Rusland heeft voldoende hoeveelheden hoogwaardige tarwe om volledig tegemoet te komen aan de binnenlandse behoeften in de bakkerijsector, zei Eerste vice-minister van Landbouw van de Russische Federatie, Dzhambulat Hatuov. Bedenk dat in 2016 in Rusland de recordoogst van tarwe werd verzameld in de afgelopen 6 jaar. Tegelijkertijd bedroeg het aandeel van de derde en vierde variëteit van tarwe 71% van de totale graanproductie, of 52 miljoen ton. Bovendien, D. Khatuov merkte op dat vandaag het aandeel van tarwe van 3 kwaliteiten in het totale volume van de Russische graanuitvoer slechts 20% is.
Rekening houdend met het feit dat Rusland sinds het begin van het seizoen ongeveer 4 miljoen ton tarwe van 3 variëteiten heeft geëxporteerd, zijn er vandaag genoeg graanreserves in het land om meel van hoge kwaliteit te produceren, zei de eerste vice-minister. Bovendien gebruikten molenaars in 2016 10 miljoen ton tarwe, waaronder ongeveer 7 miljoen ton tarwe van 3 variëteiten. Vorig jaar produceerde Rusland meer dan 16 miljoen ton tarwe van 3 variëteiten. Zo heeft het land alle benodigde hoeveelheden graan voor binnenlandse consumptie en export, aldus D. Hatuov. 
