Geheimen van het kweken van broccolikool in het open veld. Tips voor een goede zorgfoto

Hoewel broccoli niet zo beroemd is als zijn buren zijn bloemkool en wit, maar het is ook erg handig, maar heeft ook een interessante smaak en een laag caloriegehalte. Het kan in verschillende salades en in vele andere recepten worden gebruikt.

Broccoli is een eenjarige groenteplant van de koolfamilie. De meest voorkomende variëteit is donkergroene koets, dicht verzamelde bloeiwijzen en dikke, sappige stengels. Het lijkt op een bloemkool, maar alleen het hoofd heeft een groene of paarse kleur. Broccoli kool is er al in geslaagd om de harten en aandacht van liefhebbers en kenners te winnen om thuis eetbare planten te laten groeien. Overweeg hoe en wanneer u broccoli plant, wat voor zorg het nodig heeft.

Kenmerken van de teelt van groenten

De plant onderscheidt zich door zijn eenvoud, daarom is het heel eenvoudig om voor hem te zorgen. Maar ondanks dit, is broccoli zeer veeleisend op verlichting en vocht.

Kenmerken van het kweken van broccoli:

• Waar groeit een groente beter? Volgens deskundigen is de beste bodem voor broccolikool een mengsel van grasland, zand en veen. Het wordt niet aanbevolen om het oude land uit de tuin te gebruiken, omdatze kan besmet zijn met haar zwarte been en de plant infecteren.
• Rijpende koolkoppen worden het beste uit de buurt van zonlicht gehouden, anders krijgen ze een onaangenaam en slordig uiterlijk. Ze hebben niet echt licht nodig vanwege de minimale gevoeligheid voor hoge en lage temperaturen.
• Zoals hierboven vermeld, moet de groente goed worden bewaterd. Maar in alle noodzakelijke mate, in het geval van een overvloed aan vocht, is er een risico op infectie met een zwarte poot en ontbinding van de wortels, en in geval van gebrek - de hoofden van de plant zullen klein en traag zijn.

  Het wordt niet aanbevolen om broccoli eerder dan 4 jaar op dezelfde plaatsen te planten.

Verschillen in fokken van andere leden van de koolfamilie

Broccoli kool kan vaak worden verward met smaak met kleur, maar het is vruchtbaarder. Na het verwijderen van de koppen in het midden, wordt een nieuw gewas gevormd op de zijscheuten. In tegenstelling tot bloemkool hebben broccolihoofden geen grote schaduw nodig, het is voldoende om ze te bedekken met een gebroken blad. Op het moment van de vorming van de hoofden is het beter om de hoeveelheid water te verminderen.

Broccoli is ook gemakkelijker om hitte en kou te verdragen, het kan op elk land worden gekweekt. Voor de normale ontwikkeling van grote koppen, hebt u een minimale hoeveelheid stikstof, voldoende fosfor en kalium nodig, evenals een goede verlichting.Het groeit in een kortere tijd, in tegenstelling tot andere soorten, rijpen de hoofden sneller.

foto

Hieronder op de foto kun je zien hoe broccoli groeit:

Waar en voor hoeveel zaad is er verkocht?

U kunt ook bestellen in het midden van online regarkets "regmarkets", ook een groot assortiment van elke keuze, zowel in termen van prijs als in termen van productie. Als de aankoop in een gewone winkel is gepland, kunt u het adres als zoekopdracht bekijken door in de buurt te zoeken en de juiste te selecteren.

Vergelijking van zaden van verschillende rassen

Er zijn vroege rijpe variëteiten van broccoli kool, en er zijn hybriden verkregen door het samenvoegen van de belangrijkste rassen. Zaden met een vroege rijpe soort zijn geschikt om volgend jaar te landen. Het wordt alleen geconsumeerd in rauwe of ingeblikte vorm. Het nadeel is dat deze variëteiten niet erg vruchtbaar zijn en niet geschikt voor langdurige opslag. Broccolihybriden zijn niet geschikt voor het planten van het volgende gewas..

Vrijwel geen ongediertebeschadiging. In vergelijking met de vroege rijpe is het veel vruchtbaarder.De vorming van de vruchten vindt eerder plaats, kan langer worden bewaard.

Hoe het beste kiezen?

De teelt van broccoli uit zaad begint in de eerste helft van maart - het is dan dat de zaden van broccoli worden gezaaid op zaailingen.

Het is mogelijk om broccoli koolzaden te zaaien volgens de transportmethode, in verschillende termen om de twee weken tot half juni, maar sinds eind april is de broccoli op een zaadloze manier direct in de grond geplant.

Broccoli heeft verschillende variëteiten en koolhybriden, maar welke zijn het beste? U kunt op 2 belangrijke manieren broccoli kiezen.:

1. Besteed aandacht aan het tijdsinterval voor rijpende variëteiten.Hybriden komen 50 dagen op het podium, de late tijd van rijping is 140 of meer dagen. Daarom wordt sterk aanbevolen om de selectie van vroegrijpe variëteiten te stoppen voor de omstandigheden van een korte tijd van het jaar.
2. Op de opbrengst. Vanaf 1 meter plantgrond kan worden verzameld van 1 tot 4 kg fruit, in sommige gevallen zelfs 7 kg, afhankelijk van de kwaliteit en kenmerken van rassen.

Wanneer te planten en waar hangt het van af?

• Als u in juni op oogsten rekent, is het het meest vruchtbaar om te zaaien in de tweede helft van maart of in de eerste dagen van april.
• Als de zaailingen in maart zijn uitgevoerd, wordt deze eerst in een broeikas en vervolgens in de bedden overgeplant.
• April zaailingen worden onmiddellijk naar de open grond gestuurd.

Opgemerkt moet worden dat de tijd voor het planten van broccoli wordt gekozen in de buurt van de avond, op een bewolkte dag.

Hoe te groeien in het land - stap voor stap instructies

Rassadny-weg

Deze methode is eenvoudig omdat je alleen de zaden hoeft te zaaien. Eerst worden de grootste geselecteerd. Ongeveer 35 - 40 dagen voor de landing in de open grond. Meestal zitten ze in dozen met grond of in een kas, tot een diepte van ongeveer 1 cm en met een afstand tussen de gaten van 2,5 cm.

Veel tuinders sprenkelen as, limoen- of dolomietmeel op het geselecteerde land voordat ze zaaien om essentiële micro-elementen te leveren. En graaf het op. Gebruik humus en minerale meststoffen. Voor het planten, is het noodzakelijk om de grond met compost te bemesten met de berekening van 1 emmer per 1 vierkante meter. m. De temperatuur van het medium waarin de zaden zich zullen ontwikkelen, moet gelijk zijn aan 20 graden. Vervolgens kan de temperatuur worden verlaagd tot 15 graden, en stabiel worden gehandhaafd voordat hij van boord gaat.

Bij een temperatuur van meer dan 10 graden verschijnen de eerste scheuten na 3-4 dagen. Na 1,5-2 weken kunt u al 3-4 bladeren zien. Tijdens deze periode zitten ze in individuele containers of direct in de kas, als de temperatuur het toelaat. De diepte van de gaten moet ongeveer 25 cm zijn en de afstand tussen de bordessen moet minimaal 40 cm zijn.

Een van de manieren om zaailingen te transplanteren:

1. om het bed te bereiden (u moet het bed opgraven, dan bevruchten met humus, 30-40 g voor elke struik);
2. in een paar weken om kalk te houden om de zuurgraad van de grond te verminderen;
3. voeg compost toe (10 l / m²) om een ​​koele temperatuur te handhaven;
4. 10,15 cm planten kunnen in de tuin beginnen te verplanten;
5. pour;
6. graaf gaten 8 cm diep (de grond moet de bladniveaus bereiken);
7. het is noodzakelijk om de hoofdwortel een beetje te verwijderen om vervolgens een goed wortelstelsel te verkrijgen;
8. op het einde giet water goed.

Neutrale en licht alkalische grond is uitstekend. Evenals de grond voor het zaaien kan als volgt worden bereid: meng zand met turf en turf en leg kalksteen op de bodem. Om de bodem te desinfecteren, moet u de volgende stappen uitvoeren:

1. warm de grond een paar weken voor het zaaien op;
2. 24 uur voor het zaaien ter voorkoming van het zwarte been, giet de grond met mangaanvloeistof.

Direct in de grond planten

Al in mei, onder de voorwaarde van warm weer, kunnen broccolizaden worden geplant door niet-zaailingen. Dezelfde manier waarop het land wordt verwerkt en voorbereid. Moet worden geplant in natte en bemeste grond. Na het verschijnen van 2-3 bladeren moet je de scheuten wieden, de afstand tussen de struiken moet ongeveer 40 cm blijven.

Hoe zorg je voor gewassen?

Onder de hoede van broccoli vallen in de eerste plaats elke dag of om de dag planten.Na irrigatieprocedures is het noodzakelijk om de grond los te maken. Om de omgeving te bevochtigen, kunt u een spray gebruiken. Ureum kan worden gebruikt als de eerste topdressing, hiervoor worden 2 eetlepels toegevoegd aan 1 emmer, ongeveer 15 struiken.

Verdere verzorging van de plant:

1. inspectie van planten (verwijderen van slechte bladeren, enz.);
2. chemische behandeling (ter voorkoming van ziekten en plagen);
3. de grond losmaken;
4. drenken als drogen;
5. extractie van aangetaste planten;
6. luchten kassen.

oogst

Na 3 maanden wanneer de knoppen volledig zijn gerijpt, maar nog niet zijn geopend, snijden ze de centrale kop af met een deel van de hoofdstam, waarvan de lengte 15-20 cm moet zijn.

Vanwege de hitte, als de broccoli-hoofden niet donkerder worden, gaan ze snel open. Daarom wordt aanbevolen om elke 2-3 dagen te oogsten, en in de periode van slecht weer - elke 7-10 dagen.

De naderende oogst kan worden bepaald door vervallen bloeiwijzen die de volgende dag bloeien.Vroege verzameling is geschikt voor opslag gedurende een relatief korte tijd (meerdere dagen), terwijl de herfst lang is. Vergeet niet dat sommige variëteiten van broccoli rijpen en zijscheuten. Sneller, ze beginnen zich te vormen na het afsnijden van de belangrijkste.

Daarom kunnen ze blijven zorgen voor en grote hoofden krijgen. Als ze opgroeien, worden ze ook afgesneden.

Ziekten en plagen

1. bloei:
   • het niet naleven van plantdata (vroege ontscheping);
   • vroegtijdig oogsten;
   • onvoldoende water geven of gebrek daaraan.
2. peronosporosis:
   • hoge luchtvochtigheid, dat is overmatig water geven van planten;
   • andere aspecten van het weer met verhoogde luchtvochtigheid.
3. SchimmelziekteJe kunt het bepalen door te bloeien of bruine vlekken te krijgen.
   • Kila - een ziekte die bijdraagt ​​aan de schimmel. Als de plant niet wordt verwijderd, blijft de infectie met de schimmel groeien.
   • Zwarte poot - zoals vermeld in dit artikel, ontwikkelt als gevolg van hoge luchtvochtigheid en is ook een schimmelziekte. Vervolgens sterft de plant.
   • Alternaria. Een teken van deze volgende ziekte veroorzaakt door de schimmel - zwarte vlekken. Het wordt geboren in de nasleep van zware regenval en warm weer.
   • Meelachtige dauw. Het kan in de herfst voorkomen, op de bladeren verschijnt een overval in de vorm van meel en stervlekken. De reden hiervoor kan zijn - mist en gebrek aan neerslag bij warm weer.
   • Turnip mosaic is een virale ziekte die de plaag van bladluizen verspreidt. Kan worden bepaald door vertraging van plantengroei en mozaïekvlekken.
   • Slijm bacterie. De oorzaak van deze ziekte is bacteriën die de plant eenvoudig doden. Tekenen - bladrot, verzachtende stomp.
   • Vasculaire bacteriose is dezelfde bacteriële ziekte. Het beïnvloedt alle schepen. Komt voor door de volgende factoren: vocht, aanhoudende neerslag en ongedierte. Als gevolg hiervan sterft de groente.
   • Belle is een schimmelziekte die de bladeren en het bovenstuk beschadigt. Evenzo met zwarte ringvlek.
   • Gangrene gangreen. De ziekte manifesteert zich als het zaad al is geïnfecteerd. Lichte vlekken en zwarte stippen grijpen stengels, wortels, evenals cotyledon bladeren.

Net als alle andere groenten en fruit, vereist broccoli kool ook tijdige zorg, hoewel het bijzonder grillig is. Dus, als u aan alle vereisten voor teelt en verzorging voldoet, kunt u uw mini-fabriek van broccoli-kool bij de hand hebben.