Appelsoorten die laat rijpen

Het is bekend dat de vruchten van appelbomen op verschillende tijden kunnen rijpen, te beginnen eind augustus tot midden oktober. Tegelijkertijd komen de verschillen tussen de vruchten tot uiting in zowel hun smaak als hun levensduur.

Vandaag zullen we de late variëteiten van appelbomen en de kenmerken van hun verzorging in detail onderzoeken, omdat hun vruchten de langste opslagperiode hebben.

  • Late appelrassen - fruit, boom en belangrijkste voordelen
    • Apple ras "Vityaz": beschrijving
    • Apple ras "Rossiyanka"
    • Apple ras "Northern Sinap"
    • Grade appels "Student"
    • Apple boomvariëteiten "Moskou later"
  • Wat u moet weten over de verzorging van late variëteiten van appelbomen?
    • Juiste vorming van de kroon van een appel
    • We bemesten late appelbomen
    • Moet ik de bomen water geven?
    • Zorg voor een boom in de winter
  • Aanplant late appelbomen in de tuin
    • Over de landingstijd
    • We selecteren de beste grondoptie
    • Belangrijke nuances van het planten van late appel

Late appelrassen - fruit, boom en belangrijkste voordelen

Een kenmerk van de latere variëteiten is dat hun vruchten pas rijpen na verwijdering uit de boom en een bepaalde periode van liegen. Daarom moet je zeer alert zijn op de staat van appels en goed georiënteerd zijn wanneer het nodig is om welke variëteit te verwijderen.

echter, appels worden opgeslagen sommige variëteiten tot juni volgend jaar. Vroege variëteiten worden beschouwd als variëteiten waarvan de rijpheid van de vruchten pas tegen het einde van september plaatsvindt ("Antonovka Dessert", "Vrede").

Met de komst van oktober en tot halverwege, is het tijd om de winter- en late wintervariëteiten af ​​te sluiten (Vityaz, Memory of Michurin, Student).

Apple ras "Vityaz": beschrijving

De variëteit behoort tot de late winter, omdat de verwijderbare rijpheid van het fruit pas begin oktober plaatsvindt. Zeer veel voorkomende variëteit. Het werd verkregen uit de broedkruising van appelbomen "Pepin Saffron" en "Anis Striped".

fruit Deze variëteit is vrij groot - met een gewicht van ongeveer 140 gram. In vorm zijn ze niet eendimensionaal, conisch, soms zijn er rond-conische vruchten. De kleur van de basiskleur van appels is creme, deze is bedekt met donkere rode strepen van de topcoat. De huid van de foetus is glad.

Appelvariëteiten "Vityaz" verschillen door hun speciale smaak, die zelfs in juni alleen in de resulterende vruchten wordt waargenomen.

Een sterk gegroeide boom die apart van anderen wordt gekweekt, kan een beetje op een sterke, uitgestrekte eik lijken. De boom heeft veel zeer dikke en krachtige takken die zelfs de meest overvloedige gewassen kunnen weerstaan.

Crohn shirokoraskidistaya, dicht. Zo een boom is moeilijk te kweken in familietuinenDeskundigen adviseren echter om ze te planten in laaggroeiende onderstammen, waardoor dezelfde oogst kan worden ontvangen, maar dan vanuit een nauwkeurigere boom.

De belangrijkste troeven van deze variëteit zijn de vruchten.

Ten eerste, vanuit één boom kun je tot 240 kilogram halen smakelijk en sappig appels.

Ten tweede - het is de grote omvang van het fruit en hun uitstekende smaakkwaliteit.

Ten derde, fruit wordt opgeslagen bijna tot mei. Ook hebben appels een hoge presentatie en zijn ze geschikt voor directe consumptie in de vorm van mijnheer en voor verschillende soorten technische verwerking.

Het ras tolereert geen lage temperaturen en vereist speciale aandacht in de winter. Het kan ook worden aangetast door korst als het niet wordt bespoten tijdens de bloeiperiode.

Apple ras "Rossiyanka"

Deze variëteit is praktisch niet gebruikelijk op het grondgebied van Rusland, hoewel het zijn voorsprong op zijn meer bekende ouders in kwaliteit en houdbaarheid van fruit ver vooruit is. In het bijzonder is "Rossiyanka" het resultaat van broedvarianten "Antonovka Ordinary" en "Babushkino". fruit van dit soort verzamelen in het midden van september (medium-winter variëteit), en kan worden opgeslagen tot mei.

fruit de "Russen" zijn gemiddeld erg groot make-up 200 gram. Afgerond, vergelijkbaar met de vorm van de bal op de vruchten, heeft een gele kleur van de hoofdkleur. Aan de zonzijde kan een bijna roze "blos" verschijnen. De kleur van de pulp is ook geelachtig, maar om te proeven is het zoet en zuur. Tasters waardeerden de smaak perfect.

Het is belangrijk om het hoge gehalte aan ascorbinezuur in deze vruchten te noteren - 100 gram pulp bevat maximaal 40 mg van deze vitamine. De hoeveelheid vitamine P in 100 gram van de vrucht is 230 mg. Dus, appels worden als medicinaal beschouwd en worden aanbevolen voor gebruik in voedsel door hypertensieve patiënten.

hout in rang lang. De kroonvorm is afgerond, met grote spreidende takken. De moeilijkheden bij het oogsten van fruit kunnen overwonnen worden door het regelmatig dunner worden van de kroon.

Fruit wordt tot begin mei bewaard. De opbrengsten zijn zeer hoog en jaarlijks, hetgeen niet wordt waargenomen voor Antonovka, de donor van de Russen. beroemd hoge weerstand tegen schimmelziekten en lage temperaturen.

Een hoge boom heeft veel zorg nodig en maakt het verzamelen van rijpe appels ingewikkeld. Variatie houdt van vruchtbare grond. Vruchtvorming begint 5-6 jaar na het planten.

Apple ras "Northern Sinap"

De verscheidenheid aan appelbomen is al lang bekend in de zuidelijke regio's van Oekraïne, met name in de Krim, als de late winter. De Northern Sinap is echter zelfs in de oost-noordregio's van Rusland in zones onderverdeeld. Populariteit ontvangen vanwege de lange bewaartijd van het fruit. De variëteit is gefokt uit de Appelboom van Kindal-Kitika door vrije bestuiving.

fruit niet groot ongeveer 120 gram. In vorm zijn ze meestal afgerond-conisch, maar ze zijn ook komvormig. De gladde schil van de vrucht na het liggen wordt vettig, er zijn heldere onderhuidse vlekken zichtbaar. De kleur van de appels is geelachtig groen met een bruinrode blos.

Het vlees kan zowel wit zijn als een enigszins groenachtige tint hebben (vooral tijdens de verwijderingsperiode). De structuur van fijnkorrelige, gemiddelde dichtheid. De vruchten zijn erg sappig, proef zoetzure, zeer goed verfrissend met zijn licht kruidige aroma. De hoeveelheid ascorbinezuur in 100 gram fruit is 11,5 mg.

De boom is krachtig en erg groot. De kroon is matig verdikt, met grote skeletachtige takken, waaruit een groot aantal vruchtdragende dunne takken vertrekken. De kroonvorm is breed piramidaal.

De verscheidenheid is winterhard. Verschilt in overvloed aan zeer smakelijk fruit.Appels worden zowel rauw als na verwerking gebruikt in de vorm van sappen, compotes, jam of gedroogde vruchten. Vruchten liegen tot mei.

Je moet heel waakzaam zijn en niet het juiste moment missen om het fruit uit de boom te verwijderen. In het bijzonder, als ze niet gerijpt zijn door rijping, zullen ze in de eerste plaats niet de gewenste smaakkwaliteiten hebben en ten tweede kunnen ze vlam vatten en niet worden opgeslagen. Niet-eendimensionale vruchten en met overvloedige gewassen verliezen hun presentatie. Bestendigheid tegen droogtes en schimmelziekten bij middelgrote variëteit.

Grade appels "Student"

Een andere appelsoort uit de late winter, verkregen als resultaat van de selectie van de variëteiten Welsey en Bessemyanka Michurinskaya. De meest voorkomende graad "Student" in de Central Black Earth-regio van Rusland.

afmeting fruit niet erg groot, maar groot genoeg om een ​​aantrekkelijke presentatie te hebben. Hun vorm is eendimensionaal, afgerond, gelijkzijdig. De huid is dicht, maar glad, met licht roesten rond de trechter. De kleur van de vrucht is groenachtig, bedekt met een wazige rood-rode "blos".

De smaak van het vlees is zeer aangenaam, zoet en zuur. Het heeft een fijne structuur, de kleur is lichtgroen.Het gehalte aan ascorbinezuur in fruit is niet hoog: per 100 gram fruit wordt slechts 12,6 mg vitamine gevonden.

Deze variëteit boom sredneroslydie het kwalitatief onderscheidt van andere late wintervarensoorten. De kroon is afgerond met een klein aantal skeletachtige takken. Vanaf de stam van de tak vertrekken in een scherpe hoek, de uiteinden enigszins schuin naar de grond.

De variëteit is hoogrenderend en komt vroeg in de vruchtperiode. Met name de eerste redelijk goede opbrengsten kunnen al in het 5e jaar na aanplant worden geoogst en in kwekerijen kunnen vruchten al in het tweede jaar verschijnen. Apple boom "Student" bestand tegen korst en tolereert de winter. Plus is de smaak van het fruit en hun uiterlijk van de waar. Appels worden heel lang opgeslagen, bijna tot half mei.

Onder de tekortkomingen kan alleen late rijping van vruchten worden genoemd, die pas medio oktober plaatsvindt.

Het is ook interessant om te lezen over herfstvariëteiten van appelbomen.

Apple boomvariëteiten "Moskou later"

De late wintervariëteit is vrij recent gezoneerd, het meest voorkomend in de centrale en meer noordelijke klimaatregio's van Rusland. Het is het resultaat van veredelingsvariëteiten zoals Cinnamon New en de Northern Sinap-variëteit die hierboven al is beschreven.

gerijpt de vruchten deze variëteit is genoeg groot, hoewel ze het maximum niet halen. Hun vorm is afgeronde kegel, ribbeling is niet typisch. De huid is glad, er is geen roest, zelfs niet in de buurt van de trechter. Er zijn onderhuidse punten, maar deze zijn nauwelijks zichtbaar.

Aan het begin van de verwijderbare looptijd van de vruchten van hun kleur wordt groenachtig geel, met een "blos" van een zachtroze kleur aan de zonnige kant van de vrucht. Bij het liggen wordt het fruit goudgeel.

De pulp in zijn structuur is fijnkorrelig en dicht, met een grote hoeveelheid sap. De kleur is wit. Fruitsmaak beoordeeld door proevers zoals een goede, heeft een zoetzure kruidige smaak. 100 gram van het fruit bevat ongeveer 8,8 mg ascorbinezuur.

De boom is weer krachtig. Met een grote spreidende kroon van brede piramidale vorm. Bij een toename in oogstvolumes wordt de kroon echter wijd ovaal, bestaande uit grote skeletachtige takken. De hellende verticale opstelling van takken bemoeilijkt het oogstproces.

Vruchten die eind september zijn geplukt, kunnen onveranderd worden bewaard en mogen pas na de nieuwe oogst hun smaak verliezen.

Je kunt het fruit direct na verwijdering eten, hiervoor hoeven ze niet lang te liegen.Tegelijkertijd wijzen deskundigen op de hoge consumentenkwaliteit van appels van de variëteit "Moskou later" en zijn resistentie tegen schimmelziekten en wintervorst. Het hoge aanpassingsvermogen van het ras werd ook opgemerkt met zijn zonering in verschillende regio's.

Het ras is aanzienlijk slechter dan het bovenstaande in de vorm van precociatie, aangezien de eerste oogsten van zijn bomen slechts 6-7 jaar na het planten kunnen worden genomen. Bovendien, de kroon van de boom is erg dik, vereist constant verdunnen, compliceert het proces van oogsten.

Wat u moet weten over de verzorging van late variëteiten van appelbomen?

Juiste vorming van de kroon van een appel

De beste optie voor de kroon van een appelboom is een spilvormige vorm met spreidende takken rond de stam.

garneersel moet vanaf het eerste jaar zaailing en zelfs vóór het planten. Het is belangrijk dat de zaailing drie rijen takken heeft, op elk waarvan we de sterkste en meest directe vorm kiezen en alle andere afsnijden die hun groei belemmeren.

Het belangrijkste is dat de hoofddirigent geen concurrenten heeft, want als de boom uit twee geleiders groeit, kan deze in twee delen breken vanwege het gewicht van de gewassen.In het eerste jaar is het de moeite waard ongeveer 40 centimeter takken te snijden, in de daaropvolgende jaren rond de 20.

Op vruchtdragende bomen is het belangrijk om alle droge, gebroken en beschadigde takken af ​​te snijden, zodat ze niet de hele boom verrotten en geen verspreiding van ziekten of plagen veroorzaken. daarom houtwonden zijn belangrijk om te behandelen met speciale oplossingen en zorg ervoor dat de schors witachtig is.

We bemesten late appelbomen

Op vruchtbare grond de appelboom heeft praktisch geen kunstmest nodig. Want het zal genoeg zijn om eenmalig te bemesten in de vorm van humus en een mengsel van sporenelementen die de groei en vruchtzetting stimuleren (stikstof, fosfor, boor en nitraat).

Omdat een grote boom gemakkelijk door vorst beschadigd kan worden, om hem te beschermen tegen de kou en hem te helpen regenereren, is het belangrijk om een ​​0,5% ureumoplossing aan de grond toe te voegen. Een deel wordt gebracht in 2 weken na de bloei van een appelboom, en de tweede in een week, tegelijkertijd met kaliumchloride.

Als u vastbesloten bent om het gewas op lange termijn te bewaren, is het erg belangrijk bevrucht appel met calciumzouten. Zorg ervoor dat deze mineralen het hele seizoen periodiek nodig hebben. Tegelijkertijd moet de concentratie van calciumzouten constant toenemen van 0,5% oplossing met 0,3% met elk nieuw voer. De termijn tussen meststof zou ongeveer 2 weken moeten zijn.

Moet ik de bomen water geven?

Appelbomen houden niet bepaald van water. De grond waarin ze worden geplant moet een goede afwatering hebben, anders kan de boom rotten. Water alleen jonge boompjes. direct na de landing. Eén zaailing is goed voor ongeveer 30 liter water.

In droge jaren wordt de appel aanbevolen om regelmatig te drenken. Tegelijkertijd wordt water gegoten in de groef die rond de stam is gegraven of met behulp van een irrigatiesysteem.

Zorg voor een boom in de winter

Zorg omvat ook bescherming. Late wintervariëteiten zijn over het algemeen zeer vorstbestendig. Extra waakzaamheid doet echter geen pijn. Het is met name van groot belang om de cirkel met bijna-stam te isoleren met een dikke laag humus en turf om te voorkomen dat de grond bevriest.

De schors van de appelboom is een delicatesse voor verschillende knaagdieren en hazen, waar ze vooral vaak mee omgaan tijdens koude perioden. Om de boom tegen hen te beschermen kofferbak obyazniki lapnikom, soms omwikkeld met ruberoid.

Aanplant late appelbomen in de tuin

Over de landingstijd

Net als alle andere appelzaailingen kunnen late variëteiten worden geplant, zowel in de herfst als in de winter. Het enige belangrijke is dat het in de herfst mogelijk is om een ​​boom te planten zelfs nadat de sneeuw gevallen is, het belangrijkste is dat de grond nog niet bevroren is.

Het planten van een zaailing eerder dan twee weken voor de vorst kan zijn groei veroorzaken, terwijl hij in de winter in rust zou moeten blijven. In het voorjaar worden appelbomen geplant een paar dagen nadat de grond is ontdooid.
.

We selecteren de beste grondoptie

De appelboom kan niet bezinken of praktisch geen vrucht dragen als je hem plant op zure of kleigrond. Als je geen keuze hebt, wordt in de eerste variant de grond gedoofd door nitraat en in de tweede wordt het gemengd met meststoffen en rivierzand.

De beste optie is leembodem met goede drainage (drainage kan ook onafhankelijk worden uitgevoerd, een nabijgelegen groef of gat graven waarin overtollig water zich verzamelt).

Belangrijke nuances van het planten van late appel

De pit voor de zaailing graaft 2-4 weken voor de directe aanplant. De diepte moet twee keer zo groot zijn als het wortelsysteem van de zaailing. Dit is te wijten aan het feit dat het aan de onderkant van de put noodzakelijk is om een ​​mengsel van bovengrond met meststoffen in de vorm van een heuvel te gieten en pas dan de boom te planten. Na het planten wordt de grond verdicht en bewaterd.

Bij het planten is het belangrijk om de wortelhals van de zaailing niet in de grond te graven. Het moet 3-4 cm boven het bodemniveau worden gelaten.Immers, in de loop van de tijd zal de grond hoe dan ook bezinken en het jonge boompje zal naar beneden vallen. Als je echter een zaailing te hoog plant, komen de wortels aan de oppervlakte en wordt de boom niet geaccepteerd.

Bekijk de video: Kun je appels en peren de vriezer bewaren? (November 2024).