We verbouwen perilla in het huisje

Voor diegenen die de voorkeur geven aan een niet-standaard stijl in het ontwerp van hun tuin, zal een kruidenbloembed een echte vondst zijn. Je achtertuin vullen met kruiden is een oude traditie die weer in de mode is. Als er een vrije ruimte in de tuin is, kunt u deze versieren met een reling - een decoratieve kruidige plant.

  • Cultuur beschrijving
  • Groeiende variëteiten
  • Perilla-omstandigheden
    • verlichting
    • Bodemtype
  • Groeiende zaailingen
    • Zaad voorbereiding
    • Zaaien regels
    • Verdere zorg
  • Zaailingen in de volle grond planten
  • Welke zorg moet aan de plant worden gegeven?

Cultuur beschrijving

De namen "perilla" of "shiso" zijn bij maar heel weinig mensen bekend, niet iedereen heeft deze geurende en sappige groenten geprobeerd. En tevergeefs, omdat deze plant voor iedereen zonder uitzondering zeer nuttig is, omdat bevat in zijn samenstelling bijna alle noodzakelijke micro- en macro-elementen, een ongelooflijke hoeveelheid biologisch werkzame stoffen en vitamines. Deze kruidige plant is naar ons gekomen vanuit Japan, waar het al vele honderden jaren overal is gegroeid. Dit is een overblijvende cultuur, die één keer is gezaaid, het zal mogelijk zijn om tere greens te verzamelen voor een lange tijd, die vaak oploopt tot 60 cm.Perilla wordt ook gebruikt als decoratieve bewoner van de tuin, omdat de bladeren veelkleurig zijn, misschien groen en rood en violetroze.

Weet je dat? Er wordt aangenomen dat Perilla voor het eerst begon te groeien in China en Japan. In Rusland verscheen het voor het eerst in het Verre Oosten, waar het uit Noordoost-China werd gebracht. Daarna begon de cultuur geleidelijk te groeien in het Europese deel van Rusland, in de Noord-Kaukasus en in Oekraïne.

Groeiende variëteiten

Meestal gebruiken tuinders rassen uit Japan. CaOnze populairste soorten zijn:

'Akajiso' ('Red Shiso') - Akashiso, of roodbladige perilla; 'Aojiso' ('Green Shiso') - Aoshiso, groen blad. Ze verschillen van andere rassen met een hoge en stabiele opbrengst aan groene massa.

Wat de Russische rassen betreft, is de groente Rosilla Rosinka erg populair. Het is vroege rijping, verdraagt ​​koude goed, en heeft ook een lang groeiseizoen, ongeveer 150 dagen.

Minder populair, maar nog steeds gebruikelijk, is de variëteit van het geheugen van Covas. Het is vroegrijp in vergelijking met andere variëteiten van dit gewas.

Perilla-omstandigheden

Perilla is een bescheiden plant, zowel in de teelt als in de verzorging. Haar vereisten zijn minimaal, we analyseren ze in meer detail.

verlichting

De plant groeit erg goed in gematigd klimaat. Het is beter om het te planten in het meest verlichte gedeelte van de tuin, dat is beschermd tegen overdreven tocht.

Weet je dat? Perilla wordt niet alleen gewaardeerd in de keuken, maar ook als een olieplant. De zaden zijn samengesteld uit bijna 45% sneldrogende olie, die wordt gebruikt voor de productie van drogende olie en vernissen, drukinkten en stoffen die vocht doorlaten.

Bodemtype

Elke grond zal het doen, maar betere opbrengsten worden behaald als je een gewas plant in een voedingsbodem die rijk is aan nuttige sporenelementen. Het is ook erg belangrijk dat de grond los is, goed ademt en vochtig is.

Groeiende zaailingen

Wanneer u besluit thuis perilla te verbouwen, moet u eerst de zaden zaaien. Wanneer de zaailingen groeien, kan deze worden overgeplant in de volle grond.

Zaad voorbereiding

Om ervoor te zorgen dat zaden sneller groeien, is het aan te bevelen week ze in water gedurende drie dagen. Water moet schoon zijn, het moet elke 2-3 dagen worden vervangen. Zaden moeten zo vers mogelijk zijn.

Het is belangrijk! Zaden die meer dan 2-3 jaar na het planten zijn opgeslagen, zullen nul kieming opleveren.

Zaaien regels

De zaden moeten worden gepoot in containers tot een diepte van ongeveer 5 mm. De grond zelf is bereid uit een deel van turf en twee delen van humus. Indien mogelijk kunt u minerale meststoffen toevoegen aan de bodem. Het is erg belangrijk om de plant van goede drainage te voorzien. Om dit te doen, kunt u geëxpandeerde klei gebruiken.

Zaaien de zaden moeten dik zijn. In het groeiproces zullen zwakke scheuten worden verwijderd. De grond, nadat het zaad erin is geplaatst, moet worden bevochtigd en bedekt met folie.

Leer hoe je andere kruiden in open veld kunt kweken: dille, peterselie, koriander, rucola, basilicum, venkel, kervel, munt, bonenkruid, oregano, anijs, salie.

Verdere zorg

De eerste scheuten verschijnen na ongeveer anderhalve week. Seedling vereist geen speciale zorg. Het is genoeg om onkruid te verwijderen dat in de grond kan groeien, en om zwakke, slecht ontwikkelende scheuten te verwijderen. Zodra twee bladeren op de scheuten worden gevormd, kunnen ze al in de volle grond worden getransplanteerd. Het is het beste om dit in het begin of in het midden van juni te doen, wanneer er absoluut geen nachtvorst zal zijn.

Zaailingen in de volle grond planten

Wanneer de zaailingen groeien, kan deze worden overgeplant in de volle grond.De ideale temperatuur voor een goede groei van perilla is ongeveer van + 22 ° С tot + 28 ° С. Plot moet zonnig en windstil worden opgehaald.

Het is belangrijk! Bij het verplanten van zaailingen moet de afstand tussen scheuten van 20-30 cm, met inachtneming van de dichtheid van 25 struiken per vierkante meter.

Als je kunt, is het beter om een ​​bed te kiezen waar bonen, bonen of erwten vorig seizoen groeiden. De grond moet worden opgegraven op de schoffelbajonet en daarnaast worden gevoed met compost (voor 1 m² neem ik 3 kg compost). Tegelijkertijd moet de helft van het mengsel onmiddellijk worden aangebracht en het tweede deel na de perilla begint de groene massa actief te verhogen.

Welke zorg moet aan de plant worden gegeven?

De basiszorg die perilla moet worden geboden, is:

  • watering. Perilla verdraagt ​​een lichte droogte vrij goed, maar als de zomer vooral droog is, moet de plant worden gedrenkt.
  • losmaken. Om de grond los te maken, moet men zeer voorzichtig zijn om het wortelstelsel van de plant niet te beschadigen.
  • overbemesting. Als meststof kunt u een kleine hoeveelheid droge kippenmest gebruiken. Het moet worden verspreid onder perilla struiken.
  • wieden. Schoon de bedden moeten worden zoals nodig. Het is onmogelijk om de overvloedige groei van onkruid te starten, omdat ze voedingsstoffen uit de grond zullen halen, de perilla langzaam zal groeien en de groene massa iets zal verhogen.

Perilla is een mooie en nuttige tuinplant die niet alleen de tuin siert, maar ook kan worden gebruikt in de keuken. Het is pretentieloos in de zorg, dus zelfs een beginnende tuinman kan het laten groeien.