Deze vrucht in de verte wordt gemakkelijk verward met een perzik. Nadat velen de naam voor het eerst hebben gehoord, denken velen dat dit een soort van exotische of hybride is. Ondertussen is nectarine een aparte soort, en het is logisch om erachter te komen hoe het nuttig is voor ons lichaam.
- Calorie en voedingswaarde
- De chemische samenstelling van het gezonde fruit
- Hoe is nectarine nuttig?
- Kenmerken van gebruik
- In cosmetologie
- In voeding
- In de keuken
- Kan nectarine zwanger zijn
- Schadelijke eigenschappen van het product
Calorie en voedingswaarde
"Bald Peach" (een andere naam voor nectarine) verwijst naar caloriearm voedsel. Nadat je 100 g zoet fruit hebt gegeten, krijg je slechts 48 kcal. Dezelfde hoeveelheid is goed voor 11,8 g koolhydraten en slechts 0,2 g vet.
Als je het een nectar maakt, zal de waarde iets hoger zijn - 53 kcal bij 12,8 g koolhydraten, helemaal geen vet! Eiwitten in beide gevallen - door 0,9 en 0,4 g respectievelijk. De rest van de inhoud bestaat voornamelijk uit water (niet minder dan 85%) en voedingsvezels.
Met 100 gram nectarinesap komen de calorieën er zelfs nog minder uit: 37 calorieën in afwezigheid van vet en 8,6 gram koolhydraten, eiwit is slechts 0,4 gram, een uitstekende optie voor diegenen die willen afvallen.
De chemische samenstelling van het gezonde fruit
Nectarine is rijk aan verschillende mineralen, zuren en vitaminen, en dit is het overduidelijke voordeel.
Per 100 g fruitrekeningen:
- 201 mg kalium;
- 26 mg fosfor;
- 9 mg magnesium;
- 6 mg calcium.
Vitaminen en zuren in nectarine niet minder dan twintig. Het meest opvallend zijn de vitamines van de groepen A, B, C, E, K en organische zuren.
Hoe is nectarine nuttig?
Met zo'n samenstelling van fruit kan een echte bron van gezondheid worden genoemd.
De lijst met nuttige eigenschappen is indrukwekkend:
- helpt bij het verwijderen van gifstoffen en afvalstoffen uit het lichaam;
- versterkt de hartspier;
- door de zachte werking normaliseert het het werk van de maag;
- verhoogt het hemoglobinegehalte;
- nuttig voor hypertensie;
- hydrateert de huid;
- reguleert metabole processen in het lichaam;
- stabiliseert het zenuwstelsel.
Kenmerken van gebruik
Laten we eens kijken voor welke doelen u deze vrucht kunt eten.
In cosmetologie
Nectarine vertoont uitstekende eigenschappen op het gebied van cosmetologie. Je kunt het probleem van de droge huid aan door simpelweg een paar plakjes op een schoon gezicht te leggen.
De dermislaag blijft lange tijd gehydrateerd en bij regelmatig gebruik is de huid altijd gehydrateerd. Caroteen geeft het een gezonde, blozende schaduw. Maskers op een dergelijke basis zijn nog effectiever: ze hebben een tonisch effect, ze verzadigen het gebied met vitaminen en helpen rimpels te bestrijden, ze glad te strijken.
In voeding
Vanwege het lage caloriegehalte is nectarine in welke vorm dan ook te vinden in bijna alle dieetmenu's.
Voeg hier een uitstekende smaak aan toe, samen met het vermogen om een lang gevoel van verzadiging te behouden - je krijgt een goede oplossing voor degenen die worstelen met elke extra kilogram. Als u regelmatig fruit eet in kleine hoeveelheden (1-2 per dag), dan kunt u deze week uw lichaam goed reinigen, zonder chemicaliën en tabletten te gebruiken.
In de keuken
Je kunt nectarine apart eten of als een onderdeel van salades, desserts en nectar. Na het bereiden van sap of jam voor de winter, kunt u uzelf een "stukje zomer" in de kou gunnen.
Als vulling is dit een geweldige aanvulling op de gebruikelijke taartrecepten.Zelfs na warmtebehandeling gaan de meeste nuttige elementen waarmee nectarine zo rijk is nergens naartoe. Als je vlees in de oven of op de grill wilt bakken, probeer dan een paar plakjes - de afgewerkte schaal zal nog malser zijn (het vlees zal het sap opnemen). Enige ding fruit kan niet worden gemengd met zuivelproducten in welke vorm dan ook.
Kan nectarine zwanger zijn
Tijdens de zwangerschap begint het lichaam van de toekomstige moeder soms te falen, en deze vrucht helpt de algehele conditie van de vrouw in de bevalling in evenwicht te brengen.
Foetale ontwikkeling gaat vaak gepaard met constipatie. Nectarinesap helpt, 100 gram waarvan 20 minuten voor de maaltijd, geleidelijk de ontlasting normaliseren. Het andere uiterste - diarree, wordt ook geëlimineerd door het sap te nemen: een halve kop per dag past het werk van de darm aan. Hormonale insufficiëntie komt voor in een droge huid (we hadden het over een beetje hogere maskers). In de latere periodes, vooral in het derde trimester, nemen veel vrouwen in arbeid hun druk toe.
Het kan worden genormaliseerd met behulp van nectarine: ongeveer een half uur voor een maaltijd moet je één fruit eten - en je gezondheid zal verbeteren, en de diuretische eigenschappen zullen een gunstig effect hebben op een gestrest lichaam.
Schadelijke eigenschappen van het product
Van de voor de hand liggende contra-indicaties kan worden genoemd, behalve diabetes. Van bijzonder gevaar is het bot - het bevat een sterk gif (blauwzuur).
Wat betreft voedselinname, is het beter om nectarine uit te sluiten van het avondmenu. Het feit is dat de waterige vruchten bijdragen aan nachturine. Tijdens de periode van borstvoeding van zo'n zoetheid onthouden ze zich. Voor baby's jonger dan 7 maanden is het helemaal niet gecontra-indiceerd.
We kwamen erachter wat nectarine is, wat het voordeel is. De samenstelling ervan kan een zwaarwegend argument zijn in de strijd om schoonheid en genezing.