Het is zo leuk om een groen bladsla te crunchen als er sneeuw buiten het raam is en het lichaam verse groenten en greens heeft gemist. Sla kweken in de winter is een proces dat u plezier brengt: het vereist geen grote uitgaven, ontspant en, belangrijker nog, geeft het resultaat in de vorm van verse, smakelijke, zachte groenten aan tafel.
Hoe dit te doen, zal verder worden besproken.
- Nuttige eigenschappen van sla
- Capaciteit voor het kweken van sla
- Bodemkeuze
- Zaaiende slazaden
- Voorwaarden voor het ontkiemen van zaden
- Verdere saladezorg: geheimen voor succes
- Groene reiniging
Nuttige eigenschappen van sla
Sla heeft een lage calorie - 12-16 kcal per 100 g product. Dit is een geweldig product voor het dieet. Salade bevat vitamines, mineralen (kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, ijzer, mangaan, koper), aminozuren en vetzuren.
B-vitamines zijn essentieel voor het celmetabolisme en een stabiele werking van het zenuwstelsel. Carotenoïden helpen om de gezichtsscherpte en de versheid van de huid te behouden. Kalium en natriumzouten reguleren het metabolisme en verbeteren de samenstelling van het bloed, ijzer voorkomt de ontwikkeling van bloedarmoede.
Letuk heeft een groot voordeel voor het lichaam tijdens de periode van beriberi, ouderen, kinderen, diabetici. Het is nuttig met problemen met de darmen, metabole stoornissen en uitputting van het lichaam, omdat het een versterkend effect heeft. Het is handig om sla te eten tijdens verkoudheid: het heeft een slijmoplossend effect en helpt om hoest het hoofd te bieden, en verhoogt ook de beschermende functies van het lichaam. 
Slasla - een hulpmiddel bij gastritis en maagzweren. Sla - een bron van foliumzuur die nodig is voor de gezondheid van vrouwen. Infusie van slazaad wordt gebruikt om de lactatie te verbeteren. Voor zenuwaandoeningen, verhoogde druk, hoesten, neem een infusie van slabladeren op kokend water.
Gezichtsmasker van groene slablaadjes verlicht roodheid en ontsteking van de huid. Slasap wordt in de hoofdhuid ingewreven om het haar te versterken.
Capaciteit voor het kweken van sla
Voor het kweken van sla thuis, is het raadzaam om potten of dozen te kiezen met een diepte van minimaal 10-12 cm. De capaciteit mag niet smal zijn, zodat de grond niet te snel uitdroogt. Een goede optie zou vierkante dozen zijn. 
Voor de teelt van een grote rozet sla, moet je een grotere capaciteit van minstens 25 cm diep oppakken. Voor het roosteren heb je een pot van 35 cm diep nodig.
Als je een houten kist sla hebt gekozen om deze op de vensterbank te laten groeien, bedek de buitenmuren dan met plastic om het vochtig te houden. Aan de onderkant van de tank plaatsen we voorlopig een drainagelaag van geëxpandeerde klei in 2-3 cm.
Een alternatief voor de container kan een pakket zijn, maar deze methode is niet te decoratief en is meer geschikt voor een balkon. In een strak pakket moet je onderaan gaten maken om overtollige vloeistof af te tappen. De verpakking moet worden gevuld met 3/4 van een bevochtigde grond en op een standaard worden geplaatst (bord, lade, lade).
Bodemkeuze
Zodra je besluit sla thuis te laten groeien, moet je voor het substraat zorgen. Voor thuis mini-tuin kan worden gebruikt als een kant en klare mengsel gekocht, en gekookt met zijn eigen handen. 
Varianten van bodemmengsel thuis:
- 1 deel van tuingrond, 1 deel compost, 1 deel veen. Voeg 1 kg zand, 1 kg houtas, 1 eetl. Toe. l. nitrofos, 1 theelepel. ureum op een emmer substraat.
- 2 delen humus, 2 delen bladverliezend land, 2 delen veen, 1 deel graszodengrond en 1 deel zand.
- 1 deel graszodengrond, 2 delen humus, 3-5% zand.
- 1 deel rivierzand, 1 deel veen, 2 delen humusgrond.
- 1 deel biohumus, 2 delen kokosvezel.
Zaaiende slazaden
Lettuce is perfect voor een vensterbank, je moet letten op de vroege (vroege) variëteiten: Lollo Rossa, Lollo Bionda, Snowflake, Golden Ball, Odessa, mei.
Voordat zaaien om de ontkieming van zaden te verbeteren kan worden ontkiemd. Leg ze op een nat papieren servetje en bedek de tweede, zorg ervoor dat de servetten niet uitdrogen. Binnen een paar dagen zullen de zaden uitkomen.
In natte grond maken we ondiepe groeven (1-1,5 cm) op een afstand van 15 cm, we zaaien de zaden niet erg dicht, sprenkelen ze met vochtige grond en verdichten de grond.
Voorwaarden voor het ontkiemen van zaden
Na het zaaien moeten de zaden worden besproeid met warm water. Zet de container met zaailingen vervolgens in een mini-teplichka: strek de film over de pot, met behulp van stokjes of bogen draad om de luchtruimte te vergroten. Dus shoots verschijnen sneller. De volgende week voor het verschijnen van de scheutencontainer zou op een koele donkere plaats moeten zijn. Om de paar dagen moet de grond worden bevochtigd met een spray. 
Verdere saladezorg: geheimen voor succes
Wanneer de eerste spruiten van sla verschijnen, moet de film worden verwijderd en verdund, en de verdere teelt en het onderhoud zijn zeer eenvoudig.
Lighting. Nadat de eerste scheuten verschijnen, wordt een pot of een kropsla op de vensterbank geplaatst, maar niet in direct zonlicht. In het voor- en najaar voelt de salade redelijk goed aan op een geventileerde loggia. In de toekomst moeten planten worden beschermd tegen oververhitting. In de winter moet de salade extra verlichting organiseren. Neem hiervoor een fluorescentielamp en hang deze over de zaailingen op een hoogte van een halve meter. Opgemerkt moet worden dat de lichte dag voor sla 12-14 uur duurt.
Water geven en spuiten. Besproeiing binnensla wordt gedaan om de 1-2 dagen. Voor dit doel een geschikte gieter met een dunne lange neus. Het is niet overbodig om zaailingen in de eerste paar weken uit het spuitpistool te spuiten, wanneer het wortelsysteem zich actief ontwikkelt.
Het voeden. Bemesten en bemesten is een optionele maatregel als het land in de pot met de salade vruchtbaar is. Als gewone straatgrond werd gebruikt, is het raadzaam om de sla te voeren: 2 weken nadat de kiem verschijnt, voeg een theelepel van de Agrolife organische meststof toe aan de bovenste laag grond. 
Groene reiniging
In de eerste plaats in het voedsel, kunt u planten gebruiken die overblijven na het wieden van verdikte gewassen. De eerste volle kropsla op de vensterbank kan een maand na het zaaien verkregen worden. Bladsla snijdt de grootste bodemplaten zodat de koker zich verder kan ontwikkelen. Je kunt de bladeren een aantal weken snijden, dan blijkt de salade een pijl te zijn en wordt hij ongeschikt voor voedsel. In plaats daarvan moet je een nieuwe laten landen.
