Augurkkomkommers

Tegenwoordig veroorzaken mini-komkommers niet veel verrassing, ze zijn al lang populair bij de zomerbewoners vanwege hun esthetische uiterlijk, dichtheid en elasticiteit.

Cornish-komkommers en hun kenmerken

Kleine komkommer augurken, zoals ze in Frankrijk worden genoemd, vanwaar hun populariteit begon, overschrijden niet een lengte van 9 cm. Een verscheidenheid aan augurken en augurken, zelfs kleiner - slechts 5 cm., Beide soorten, behalve de miniformaat, hebben geen holtes in de vrucht, dicht, waarvoor ze worden gewaardeerd bij het zouten.

Augurken verschillen van gewone komkommers in een groot aantal nuttige substanties en in het feit dat zelfs bij het overschrijden een lengte van 10 cm niet overschrijdt. Augurken hebben een glad oppervlak, de vorm van een cilinder, wanneer deze wordt gebeitst, zijn deze komkommers elastisch en knapperig, wat niet altijd het geval is met gewone komkommers.

Vandaag, dankzij het onvermoeibare werk van fokkers, zijn er rassen van augurken gecreëerd met veel aantrekkelijke kenmerken: snelle rijping, immuniteit tegen een aantal ziekten (echte meeldauw, valse meeldauw, enz.)e.) veiligheid tijdens transport, hoge opbrengst, mooi uiterlijk en uitstekende smaak.

Kenmerken van groeien

Cornische komkommerzaden in open grond worden niet eerder dan juni gezaaid, omdat kleine komkommers bang zijn voor lage temperaturen. Het verdient de voorkeur om augurken door zaailingen te laten groeien, vooraf gehard voordat ze in de volle grond worden geplant. Mini-komkommers groeien goed in losse, voedzame bodems met een zuurgraad-index van 6-7 pH.

Het belang van het bewateren van komkommers

Wanneer augurken worden gekweekt tijdens het groeiseizoen, is bewatering matig vereist, tijdens de bloei neemt de watergift af.

Tijdens de periode van actieve vruchtvorming is dagelijks drenken noodzakelijk en in de hitte is het nodig om meerdere keren per dag te irrigeren.

Vereiste feed voor augurken

Komkommers van miniformaat hebben matige verbanden nodig, tolereren te veel meststoffen, vooral stikstof. Twee weken na het planten wordt de eerste voeding uitgevoerd met een gebalanceerde complexe samenstelling voor zaailingen ("mortel A"). Voor betere vrucht eierstokken en de zeer vruchtbare komkommers hebben kalium nodig, het maken van kaliumnitraat eenmaal.

Tijdig oogsten

Fruit van mini-augurken kan worden geplukt twee dagen na de eierstok. Al in deze vorm kunnen ze worden ingeblikt, ondanks de grootte - het is een volwaardige, knapperige en dichte komkommer. Augurken augurken elke dag komkommers, bij het bereiken van 3 - 9 cm lang. Komkommerrassen uit de groep augurken mogen niet overrijp worden en na de oogst op een goed koele plaats bewaren voor opslag vóór het oogstproces voor de winter.

De beroemdste soorten augurken

Tegenwoordig zijn er in de cultuur veel namen voor komkommers augurken. Rassen met verschillende kenmerken en teeltmethoden: in kassen, serres, in de volle grond; rassen bestoven door bijen en exclusief vermeerderd door de vegetatieve methode. Het is onmogelijk om alle variëteiten te beschrijven, vooral omdat er elke dag nieuwe verschijnen. Overweeg vandaag enkele van de meest populaire soorten.

"Vrolijk gezelschap"

De variëteit van vroege rijping, zelfbestuiving, een van de beste variëteiten augurken, komkommers voor de teelt in de kas en in het open veld.

Cilinders in de vorm van een cilinder, met grote knollen op het oppervlak, worden maximaal 9 cm groot en zijn bestand tegen vele ziekten, waaronder wortelrot.

"Moravische augurk"

De Moravische variëteit is geliefd bij bijen, daarom is het beter om het te laten groeien in het open veld. De cultivar groeit vruchten van 6 tot 9 cm. Het oppervlak van komkommers is medium-tubery, teelt is mogelijk in de kas en in de bedden."Moravische augurk" resistent tegen ziekten.

"Parijs augurk"

"Parijse augurk" - bestoven door bijenvariëteit, heeft een hoge opbrengst. Hoge struiken groeien niet te lange stengels, het is wenselijk om te groeien in het open veld.

Ideaal voor het inblikken. Vruchten zijn lang - tot 12 cm, in de vorm van een cilinder, het gewicht van de vrucht is ongeveer 85 g. Het vlees is knapperig, dicht, er is geen bitterheid.

"Prima Donna"

Deze variëteit is vroeg, redelijk geschikt om op een loggia of op een vensterbank te groeien. Foetuslengte tot 11 cm, kleurrijk groen. De variëteit is overvloedig vruchtbaar en heeft uitstekende smaakkarakteristieken.

Het onbetwiste voordeel van mini-komkommers is een hoge opbrengst, na het verzamelen van de eerste vruchten zijn de volgende gekoppeld. De meest heerlijke ingelegde komkommers zijn gemaakt van augurken. In de winter zullen groene knapperige en sappige komkommers niet alleen genieten van de smaak, maar ook van elke feesttafel.