De lekkerste soorten zoete kers

Kersenboomgaarden hebben niet alleen een vruchtbare functie, maar ook een esthetische functie. Deze krachtige bomen met elegant glanzend, heldergroen gebladerte flikkeren heel mooi in de zon en verrukken de ogen met een verscheidenheid aan verschillende tinten van bessen van goudgeel tot donker bordeaux, bijna zwart. Waarschijnlijk weet niet elke tuinman dat deze zuidelijke schoonheid vóór onze jaartelling in Europa aankwam.

Sindsdien hebben veel soorten volledige domesticatie ondergaan, wat heeft geleid tot de duurzame ontwikkeling van ecotypes. Op het grondgebied van de voormalige USSR zijn er vier - dit is het middelste Oekraïense, Moldavische, Krim en Kaukasische. Deze groepen onderscheiden zich door de vorming van hun karakteristieke kenmerken, die worden geërfd - de kwaliteit en smaak van de foetus, weerstand tegen klimaatkenmerken, ziekten en plagen, enz.

De lekkerste soorten zoete kers

Omdat er veel verschillende soorten zoete kersen zijn, is het de moeite waard om kennis te maken met ten minste een aantal van hen om de juiste boom naar uw smaak te kiezen.

Ras "Kuban Cherry".

Vruchten van Kuban-kersen kan groot worden genoemd. Hun maximale gewicht bereikt 8,2 g. Donkerrode bessen met een ronde vorm hebben lichtroze vlees en hetzelfde licht sap. Om zoet, sappig, dessert te proeven. De steen en de stengel zijn gemakkelijk van de bessen te scheiden. Het is mogelijk om deze variëteit in de eerste zomermaanden te oogsten, daarom wordt Kubanskaya beschouwd als een midden vroeg zoete kers.

Bomen van deze variëteit hebben een brede, massieve kroon van gemiddelde dikte. De bladeren zijn donkergroen, ovaal, groot, met een licht spitse punt. Bloei begint vroeg. De eerste oogst kan worden verzameld uit een boom van vijf jaar. Ondanks het feit dat de zoete kers een warmteminnende boom is, tolereert dit ras de wintervorst, maar verrassend genoeg reageert het soms niet goed op de vorst in de lente. Met gunstige groeiomstandigheden en goede verzorging, opbrengst is 12t / ha.

De voordelen van de Kuban-variëteit Het is mogelijk om de vroege rijpheid van vruchten een naam te geven, een aantrekkelijk uiterlijk en uitstekende smaakkarakteristieken, een rijke opbrengst en een goede vorstbestendigheid.

tekortkomingen Hetzelfde zijn: slechte weerstand tegen ziekten zoals coccomycose, de aanwezigheid van een zeer brede kroon.

Verscheidenheid "Early Pink Cherry".

Fruit van deze variëteit klein, ongeveer 5 g, geel met een rode blos. Het vlees is crèmekleurig, sappig, het sap is transparant. De steen is donkergeel, slecht gescheiden van de pulp. De bessen zijn erg mooi, vooral in de zon zien deze tuinen er geweldig uit. De variëteit van deze zoete kers behoort tot het midden van de rijping, de oogst kan medio juni worden verzameld.

Afhankelijk van de zon rijpt het ongelijkmatig. Met een grote hoeveelheid neerslag kunnen bessen barsten. Aan de boom worden ze goed opgeslagen, ze verkruimelen niet, bij het overheersen verbeteren de smaakkwaliteiten alleen maar, de smaak wordt meer dessert. Bij het verwijderen van het gewas gemakkelijk verfrommeld, snel bedekt met donkere vlekken. Daarom is deze variëteit van zoete kers absoluut niet geschikt voor transport.

Vroeg-roze bomen verwijs naar gemiddelde hoogte, de maximale hoogte is 5m. Bladverliezende kroon afgerond, niet erg dik. De schors is grijs, ruw, met een kersen glans, heeft een longitudinale krakeling. Blaadjes langwerpig, eivormig, met een puntig uiteinde, tot 18 cm lang,en een breedte van maximaal 7 cm op jonge scheuten. Genoeg lange, dunne, enigszins hobbelige bladsteel, lichtbruin.

Bloei begint vroeg. In de bloeiwijze meestal tot 3 bloemen. Bloemen afgerond, wit, met een brede kop. Met goede zorg komt fruitigheid naar het 4e jaar van planten. Onafhankelijk niet bestoven. Met een hete lente is de bloeitijd korter. Het wortelsysteem is sterk genoeg om water uit diepe grondlagen te extraheren. Rijpe bomen met gunstige omstandigheden en goede verzorging kunnen geven oogst tot 70 kg van één eenheid.

ontegenzeggelijk de deugden van deze variëteit zijn zeer goed bestand tegen vorst. Goede weerstand tegen ziekten zoals coccomycose en monoliose. Uitstekende opbrengst en aantrekkelijk fruit. Verzadiging van de dessertsmaak van bessen.

Een heel groot nadeel is de lage transporteerbaarheid van het fruit. Deze bessen moeten direct na de oogst worden geconsumeerd. Ze zijn klein en rijpen ongelijk.

Variatie "Napoleon zwarte kers".

De vruchten van deze kersen worden veel gevraagd, omdat ze uitstekend zijn voor verse consumptie, voor het maken van compotes en conserven en voor het invriezen voor de winter.Ze hebben een rijke donkerrode kleur en hetzelfde donkere sap, ronde vorm, vrij dichte pulp en dikke schil. Smaak zoet, dessert met een beetje zuurheid.

Per gewicht 6,5 g bereiken, zodat ze kunnen worden toegeschreven aan grote bessen. Steen middelgrote. Deze variëteit heeft een uitstekende transporteerbaarheid en verliest zijn smaak en uiterlijk niet bij het bewaren gedurende maximaal 2 weken op een koele plaats. De oogst is klaar om eind juni te worden geoogst, die de variëteit Napoleon Black relateert aan de late rijperijvariëteiten.

Bomen van deze variëteit hoog, bereik 6 meter. Bladvormige kroon dicht, bolvormig. De weerstand tegen vorst is gemiddeld. Met goede zorg in de vruchtvorming kom je vanaf het 4e jaar na het planten. Fruit jaarlijks. Gemiddelde yDe geboorte van een zoete kers is 28 kg bessen.

Dit soort zoete kers veel voordelen, waardoor het heel veelzijdig en veel gevraagd is. Dit is een uitstekende transporteerbaarheid, vrij lange houdbaarheid van het gewas en goede vruchtbaarheid, vereiste smaak- en uiterlijkkenmerken. Een breed scala aan bessen. Voldoende resistent tegen ziektes, maar soms is er een kersverslag, wat een klein nadeel is.

Eigenaardigheden van zorg voor verschillende soorten van deze bomen verschillen lichtjes afhankelijk van waar ze zijn geplant. Bijvoorbeeld in de noordelijke regio's van Rusland zaailingen worden alleen in de lente geplant, en in Oekraïne, bekend om zijn vruchtbare zwarte bodem, hoeft de boom niet voorzichtig te worden gevoerd. Ook heel eenvoudig is de zorg voor kersen in de regio Moskou.

Maar we moeten niet vergeten - als we het maximale oogstniveau uit de tuin willen ontvangen - is het nodig om een ​​aantal subtiliteiten te kennen van de verzorging ervan.

Subtiliteiten zorgen voor zoete kers

Hoe een zoete kers te snijden

Uitvoeren zoete kers snoeien noodzakelijk omdat de groei van de stam en takken erg intens is, wat kan leiden tot nadelen tijdens het oogsten. de eerste 5 jaar na de landing Het is noodzakelijk om lange stappen tot 50 cm in te korten, en speciale aandacht te besteden aan de helling van de groei van takken (bij voorkeur een hoek van 45 tot 50 graden), omdat het hout van de kersen erg fragiel is en wanneer de takken breken, is de schors waarschijnlijk beschadigd in grote delen van de stam.

hoofd- skeletachtige takken erg sterk, want de vorming van de kroon is voldoende om 5 - 6 stukjes te laten, waarvan er 3 rijen takken worden gevormd. Een jaar na de vorming van de bovenste enkele tak moet de middengeleider worden doorgesneden. Semi-skeletale takken gevormd op de twee onderste lagen van takken die een hellende positie hebben. Je kunt deze helling geven en door te binden.

Er zijn drie basisvormen van trimmen - Het is schaars gelaagd, oblaten en gecupt. Kortom, deze vormen verschillen in het aantal takken dat overblijft in de rijen van de boom. Wanneer de vorm van de kroon van de kers is gevormd, wordt het snoeien uitgevoerd volgens het gebruikelijke schema van fruitbomen - droog, beschadigd of oude takken worden verwijderd in de lente, en die takken die in de verkeerde hoek groeien of buitensporige kronen creëren.

Je moet echter weten dat de zoete kers niet zo dikke takken is als andere fruitbomen, dus het kan zonder dunner snoeien. Alle wonden aan een boom Zorg ervoor dat je behandeld wordt met een tuinpek en besmeurd met verf of lijnolie, omdat de kersen zich onderscheiden door een verhoogde hoeveelheid bloedstroom,wat kan leiden tot ziekte of zelfs de dood van de boom.

Hoe je de kersenboom het beste voedt

Als je toegewijd bent om te krijgen overvloedige en mooie oogst, dan moet je natuurlijk zorgen voor je tuin voederen. Het is noodzakelijk om de grond gelijkmatig te bevuilen met zowel minerale als organische stoffen. Want het wortelstelsel van de boom is beter te gebruiken vloeibare verbanden, omdat droog de conditie van de boom nadelig kan beïnvloeden. Eens in de drie jaar rond kersen, wordt de grond opgegraven met de toevoeging van 8kg organische meststof - het kan rottende mest of gefermenteerde kippenmest zijn.

de frisse organische het kan niet worden gebruikt omdat het het wortelstelsel van de boom kan verbranden, bovendien ontmengen verse meststoffen veel langer in de grond en kunnen daarom hun doel niet op tijd bereiken. Stikstofmeststoffen, in vloeibare vorm, in het vroege voorjaar en in de zomer in een boom wordt gedrenkt, kan het ammoniumnitraat zijn, evenals ammoniumsulfaat.

Meststoffen met fosfor en kalium help een warmte-liefhebbende boom gemakkelijker om de kou te overleven, zodat ze de grond bemesten in de herfst.Ook verhoogt het gebruik van deze specifieke mineralen het suikergehalte in de bessen met 25%. Dergelijke meststoffen omvatten superfosfaten, potaszout, boekweitas, dat ook rijk is aan limoen - een belangrijk element voor kersen tijdens de vruchtperiode. De hoeveelheid en het type kunstmest kan variëren afhankelijk van de samenstelling van de grond. Zo werd opgemerkt dat minerale meststoffen het belangrijkst en nuttig zijn voor zandige bodems, terwijl organische meststoffen minder effectief zijn.

Juiste besproeiende kersen

Voor kersen, extra water geven, zowel in de zomer als voor de winter. Ervaren tuiniers adviseren eerste drenken te houden voor de bloei van de boom, want tijdens het bloeien van bloemen is het niet aan te raden om dit te doen - de boom kan de eierstok afwerpen. De volgende houden meerdere keren in de zomer vast.

Het is heel belangrijk om het water aan het einde van de herfst te sprenkelen - tijdens het graven van de bijna-barrelcirkel wordt de kers overvloedig besprenkeld met water (het is noodzakelijk om tot 100 liter water te gebruiken op een volwassen boom) om de grond met vocht te vullen. Na water geven Het is wenselijk om in de buurt van de stamcirkel te mompelen. Je moet weten dat de kers niet van stilstaand vocht houdt, dus bij het planten is het de moeite waard om de diepte van het grondwater in ogenschouw te nemen.

als de weerstand tegen zoete kersvorken is laagen bij strenge vorst zelfs wortels kunnen sterven, is het noodzakelijk om de boom zorgvuldig voor te bereiden op de winter.

De beste manieren om de tuin te beschermen tegen ongedierte

Om schoon in de tuin te beginnen alle gevallen bladeren en gesnoeide takken die moeten worden verbrand. In de gevallen bladeren en andere puin bevat een groot aantal geschillen van verschillende ziekten die onze tuin kan infecteren. Na het graven wordt het gebied zo uitgevoerd dat de larven van alle plagen die in winterslaap gingen, door de vorst werden vernietigd.

Meer dan 200 jaar geleden werd opgemerkt dat bomen die zijn vergoelijkt met kalkmortier gemakkelijker vorstiger verdragen dan niet-behandelde soorten. Bovendien kalk vergoelijken beschermt de boom tegen zonnebrand - na zonsondergang heeft de winter een scherpe temperatuurdaling die onze thermofiele schoonheid niet verdraagt, en doodt ook de larven van verschillende insecten die door insecten in de schors van de boom zijn achtergelaten.

Jonge bomen vergoelijken krijt oplossing, omdat kalk hun nog zwakke schors kan beschadigen.

Zeker weten verpakken van pakketten verwarmende materialen. Het kunnen verschillende vodden zijn, dakbedekkingen, takken van dennen en sparren, die ook handig zijn om de cirkel met de dichtstbijzijnde stam te mompelen. Deze maatregelen zijn niet alleen nodig om tegen vorst te beschermen, maar ook om de boom te beschermen tegen grote plagen. De wortels van de boom zullen een grote sneeuwafwijking perfect beschermen, maar sneeuw moet van de takken worden afgestoken, omdat het hout van de kersen erg fragiel is en schade aan de takken mogelijk is vanwege het zware gewicht.

Het meest gevaarlijke plagen want kersen kunnen vogels zijn die bijna het hele gewas kunnen pikken van de open, onbeschermde takken. Geen wonder dat deze schoonheid wordt genoemd vogel boom, de vogels houden erg van haar, dus om een ​​te hoge boom te beschermen, wordt het bijna onmogelijk, zelfs als je alle middelen van bescherming gebruikt (reflecterende glanzende elementen, folie, rammelaars, opgezette dieren, enz.). Al deze maatregelen maken insistente raiders slechts korte tijd bang.

Soms gebruiken tuinders afdeknetten voor houtdie lichtgewicht en gemakkelijk te gebruiken zijn - een dergelijke veiligheidsmaatregel zal u helpen om het meeste van uw oogst te behouden.Een van de gevaarlijke kleine plagen wordt beschouwd als een ongepaarde zijderups en bladluis, die de bladeren en jonge scheuten van de boom beschadigen, de boomtoren, waarvan de larven bessen van binnenuit eten. Om de boom te beschermen tegen deze insecten IntaVir en Insegar oplossingenBehandeld hout.

In de zomer en de herfst is het noodzakelijk om de boom te verwerken Bordeaux-mengsel, die besmetting van de tuin met moniliose of grijze schimmel, coccomycose en knobbeltjes zal voorkomen. Voor de verwerking is het noodzakelijk om de boom te reinigen van alle gebieden die door ziekten zijn beschadigd (bladeren, takken, bessen).

Het is het beste om een ​​zoete kers te planten in het vroege voorjaar, anders heeft ze misschien geen tijd om wortel te schieten voor de vorst en kan ze er gewoon niet tegen. Plaats voor de landing moet worden voorbereid in de herfst. Om dit te doen, maakt u het gebied schoon van onkruid en puin, giet u maximaal 2 emmers humus uit naar de losgemaakte bodem van de landingsplaats, meng u met de grond en laat u deze staan ​​tot de lente.

In de lente in dezelfde put toevoegen superfosfaat en as, en alles in de war. Echt niet kan niet diep worden begraven zaailing in de grond, de wortelhals bij het planten moet 5 cm boven het maaiveld zijn. Omdat de zoete kers een grote boom is, moet de afstand tussen de bomen minstens 3 meter zijn.