroeiing, struiken en bomen zijn, in de schaduw waarvan kalkoenen zich kunnen verstoppen voor de hitte.
In de aanwezigheid van natuurlijke baden met zand, is het niet nodig om ze in pluimveestallen te plaatsen.
Het dieet voor een juiste en volledige groei van kalkoenen
Meestal is het belangrijkste ingrediënt in kalkoenvoeding gemengde voeding, die bijna vanaf de geboorte aan vogels kan worden gegeven.
Het is ook erg belangrijk om kleine kalkoenkuikens te voorzien van gekookte eieren en zuivelproducten. Trouwens, kalkoenen zeer veeleisende vitaminen en micro-elementendat ze moeten groeien en hun immuniteit moeten behouden. Om deze reden moeten zij samen met het voer worden gegeven:
- Mais en tarwekorrels.
- Zonnebloem maaltijd.
- Voer gist.
- Bot-, vis- en grasmeel.
- Krijt, schelpen en kalksteen.
- Zout koken
We mogen ook niet vergeten dat vogels zoals kalkoenen veel water nodig hebben. Het belangrijkste is dat het altijd fris en schoon moet zijn.Voor kleine kuikens is water ook een beetje opwarmen waard.
Ook zijn de volgende vereisten voor feeders en drinkers voorzien:
- De kenmerken van de vogelhuisjes met kalkoenen zijn bijna hetzelfde als die van de kippen. Het kunnen dezelfde troggen of goten zijn, het is alleen belangrijk dat ze zich op een geschikte hoogte voor de vogels bevinden. Het is onmogelijk om voedselbakken volledig in slaap te vallen - de vogels moeten alle voedsel tegelijkertijd opeten.
- Drinkbakken zijn ook belangrijk om te plaatsen op het hoogtepunt van de groei van kalkoenen, dat wil zeggen op het niveau van hun nek. Het is belangrijk dat vogels ze niet zelf kunnen omkeren en water kunnen morsen.
Opties voor een jongere generatie kalkoenen: het gebruik van incubators en kippen
Beide fokopties van deze vogels zijn even succesvol, maar in het eerste en in het tweede geval zijn er nadelen en voordelen.
Bij het gebruik van een broedmachine is het mogelijk om gelijktijdig een groot aantal jonge dieren te fokken. Daarmee is de uitkomst bijna 100%.In dit geval zullen kleine kalkoenen echter geen kuikens hebben die over hen waken, en zodat de jongere generatie niet zal uitsterven, zult u behoorlijk moeten zweten.
Turkije zelf is vrij goed kippen en moeders, hoewel hun ras hier natuurlijk een grote rol in speelt. Gemiddeld kan één vrouw 16 eieren zitten, hoewel het vaak gebeurt dat niet iedereen uit het ei komt.
Zorg er dus voor dat de jongere generatie veel minder zal hebben. Voor een groot aantal kalkoenen is het echter noodzakelijk om een groot aantal kippen te hebben. Er kan worden geconcludeerd dat broedmachines het best kunnen worden gebruikt voor het industrieel fokken van kalkoenen, maar voor zichzelf zijn 2-3 kippen voldoende.
Vogelopvang: belangrijke aspecten
Over het algemeen hebben we hierboven al de belangrijkste voorwaarden beschreven die kalkoenen nodig hebben voor een goede groei en om aan te komen. Met hun volledige uitvoering van eventuele meer problemen in de zorg zal ontstaan bijna niet. Maar vergeet in ieder geval niet dat:
- Kalkoenen zijn erg belangrijk om te zorgen voor reinheid, zowel in kippenhokken als op de grond om te wandelen.Ontsmet de lokalen voor het onderhoud van deze vogels, als er eerder kippen of andere vogelsoorten werden gehouden.
- Houd rekening met alle voorwaarden van het microklimaat van het huis om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen. Volg zorgvuldig de toestand van elk individu, want er zijn veel besmettelijke ziekten die de dood van een hele kudde van uw huisdieren kunnen veroorzaken.
- Het voeren van kalkoenen is belangrijk op hetzelfde moment. Deze formaliteit helpt om de zwerm vogels te redden en de snelheid van hun verzameling lichaamsgewicht te verhogen. Ook moet u minstens één keer per week de feeders en drinkers heel zorgvuldig schoonmaken.
