Niet veel mensen zijn op de hoogte van de gunstige eigenschappen van de Japanse kweepeer (henomeles). Deze pretentieloze, elegant bloeiende struik en in de moderne tijd is een grote verrassing, zelfs bij ervaren tuinders, omdat het grootste deel van de plant wordt geassocieerd met decoratieve instapheesters. En dit is niet toevallig.
Het uitzicht ziet er geweldig uit als een beschermende barrière langs een smal landpad. En vooral kleurrijke struiken kweepeer kijken tijdens de bloei. Heldere rode en roze bloemen van de plant worden perfect gecombineerd in de tuin met de meeste siersoorten.
- Korte beschrijving
- De chemische samenstelling van het fruit
- Nuttige en helende eigenschappen
- Recepten van traditionele geneeskunde
- Toepassing in cosmetologie
- Verzameling, bereiding en opslag van therapeutische grondstoffen
- fruit
- bladeren
- Contra-indicaties en schade
De belangrijkste waarde van de struik is zijn ronde, dichte vrucht, die overvloedig bedekt is met scheuten. Naast belangrijke vitamines, zijn ze rijk aan een heel complex van nuttige stoffen die niet alleen met ongewone smaakkenmerken kunnen bevredigen, maar ook met krachtige gunstige effecten voor de algehele gezondheid van het lichaam.
En vandaag moeten we dieper kennis maken met de Japanse kweepeer, en met allerlei nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor het gebruik ervan voor medische doeleinden.
Korte beschrijving
Struik verwijst naar de tweezaadlobbige bloeiende planten. De natuurlijke habitat van de soort is Japan, en de plant wordt ook op grote schaal verspreid over Europa en China. Wat de botanische systematiek betreft, behoort de soort tot het geslacht Henomeles van de Rosaceae-familie. Dat is de reden waarom de Japanse kweepeer zo veel lijkt op de externe beschrijving met veel decoratieve en huishoudelijke bloemen, populair in de tuin.
Chaenomeles behoort tot bladverliezende lage heesters, waarvan de maximale hoogte niet meer dan 3 m bedraagt. Jonge scheuten hebben een heldere kleur, die na verloop van tijd verandert in bruinachtig zwart. De schilferige structuur van het buitenste omhulsel van volwassen takken verandert in een gladde en naakte.
De bladeren zijn klein, omgekeerd of spatvormig van vorm, taps toelopend naar de basis, met een getande rand. Hun lengte is gemiddeld niet meer dan 5 cm, en de breedte is 3 cm.
In de bloeiperiode bedekt met kleine bloemen. Hun grootte in diameter is niet groter dan 4 cm, en tinten worden gedomineerd door felroze of roodoranje tinten. De kelkbladen en bloembladen zijn eivormig. Na de bloei op de struik verschijnen appelachtige groene vruchten, bijna bolvormig, die na volledige rijping een delicate gele tint worden. Het vlees van de vrucht is eetbaar, maar het is erg taai en dicht met overvloedige vlekken van kleine bruine zaden.
De chemische samenstelling van het fruit
De vruchten van chaenomeles zijn rijk aan veel nuttige stoffen en verbindingen. In rijp fruit is ongeveer 12-13% procent suikers. Onder hen overheersen fructose, glucose en sucrose, die in de volgende verhouding 3: 2: 1 zijn.
Naast suikers bevatten de kweepeervruchten een enorme hoeveelheid organische zuren (van 1 tot 4%), waaronder de grootste hoeveelheden appelzuur, citroenzuur, wijnsteenzuur, ascorbinezuur, fumaarzuur en chlorogeen.
Bovendien zijn onlangs sporen gevonden van cafeïne, coumarinezuur, foliumzuur en kininezuur.
De vrucht van de vrucht van de henomel is rijk aan vitamines en nuttige micro-elementen.Onder hen zijn vitamine A, E, C, PP, vitamines van groep B (B1, B2, B6), sporen van vitamine K. Sporen worden weergegeven door: ijzer, kobalt, nikkel, boor, mangaan, titanium, koper, aluminium.
Nuttige en helende eigenschappen
Derivaten van de fruitmeloen hebben een ontstekingsremmende, immunomodulerende, diuretische werking op het menselijk lichaam.
Vitamine C dat aanwezig is in de samenstelling van het fruit draagt bij tot de overvloedige productie van interferon, waardoor het lichaam erin slaagt om onmiddellijk alle besmettelijke verkoudheden het hoofd te bieden, evenals de algehele immuniteit te versterken.
Bovendien dragen de genezende eigenschappen van de Japanse kweepeer bij aan de normalisatie van zenuw- en spieractiviteit,verbetering van de metabole processen van het lichaam, herstel en versnelling van de belangrijkste biochemische reacties. Infusies en afkooksels van vruchten van een plant worden gebruikt als bloedstelpende en versterkende middelen. Vaak worden verse heestervruchten in de traditionele geneeskunde gebruikt om choleretische of diuretische effecten te bereiken, wat de introductie van toxines, schadelijke stoffen, toxines uit het lichaam bevordert en ook bijdraagt aan de regeneratie van weefsels van het urogenitale systeem en de lever.
Vezelrijke pulp wordt actief gebruikt om aandoeningen van het spijsverteringskanaal te behandelen. Bij hartfalen of oedeem kan kweepeer overtollige vloeistof uit het lichaam verwijderen, wat het beloop van ziektes vergemakkelijkt.
Bovendien worden in de algemene medische therapie de vruchten van deze plant gebruikt om lokale irriterende effecten van chemicaliën op het menselijk lichaam te elimineren en de absorptie ervan te vertragen, evenals om de sterkste toxicose bij vrouwen tijdens de zwangerschap te verlichten.
De zaden van de Japanse kweepeer vonden hun toepassing bij de bereiding van slijmoplossend en omhullende folkremedies.
Recepten van traditionele geneeskunde
In de volksgeneeskunde worden voor de bereiding van medicinale middelen zowel vruchten als kweepeerbladeren actief gebruikt, en de complete verrassing voor velen is het feit dat zelfs de zaden van deze plant geschikt zijn voor de bereiding van medicinale preparaten.
Laten we in meer detail de meest populaire volksmethoden voor de bereiding van geneesmiddelen met henomeles beschouwen.
Een afkooksel van plantenzaden in ziekten van het maagdarmkanaal heeft op de persoon die omhullende, helende en ontstekingsremmende effecten heeft, en met een verkoudheid, zal dit hulpmiddel helpen bij het elimineren van bronchitis en andere manifestaties van de ziekte.
Om de stroom van hypertensie te vergemakkelijken, raadt de traditionele geneeskunde alcoholinfusie van de bladeren van een struik aan.
Om dit te doen, wordt 100 g fijngehakte verse bladeren gegoten met 250 ml wodka en 7 dagen doordrenkt, vervolgens gefilterd door gaas. De resulterende tool neemt 2 keer per dag 20 druppels.
Een afkooksel van bladeren van chenomeles helpt om de manifestaties van astma en ontstekingsziekten van de maag te elimineren. Om het te bereiden, giet 5 g bladeren 250 ml kokend water en giet het in een waterbad gedurende ongeveer 15 minuten.
Hierna moet het mengsel van het vuur worden gehaald, 45 minuten worden afgekoeld en vervolgens worden gestreken. Neem de infusie niet meer dan 4 keer per dag, 2 eetlepels voor de maaltijd.
Een afkooksel van kweepeerfruit of siroop helpt de conditie van het bloedsysteem en de behandeling van bloedarmoede, algemene immuniteit en het beloop van verkoudheid te verbeteren.
Om de siroop te bereiden, moet je vers fruit schillen, fijn hakken, een glas water gieten en koken tot ze zacht zijn.
Verwijder daarna het vruchtvlees en zeef het door een zeef.De resulterende vloeistof moet worden gekookt tot de consistentie van siroop. Om een afkooksel van kweepeer te krijgen, giet 1 eetlepel fijngesneden fruit 250 ml kokend water en kook gedurende ongeveer 10-15 minuten. Hierna wordt het mengsel bedekt met een deksel en gedurende 30 minuten met water doordrenkt.
De resulterende bouillon wordt gefilterd door kaasdoek en genomen voor het eten van 1 eetlepel 3 keer per dag.
Toepassing in cosmetologie
De kweepeer heeft zijn toepassing in de cosmetologie even breed gevonden als in de traditionele geneeskunde. Met behulp van vers vruchtensap thuis, kunt u sproeten verwijderen, de algehele conditie en de kleur van de huid van het gezicht verbeteren.
Bovendien is vruchtensap een van de beste hulpmiddelen die helpt om goed voor de vette huid te zorgen. Dagelijks wrijven in de huid van het gezicht infusies van kweepeer zaden zal helpen normaliseren de talgklieren.
De lotions van dit afkooksel kunnen bovendien effectief wallen en leeftijdsgerelateerde veranderingen rond de ogen elimineren, evenals het gezicht jeugd en frisheid geven. Een afkooksel van de bladeren van de plant helpt grijs haar te maskeren, te versterken en de algehele conditie van de hoofdhuid te verbeteren. Waterinfusie helpt bij het elimineren van roos, broosheid en overmatig, olieachtig haar, het omgaan met exacerbaties van seborrhea en vergelijkbare ziekten.
Daarnaast zijn Japanse kweepeerproducten een ideale component voor het maken van verschillende lotions en maskers voor de verzorging van elk huidtype.
Verzameling, bereiding en opslag van therapeutische grondstoffen
Aangezien de vruchten van de struik, zoals de meeste planten, een seizoensproduct zijn, is het dringend nodig om niet alleen de smaak, maar ook de heilzame eigenschappen van Japanse kweepeerproducten maximaal te behouden tot het volgende seizoen.
Daartoe zijn in de volksbeoefening veel recepten uitgevonden voor de voorbereiding op de winter, waarover we verder zullen praten.
fruit
Verzamel de vruchten pas nadat ze volledig rijp zijn. In dit geval accumuleren ze de maximale hoeveelheid noodzakelijke voedingsstoffen. Een duidelijk teken van rijp fruit is een verandering in de kleur van lichtgroen tot fel geel of oranje.
Er zijn veel manieren om fruit te bewaren tot volgend seizoen. De meest populaire zijn:
- Bereiding van jam: de vruchten van de plant worden gereinigd, geplet en gegoten kokosstroop. Gebruik voor 1 kg fruit 1,5 kg suiker en 400-500 ml water. Hierna wordt het mengsel ongeveer 5 minuten gekookt en 6 uur van het vuur verwijderd om aan te dringen. Daarna kook niet meer dan 5 minuten en verwijder van hitte gedurende 12 uur. De procedure wordt 5 keer uitgevoerd, waarna de jam klaar is voor sterilisatie en botteling.
- Bereiding van gekonfijt fruit: de vruchten van de struik worden geschild, fijngehakt en met hete siroop gegoten. Neem voor 1 kg fruit 1,2 kg suiker en 600-700 ml water. Het mengsel wordt gedurende ongeveer 6 uur doortrokken, vervolgens gedurende 5 minuten gekookt en gedurende ongeveer 12 uur in de infusie gelaten. Waarna de procedure nog 4 keer wordt uitgevoerd, dan wordt de vloeistof door een zeef verwijderd en worden de overblijvende vruchten gedroogd.
- Spijsvertering naar de staat van de marmelade: geschild en fijngehakt fruit wordt gewreven door een metalen zeef of vleesmolen en 1,3 kg suiker wordt per 1 cl fruit toegevoegd.Vervolgens wordt het mengsel gekookt tot een karakteristieke viskeuze consistentie, gesteriliseerd en in banken gegoten.
- Gedroogd fruit: vruchten worden geschild, fijngesneden en op een warme plaats gedroogd tot een kenmerkende staat. Zaden kunnen ook worden gedroogd en worden gebruikt voor infusies in de winter.
bladeren
De bladeren worden geoogst tijdens het actieve groeiseizoen. De ideale verzamelperiode is juni-juli. Om dit te doen, worden ze zorgvuldig afgescheurd, op een vlak oppervlak geplaatst en in de open lucht gedroogd, onder overvloedige zonnestraling en vervolgens, indien nodig, geplet.
Een duidelijk teken van een droog blad is zijn kwetsbaarheid bij de kleinste bocht. Om een negatieve consequentie voor de plant te voorkomen, raden we aan om meer dan 30% van de bladeren uit 1 struik te verwijderen.
Contra-indicaties en schade
Ondanks het feit dat de Japanse kweepeer onmiskenbare voordelen oplevert en een plant is met een hoge concentratie aan nuttige stoffen, kan het gebruik ervan schadelijk zijn.
Toepassing kweepeer voor medicinale doeleinden bij maagzweren is ten strengste verboden, omdat de overvloed aan zuren in het product exacerbatie van de ziekte kan veroorzaken. Het is noodzakelijk om de afgeleide planten en in chronische obstipatie te verlaten, omdat dit het verloop van de ziekte kan verergeren. De schil van het fruit kan irritatie van het strottenhoofd veroorzaken, wat de stem kan beïnvloeden. Het wordt daarom aanbevolen om het te verwijderen voordat het wordt gebruikt voor mensen van wie het werk wordt geassocieerd met het actieve gebruik van de stembanden.
Vergeet niet de individuele intolerantie van componenten die ernstige allergische reacties kunnen veroorzaken.
Chaenomeles is een waardevol geschenk van de natuur, die in de tuin zowel een aangename esthetische uitstraling als veel genezende producten kan geven.
Vandaag hebben we gekeken naar de voordelen van de Japanse kweepeer voor de algemene gezondheid van het lichaam en hoe het als medicijn kan worden gebruikt.
Ondanks het feit dat de plant behoorlijk effectief is voor medicinale doeleinden, moeten we niet vergeten dat het alleen mogelijk is om een gevaarlijke ziekte te elimineren in een complexe therapie met het gebruik van traditionele medicijnen.