Tomaat "Japanse truffel": kenmerken en beschrijving van het ras

Onder de vele variëteiten van moderne tuiniers, lijken degenen die zich onderscheiden door originele namen bijzonder interessant. Dus als je bijvoorbeeld over de tomaten "Japanse truffel" hoort, wil je waarschijnlijk kennis maken met hun beschrijving en kenmerken, die in de toekomst als reden voor hun groei kunnen dienen. In dit artikel zullen we u van deze gelegenheid voorzien en u vertellen over het uiterlijk van ongewone tomaten, hun variëteitvariaties en teelttechnologie.

  • Uiterlijk en beschrijving van de variëteit
  • Karakteristieke en variëteiten
    • "Japanse rode truffel"
    • "Japanse zwarte truffel"
    • "Japanse roze truffel"
    • "Japanse gouden truffel"
    • "Japanse oranje truffel"
  • landbouwtechniek
    • Zaailingen zaaien en verbouwen
    • Landing in de grond
    • Zorg en water geven
    • Plagen en ziekten
  • Voorwaarden voor maximale vruchtzetting

Uiterlijk en beschrijving van de variëteit

deze onbepaalde variëteit (het heeft geen eindpunt van groei) wordt niet onderscheiden door hoge opbrengsten (slechts 2-4 kg tomaten uit één struik), noch door de snelheid van rijping van fruit (gemiddeld 110 tot 120 dagen na aanplant), maar tegelijkertijd zijn ongewone uiterlijk fruit en goede smaakgegevens konden het niet laten ongemerkt door de zomer bewoners.Tomatenstruiken "Japanse truffels" zijn vrij hoog en bereiken bij verbouwen in een kas vaak twee meter hoog. In open bodem zijn deze waarden iets bescheidener en bedragen ze meestal niet meer dan 1,5 m. In elk geval, ongeacht de specifieke plaats van groei, moet de wimper worden vastgebonden. Variatie "Japanse truffel" heeft verschillende variaties, de verschillen daartussen worden uitgedrukt in de kleur van de fruit- en smaakkarakteristieken. Er zijn dus tomatenstruiken met rode, zwarte, oranje, roze en zelfs 'gouden' tomaten. Alle vruchten zijn peervormig en worden gekenmerkt door lichte ribbels. Het gewicht van dergelijke tomaten bereikt gemiddeld 100-200 gen, in principe, produceren al deze variëteitvariaties zoete, enigszins zure vruchten, maar met individuele smaken. Bijvoorbeeld, vanwege de hoge zoetheid van de vruchten van de Japanse Gouden Truffel, worden ze vaak als gewoon fruit gegeten.

Het is belangrijk! Tomaten van alle variëteiten hebben een dichte huid en vlees, waardoor ze ideaal zijn voor transport en opslag op lange termijn.

Karakteristieke en variëteiten

"Japanse truffel" is nog niet bekend bij binnenlandse hoveniers, maar dankzij zo'n exotische naam zijn steeds meer zomergasten geïnteresseerd in zichzelf.Ze fokten het in de open ruimtes van de Russische Federatie en registreerden in 2000 een hybride variëteit, goed geschikt voor kweken in open bodem en in broeikassen. Veel huisvrouwen zijn er al in geslaagd om de positieve eigenschappen ervan te waarderen, gebruik makend voor de bereiding van conserven en andere gerechten. De belangrijkste voordelen van het ras moeten ook worden toegeschreven hoge ziekteresistentieen onder de nadelen van tomaten is het onmogelijk om de ongeschiktheid voor het creëren van tomatenpuree, overmatige gevoeligheid voor plotselinge temperatuurveranderingen, onvoldoende sterke borstels en nauwkeurigheid in termen van kunstmest niet te onderscheiden.

Voor teelt in open bodem zijn alleen regio's met een over het algemeen warm klimaat geschikt, terwijl voor de teelt op de middelste rijstrook zaailingen van "Japanse truffels" in kassen moeten worden geplant, die praktisch geen effect hebben op de opbrengst ten opzichte van de vorige versie. Voor cultivatie in de noordelijke gebieden van de roze variëteit past niet de "Japanse truffel". Na het bekijken van de algemene kenmerken van de plant, is het tijd om aandacht te besteden aan de kenmerken van de bestaande variëteiten.

"Japanse rode truffel"

In dit geval kunt u bij het kweken van een plant rekenen op vruchten met een rijke rode kleur met een lichte bruine tint. Het moet gezegd worden dat een dergelijke combinatie op een bepaalde manier vanuit esthetisch oogpunt de vrucht veredelt en een zekere uitstraling aan hun uiterlijk geeft. De smaak van rode tomaten "Japanse truffel" een beetje zoet, maar geven een karakteristieke zuurheid - ideaal voor de blanco's.

Weet je dat? Tomaat - een opslagplaats van voedingsstoffen (vezels, vitamines van groep B, kalium, natrium, magnesium, fosfor en andere belangrijke elementen), maar de meeste voedingscomponenten die worden aangetroffen in gedroogd fruit. Voor één kilogram moet u 8-14 kg vers gewas verwerken.

"Japanse zwarte truffel"

In feite zijn de vruchten van deze variëteit niet zwart, maar donkerbruin, en in het algemeen verschillen smaakeigenschappen of vormen niet van andere varianten. Sommige fijnproevers zeggen echter dat de smaak van zwarte tomaten "Japanse truffels" meer verfijnd is dan die van andere vertegenwoordigers, en daarom geven ze er de voorkeur aan.

"Japanse roze truffel"

Wanneer kenmerkend voor deze tomaat kan worden onderscheiden, behalve een zoetere smaak en roze kleur van de vrucht,voor de rest is het vergelijkbaar met eerdere tomaten: het is net zo compact en uitstekend voor conservering.

Niettemin kweken sommige tuinders het als sierplant op hun site. Het vruchtgewicht varieert van 100-150 g.

"Japanse gouden truffel"

Deze tomaat kan echt ongebruikelijk genoemd worden, omdat de kleur van de vrucht heel anders is dan de standaard ideeën over tomaat. Naast de rijke gele kleur heeft het een mooie gouden tint. Deze variëteit is erg zoet van smaak en lijkt op veel manieren op fruit. Een vlezige vrucht weegt gemiddeld ongeveer 100-150 g.

"Japanse oranje truffel"

Net als de vorige variëteit, heeft deze vertegenwoordiger van tomaten een zeer ongewoon uiterlijk, behalve dat de kleur ervan nog dieper is, met een zonnige oranje tint.

Peervormige vruchten in rijpe vorm bereiken een massa van 150 - 250 g, hoewel zelfs als u ze voortijdig uit de struiken haalt, is daar niets mis mee, omdat de tomaten rustig op de vensterbank "reiken".

Weet je dat? Tomaten zijn voor ongeveer 95% water en, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, vermindert elke warmtebehandeling de gunstige eigenschappen ervan niet, maar alleen.

landbouwtechniek

Bij het telen van een tomatenras "Japanse truffel", zoals in het geval van de teelt van andere tomatenrassen, kan de gehele periode van het planten van zaden tot de oogst in twee delen worden verdeeld: de verzorging van de zaailingen en de supervisie van volwassen planten, en elke fase heeft zijn eigen features.

Wij adviseren u om uzelf vertrouwd te maken met de subtiliteiten van groeiende tomatensoorten: "Persimmon", "Mikado Pink", "Golden Heart", "Honey Drop", "Raspberry Miracle", "Raspberry Giant", "White Pouring", "Barefoot Bear", "Black Prince "" Little Red Riding Hood "," Rapunzel. "

Zaailingen zaaien en verbouwen

Als de teelt van de beschreven variëteiten in de volle grond gepland is, wordt het zaaien van zaailingen al in maart uitgevoerd, zodat zaailingen eind mei kunnen worden overgeplant naar een vaste plaats van hun groei. Met de verdere teelt van "truffels" in de kas, zijn beide periodes een maand geleden verschoven. Het substraat voor het zaaien van zaden is van tevoren bereid en moet bestaan ​​uit twee delen graszoden, twee delen humus en een deel gezeefd zand. Een dergelijke bodem zorgt ervoor dat de zaden snel kunnen ontkiemen en de benodigde hoeveelheid voedingsstoffen en sporenelementen krijgen.Zaden worden ondergedompeld in het substraat tot een diepte van niet meer dan twee centimeter en op een dun laagje grond gestrooid.

Containers met zaailingen moeten worden bewaard in een warme ruimte waar de luchttemperatuur niet onder +16 ° C daalt. Zodra twee echte bladeren op de zaailingen verschijnen, worden ze in afzonderlijke containers geplukt. Ongeveer een week voor de voorgestelde aanplant in open grond, is het noodzakelijk om het te bevruchten met minerale samenstellingen, waarvan kalium en fosfor de overheersende componenten zijn.

Het is belangrijk! De zaailingen die uit de grond komen, moeten regelmatig worden gelucht, waardoor de schuilplaats wordt verhoogd, en zodra de spruiten een beetje sterker zijn geworden, beginnen ze naar het balkon te worden gedragen om te acclimatiseren.

Landing in de grond

Overplanten van de gebruikelijke plaats in de dozen naar de tuin is altijd stressvol voor de zaailingen, dus u moet het welzijn nauwlettend in de gaten houden. Het is natuurlijk mogelijk om de zaailingen op straat te zetten zodra de nachtvorst verdwijnt. Wat de bodemtemperatuur betreft, zouden de ideale omstandigheden voor de "Japanse truffel" op een diepte van ongeveer 20 cm +13 ° C zijn. Voordat u jonge struiken in voorbereide gaten plaatst, moet u ze allemaal inspecteren en alleen de meest haalbare selecteren.monsters terzijde schuiven, zelfs bij het minste teken van ziekte.

Tomaat zaailingen worden geplant in een goed verlichte omgeving, volgens het schema 40 × 40 cm. Als u zich strikt aan alle regels houdt, dan moet de voorbereiding van de bedden in de herfst worden gedaan, want voor de snelle en hoogwaardige ontwikkeling van tomaten op het moment van planten in de grond moet een voldoende hoeveelheid voedingsstoffen zijn.

Het is belangrijk! Op de geplante planten heel jong stiefkinderen (vaak samenvoegen met de stengel van een tomaat), en zodat ze de voedingsstoffen niet van hen afnemen, moeten dergelijke processen onmiddellijk worden verwijderd.

Zorg en water geven

Alle variëteiten van tomaten vereisen regelmatige maar matige introductie van vocht in de grond en natuurlijk is de "Japanse truffel" in dit opzicht geen uitzondering. Water moet worden gedaan dagelijks of om de dag, 's avonds, alleen warm water gebruiken, gescheiden door de zon voor hen. Na irrigatie wordt periodiek de grond losgemaakt om de vorming van een korst op het oppervlak te voorkomen, en tegelijkertijd kunnen we een bed met plantages wieden en onkruid verwijderen. Een van de kenmerken van de tomaat is een snelle hal met groeiende takken, en daarom moet elke struik kort na het verplanten worden vastgemaakt aan een steun.Als temperatuurschommelingen zelfs aan het einde van de lente kenmerkend zijn voor uw regio, moet u de planten extra bedekken met stro, droge bladeren of zelfs de overblijfselen van graangewassen. Natuurlijk, om jonge jonge boompjes niet te riskeren en te beschermen tegen ziektes, kun je in plaats van zo'n mulch speciaal afdekmateriaal gebruiken.

Een belangrijk onderdeel van de verzorging van de "Japanse truffel" is correcte en tijdige voeding, en de toepassing van minerale meststoffen kan zowel op de wortel- als bladwijze worden uitgevoerd, waarbij de bladeren en stelen van tomaten worden besproeid.

Lees ook over de cultivatie van variëteiten van tomaten: "Gina", "Rio Grande", "Kate", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Pink Paradise", "Verlioka", "Dubrava" , "Rood is rood", "Sanka", "Stierenhart", "Suikerbis".

Plagen en ziekten

Volgens de producenten moet de beschreven variëteit zeer resistent zijn tegen pathogene micro-organismen en het is bijna onmogelijk om schimmelziekten te ontwikkelen, waarvan de meest voorkomende is Phytophthora. Volgens de beoordelingen van veel tuiniers is alles waar,en in dit geval zal de ziekte uw planten niet kunnen vernietigen, hoewel het mogelijk is dat de tomaten worden beïnvloed door een andere, niet minder onplezierige ziekte die fomoz wordt genoemd. Daarom, zodra u bruine vlekjes op de bladplaten opmerkt met de zwarte massa's van de kleine lichamen van de schimmel die erin zit, verwijdert u ze onmiddellijk en daarmee de aangetaste vruchten. De takken kunnen worden besproeid met het Hom-fungicide. Bovendien zal het nuttig zijn om de intensiteit van het aanbrengen van topverbanden met een hoog stikstofgehalte te verminderen en irrigatie enigszins te verminderen.

Weet je dat? Vertaald uit de oude Griekse taal, betekent het woord "stikstof" "levenloos" - het is een logische naam, aangezien de substantie geen geur, smaak of kleur heeft. Het menselijk lichaam bevat ongeveer 3% stikstof.

Soms op tomaten "Japanse truffel" is er een droge plek, die veel eerder verschijnt dan fomosis en bacterievuur - bijna onmiddellijk na het planten van planten in open grond. Bepaal de aanwezigheid van de ziekte kan zijn op droge ronde plekken op de bladeren van struiken, die in grootte kan variëren van enkele millimeters tot enkele centimeters.Zieke bladplaten drogen snel en vallen af. Om de ziekte het hoofd te bieden, raden deskundigen aan de drugs "Consento", "Antrakol" en "Tattu" te gebruiken. Onder de plagen van de variëteit "Japanse truffel", trips, spintmijten en meloenluizen, voor de vernietiging waarvan Karbofos en Bison-preparaten vaak worden gebruikt, kan van belang zijn. Om het positieve effect van het gebruik van fungiciden op te lossen door de bladeren met water en zeep te behandelen.

Voorwaarden voor maximale vruchtzetting

Als u maximale opbrengst van uw tomaten wilt bereiken, moet u speciale aandacht besteden aan het voorbereiden van de grond voor het planten. Zoals we eerder hebben vermeld, begint de bodem van het perceel dat voor tomaten is gekozen vanaf het najaar te worden verwerkt 1 m² ongeveer 1-3 kg humus. Het is handig om een ​​eetlepel kalium en twee eetlepels superfosfaat toe te voegen.

Zorg er ook voor dat het substraat een neutrale zuurgraad heeft, waarvoor houtas wordt ingebracht. Na de meststof wordt het bed met een coup van de aardlaag uitgegraven en om de voedingswaarde van de grond te behouden, moeten grote kluiten op het oppervlak achterblijven (ze zullen niet toelaten dat de sneeuw in de onderste lagen doordringt en daaruit nuttige sporenelementen uitspoelen). Bij het kiezen van een site voor het planten van "Japanse truffel" -tomaten, moet je plaatsen vermijden waar solanaceous planten vroeger groeiden, en de voorkeur geven aan die waarop de uien werden gekweekt.

En natuurlijk, om een ​​overvloedige oogst te verkrijgen, zullen de planten goede zorg nodig hebben in overeenstemming met alle vereisten voor water geven, verwijderen van stiefzonen en bemesten.

Tomaten "Japanse truffel" verdienen uw aandacht, niet alleen omdat ze een ongewone verschijning hebben, maar ook vanwege hun goede smaak en kieskeurigheid in de verzorging. Dit alles suggereert dat de variëteit in de nabije toekomst nog populairder zal worden onder binnenlandse zomerbewoners.

Bekijk de video: ⟹ Japanse zwarte Trifele of truffeltomaat, Solanum lycopersicum SMAAKTEST #TOMATO (December 2019).