Aardappel Sante: beschrijving en teelt

Aardappelcultuur is een vrij gebruikelijk proces in het moderne tuinieren. De belangrijkste beloning van zo'n eenvoudige bezetting is een smakelijke, sappige, grote aardappel, die wordt genoten met gerechten. Het is voor niemand een geheim dat deze groente, in navolging van de populariteit van voedselconsumptie, in onze streek praktisch gelijk is aan brood. Maar, zie je, het is niet zo eenvoudig om een ​​kwaliteitsaardappelras te kiezen. Het is noodzakelijk om een ​​ras te kiezen dat pretentieloos is in de zorg, niet bang is voor aanvallen van ziekten en plagen, het zal geweldig aanvoelen in omstandigheden van sterke temperatuursprong. Aardappel Sante - past perfect bij deze beschrijving voor alle kenmerken.

  • Beschrijving van het ras
  • Kenmerken en smaak
  • Sterke en zwakke punten
  • landbouwtechniek
  • zorg
    • watering
    • Topdressing
  • Oogsten en opslag
  • Ziekten en plagen

Beschrijving van het ras

Sante is een van de meest voorkomende en veelbelovende variëteiten van medium-vroege aardappelen, die wordt gekenmerkt door eenvoudige agrotechnische teeltnormen. Cultuur is de meest productieve vertegenwoordiger van het Nederlandse bedrijf "Agrico".Op voorwaarde dat tijdens het planten en verzorgen alle normen en aanbevelingen werden nageleefd, zal de cultuur u bedanken voor zijn hoge opbrengst en heerlijke aardappelgerechten.

Onder de belangrijkste voordelen van de beschrijving van de aardappelvariëteit "Sante" kan men de compactheid van opgerichte en lage struiken onderscheiden. De stelen van de cultuur zijn dicht bedekt met donkergroen gebladerte, dat wordt gecontrasteerd door witte bloemen, verzameld in een bloemkroon. U kunt beginnen met oogsten op 80-90 dagen na het planten.

Het is belangrijk! Van een hectare geplant gebied kun je van 27 tot 50 ton uitstekende aardappelen krijgen. De tonnage hangt af van de juistheid van de organisatie van agrotechnische normen en de klimatologische omstandigheden waarin aardappelen werden geteeld.

Kenmerken en smaak

Als we het hebben over de kenmerken van de vrucht van aardappel Sante, dan onderscheiden ze zich door een ovale ovale vorm. Geel getinte schil gespikkeld met kleine ogen. Dezelfde kleur van vruchtvlees, die slechts 10-14% zetmeel in de samenstelling ervan bevat. De vorm van aardappelen is een soort esthetische toepassing, waardoor de oogst gemakkelijk te implementeren is. Wat betreft de schil zelf, beschermt het de vruchten perfect tegen de onaangename effecten van de omgeving en draagt ​​het bij aan de langetermijnopslag van het gewas.Deze aardappel is een ideaal product voor het bereiden van je favoriete frieten en frieten, wat wordt verklaard door het lage zetmeelgehalte van fruit en de uitstekende smaak van Sante-aardappelen.

De meest populaire aardappelrassen zijn de variëteiten: "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "Gala", "Blue" en "Cherry".
Deze variëteit is een uitstekende basis voor plantaardige stoofschotels. Gevulde Sante - een delicatesse, genietend van dat je letterlijk de tong kunt inslikken. Als je huishouden dol is op gebakken aardappelen met een knapperige gouden korst, dan kun je simpelweg niet de beste variëteit vinden voor zo'n gerecht. Maar helaas is het bijna onmogelijk om aardappelpuree te maken met deze aardappelen, het gaat allemaal om een ​​laag zetmeelgehalte. Dit draagt ​​ertoe bij dat dit ras veel wordt gebruikt in de voedingsindustrie, met name bij de bereiding van halffabrikaten, groentesoepen, verschillende groentemengsels. Een goed voordeel van het ras is het feit dat aardappelen bij het koken niet donkerder en verkruimelen, omdat het de optimale hoeveelheid vocht bevat, maar de vruchten niet te droog zijn.

Weet je dat? Dankzij de uitstekende smaak,een breed scala aan toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie, aardappelen zijn zo populair geworden dat musea over de hele wereld worden geopend ter ere van en zelfs monumenten te plaatsen.

Sterke en zwakke punten

Zoals elk product heeft aardappel Sante zijn voor- en nadelen.

Laten we traditioneel beginnen met de voordelen:

  • aardappelen verschillen in een indrukwekkende grootte en gewicht van 100-150 g;
  • onopvallende ogen van de vrucht doen hun uiterlijk en structuur niet bederven;
  • de schil dient als een betrouwbare bescherming van de aardappel tegen mechanische schade;
  • laag percentage zetmeel;
  • gunstige trade-dress en hoge veiligheid;
  • geeft een sterke weerstand tegen aanvallen van de meest voorkomende en krachtige aardappelziekten en plagen;
  • hoog gehalte aan vitamines (C, B) en mineralen.
Onder de tekortkomingen van het ras zijn de angst voor vorst en overmatige gevoeligheid voor temperatuursprongen. Er moet aandacht worden besteed aan het soort aarde voor het poten van aardappelen, omdat het de voorkeur geeft aan grond met hoge voedingswaarde.

Weet je dat? De eerste groente die gewoon was en in de ruimte groeide, was aardappelen.

landbouwtechniek

Om goede aardappelopbrengsten te bereiken, moet men bepaalde agrotechnische normen voor de teelt van een gewas in acht nemen:

  1. Elke 5-6 jaar om het zaad bij te werken.
  2. De site voor planten wordt gekozen goed verlicht, gedraineerd, vruchtbaar en verzadigd met zuurstof.
  3. Voorbereiding van de plantruimte voor aardappelen moet in de herfst beginnen. In de herfst moet het diep worden opgegraven en bemest met stikstof. In het voorjaar moet de aarde voor aardappelen worden losgemaakt en onkruid worden verwijderd. Onmiddellijk voor het planten, is het noodzakelijk om de grond met humus te bevruchten, het zou in elke uitsparing voor zaadmateriaal moeten zijn.
  4. Ervaren tuinders adviseren om pas te planten nadat de temperatuur stabiel is gebleven op + 8 ° C en hoger, maar zeker niet lager, omdat de kou een slecht effect heeft op de levensduur van de zaailingen. Bij deze temperatuur kan de aarde opwarmen tot 10 cm, belangrijk voor het planten. De optimale tijd is eind april.
  5. De diepte van het plantgat moet 10 cm zijn, knollen moeten op een afstand van 35 cm van elkaar worden geplaatst en een afstand van 60 cm tussen rijen.
  6. Sante verdraagt ​​geen overmatig vocht, dus een ras moet worden beschermd tegen wateroverlast. Je moet de cultuur ook beschermen tegen uitdroging tijdens het ontluiken en bloeien, als het nodig is, wordt het aanbevolen om water te geven.
  7. Na het planten moet de site worden genivelleerd met een hark.
  8. Om het aardappelperceel tegen onkruid te beschermen, moet het worden behandeld met herbiciden ("Bast", "Glifors", "Roundup"). Pest en ziektebestrijding moeten worden georganiseerd met behulp van pesticiden ("Prestige", "Maxim", "Cruiser").
Het is belangrijk! Zoals de voorlopers van aardappelen moeten worden gekozen peulvruchten, phacelia, kool of radijs.

zorg

Zorgen voor aardappel Sante is vrij eenvoudig. Het belangrijkste is om het proces van drenken, hokken en voeren goed te organiseren.

watering

Er werd al vermeld dat het ras geen overtollig vocht verdraagt. Grond voor beplanting moet goed worden gedraineerd. Tegelijkertijd moet de cultuur worden beschermd tegen uitdroging, vooral tijdens het ontkiemen en bloeien. In deze groeistadia is overvloedige watergift nodig, die tijdens het rijpen moet worden gestopt om de vrucht tegen rot te beschermen.

Topdressing

Om te zorgen voor de vruchtbaarheid van de aarde voor aardappelen, moet je in de herfst beginnen, wanneer tijdens het graven de grond wordt bemest met stikstof. Het planten van zaadmateriaal vindt uitsluitend plaats in de putjes die bedekt zijn met humus. Maak voordat u weer gaat koken nog een extra voedingscultuur.

Het is belangrijk! De beste aardappelmeststof is as of vogelpoep (een bron van fosfor, stikstof, kalium) verdund met water in een verhouding van 1: 2. Op 0,1 hectare met een waarde van 6 tot 10 liter voedingsoplossing.
Topdressing wordt geadviseerd in drie fasen uit te voeren: tijdens kieming, ontluikende en bloeiende. Voor het voeden van alleen geascendeerde planten zijn het vogeluitwerpselen die worden gebruikt; de cultuur die is overgegaan in de ontluikende fase wordt bevrucht met een oplossing van as (1 kopje), 2 e. l. kaliumsulfaat en water (10 l). Bloeiende planten hebben vooral behoefte aan topdressing, ze worden geadviseerd om te bevruchten met een infuus van 2 el. superfosfaat en glas-toorts per 10 liter water. Elke bus heeft 0,5 liter van deze tool nodig.

Oogsten en opslag

De oogst van aardappel Sante wordt 80-90 dagen na het planten geoogst. Als u de oogst uitstelt, kunnen de aardappelen met rot worden geslagen. Het is noodzakelijk om fruit op te slaan in koele ruimtes, waar vorst in de winter geen toegang toe heeft, aangezien vorst extreem schadelijk is voor aardappelen. De ruimte moet worden beschermd tegen licht, wat vooral belangrijk is.

Weet je dat? Bij blootstelling aan licht worden de aardappelen groen en worden ze giftig, en hun consumptie kan leiden tot voedselvergiftiging. Met het verbruik van dergelijke aardappelen is er een bittere nasmaak.

Ziekten en plagen

Het grootste voordeel van het ras is de ziekteresistentie.Ervaren tuiniers weten hoe overbodig het proces van het telen van een aardappelras kan zijn, wat de aanvallen van verschillende agressors niet verdraagt. Wat Sante betreft, heeft hij immuniteit tegen de meest agressieve ziekten: kanker, schurft, schimmelinfecties, cysteaaltjes, tabaksmozaïekvirussen, draaien en rimpelen van bladeren. Het resistentieniveau van de variëteit vóór de aanvallen van Phytophthora en Rhizoctonia fluctueert, daarom helpt het de cultuur niet om zichzelf te beschermen. Voor de preventie en bestrijding van ziekten worden Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M en Alirin-B gebruikt.

Traditionele insecten die aardappels poten zijn coloradokevers. Ontdoe deze ongenode gasten, help insecticiden, in het bijzonder "Konfidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Zoals u kunt zien, is het probleem met de keuze van aardappelrassen opgelost. Je hebt de aardappel Sante nodig, die zich kwalitatief onderscheidt door hoge opbrengsten (maximaal 20 aardappelen worden geoogst uit een enkele struik), onpretentieuze zorg en resistentie tegen ziekten en plagen.

Bekijk de video: Rob Kruijkthoff - Leren van tuin- en akkerbouw (Mei 2024).