Nuttige en schadelijke eigenschappen van zwarte radijs

Groente behoort tot de klasse kool, het wordt beschouwd als een variëteit van radijszaaien. Het is deze soort die niet voorkomt in het wild, in tegenstelling tot de rest.

Wetenschappers geloven dat Azië de bakermat is van groenten. Het wordt geteeld in Europa, Noord-Amerika, Australië en Azië. Zwarte radijs heeft gunstige eigenschappen en contra-indicaties, en wordt vaak gebruikt als een folk remedie voor de behandeling van hoest.

Voedingswaarde en calorie

Deze naaste verwant van de radijs wordt niet als hoofdgerecht gebruikt - eerder als toevoeging aan voedsel. Dieetgroente: bevat 16 kcal per 100 g of 66 kJ.

Radijs is 95% water. De samenstelling omvat 0,68 g eiwitten, 0,10 g vet en 3,40 g koolhydraten.

Chemische samenstelling

Het bevat voldoende suiker en voedingsvezels. Per 100 g bevat: suiker - 1,86 g, vezels - 1,6 g Van de antioxidanten zijn er retinol - vitamine A in een hoeveelheid van 12 mg per 100 g.

Radijs heeft een hoog gehalte aan foliumzuur. Deze vitamine B zit in de hoeveelheid van 25 mg per 100 g .Ook inbegrepen in de chemische samenstelling is ascorbinezuur, vitamines van groep K.

Bevat in grote hoeveelheden:

• kalium - 233 mg;
• calcium - 25 mg;
• natrium, 39 mg;
• fosfor - 20 mg en andere.

Het is dankzij deze rijke chemische samenstelling in de geneeskunde dat ze zeggen over de gunstige eigenschappen van radijs.

Wat is een nuttige zwarte radijs?

Groente heeft diuretische en laxerende eigenschappen. De aanwezigheid van essentiële olie in de zaden helpt het werk van het maag-darmkanaal te verbeteren door de spijsvertering te stimuleren. Ook heeft de groente antibacteriële eigenschappen.

Verwijdering van overtollig vocht uit het lichaam en het herstel van de waterhuishouding van het lichaam - een van de belangrijkste kenmerken van de wortel.

Het wordt voornamelijk gebruikt in de volgende gebieden: geneeskunde, cosmetologie, koken. Daarom is zwarte radijs inbegrepen in verschillende recepten.

Root Cure

Het eten van een groente vermindert de kans op het ontwikkelen van bloedarmoede. Foliumzuur is betrokken bij het functioneren van de bloedsomloop.Vanwege het lage gehalte van deze stof in het lichaam, neemt het aantal megaloblasten (onvolgroeide rode bloedcellen) toe in het beenmerg.

Wortelsap heeft bacteriedodende eigenschappen en wordt aanbevolen voor de behandeling van etterende wonden, eczeem en gewone kneuzingen.

Het gebruik van wortelgroenten en sommige geslachtskenmerken. Zwarte radijs is verzadigd met verschillende micro-elementen, waarvan de voordelen en nadelen voor mannen bestaan.

Bijvoorbeeld, met prostaat- en erectiestoornissen (impotentie), wordt het gebruik van radijsensap in voedsel aanbevolen. Maar een gevaarlijk product kan zijn als een man nierstenen heeft.

Als een vrouw hormonale stoornissen heeft, kan een teveel aan foliumzuur in het product dit probleem helpen oplossen en de menstruatiecyclus vaststellen.

Dit type wordt gebruikt om de huid te reinigen. Dit is mogelijk dankzij de antioxidant-retinol.

Intern gebruik

Bij mensen wordt radijs voornamelijk gebruikt om hoest en kinkhoest te behandelen.Om dit te doen, knip je de kern en voeg je er twee eetlepels honing aan toe. Nadat het wortelgewas is toegediend, wordt honing in de wanden opgenomen en komt het sap naar buiten.

Het moet twee tot drie keer per dag gedurende een week worden ingenomen, soms met toevoeging van een nieuwe hoeveelheid honing om sap te laten opvallen.

Deze groente, meer precies, de olie uit zijn zaden, verhoogt de lactatie. 50 ml olie en 1 theelepel honing worden toegevoegd aan 100 ml water: dit mengsel kan eenmaal daags worden gedronken met 50 ml water.

outdoor

Vond vaak het gebruik van groenten in de behandeling van haar. Je kunt 150 ml wortelsap, klisolie in een hoeveelheid van 30 ml en 1 eetlepel honing nemen. Dit alles wordt toegepast op droog haar en duurt een uur.

Gedurende deze tijd is de bloedcirculatie verbeterd, wat bijdraagt ​​aan de bloedtoevoer naar de haarzakjes en de haargroei verbetert. Dit masker wordt 2-3 keer per week gebruikt.

Wortelgewassen worden gebruikt bij het elimineren van pigmentatie van de huid. Hiervoor heeft u een kleine groente nodig, die u moet raspen en toevoegt aan 50 g zure room en 50 g honing.

Breng vervolgens aan op het gezicht - het masker is 15-20 minuten geldig.Afspoelen met veel warm water of met een hete handdoek.

Kookapplicatie

Bij het koken is de knolgewas populair voor voeding. Het eten ervan zal helpen de stofwisseling te verhogen. Er is al gezegd dat radijsjes niet als hoofdgerecht dienen, maar in combinatie met andere. Hier is een voorbeeld van een salade die handig is om af te vallen:

• 300 g zwarte radijs, die in blokjes gesneden moet worden, net als de rest van de ingrediënten:
• 300 g komkommers;
• 300 gram paprika;
• 200 g wortels;
• 300 g kipfilet (voorkoken);
• dressing naar smaak, maar sojasaus wordt aanbevolen.

Je kunt op verschillende manieren met radijs experimenteren, want dit is een veelzijdige knolgewas dat een hartige smaak aan je gerechten zal toevoegen.

Contra-indicaties en schade

Het is niet altijd mogelijk om het concept "zwarte radijs" en "voordeel" te identificeren, omdat het ook schadelijk kan zijn voor het menselijk lichaam. Root is gecontraïndiceerd bij mensen die recent een hartaanval hebben gehad.

Zwangere vrouwen kunnen ook geen groenten eten in welke vorm dan ook. Als u lijdt aan lever-, nieren- en gastritisaandoeningen, is het gebruik van zwarte radijs verboden.

Zo kan zwarte radijs dienen als een uitstekende assistent in de strijd en de preventie van ziekten. Vergeet niet dat dit product meestal wordt gebruikt met honing, waardoor de verhoogde zuurgraad wordt onderdrukt.

Groente zal dienen als een uitstekend substituut voor dure medicijnen, het belangrijkste is om de behandeling verstandig te benaderen. En het kweken van een knolgewas op je eigen perceel is niet moeilijk, omdat de groente niet pretentieus is, maar alleen houdt van goed bevochtigde grond.

Bekijk de video: 22 soorten voeding die kanker voorkomen (Mei 2024).