Venkel: planten en verzorgen in hun zomerhuisje

Venkel of dille van de apotheek, het uiterlijk lijkt erg op gewone dille, hoewel het een geheel andere smaak heeft. Onder tuinders is deze plant niet bijzonder gebruikelijk, omdat het groeiproces vrij omslachtig is.

Maar onder tuinders zijn er mensen die geïnteresseerd zijn in het planten en kweken van venkel in het land.

Beschrijving van venkel

Venkel is een overblijvend gewas en behoort tot de paraplufamilie. Vaak kweken tuinders het als een eenjarige plant. Meest populair venkel groentewaar ze van houden voor lekker en gezond fruit - koolhoofden.

Op een venkel rechtopgaande stengelhoogte van ongeveer twee meter. Het heeft blauwe bloei en dichte vertakking. Het wortelsysteem is vrij massief en heeft een staafvorm.Elke plant heeft verschillende worteltakken met een diameter van 1 tot 1,5 cm.

De vorm van de bladeren is dezelfde als die van dille. Hun kleur is verzadigd groen. Thuis bloeit het venkelblad het hele seizoen door. Het begint te bloeien in het jaar van het planten van zaden.

Venkelzaden zijn klein, langwerpig, ongeveer 10 mm lang en 3-4 mm breed. Ze smaken zoetig. De massa van 1000 korrels is ongeveer 6-7 g. De zaden rijpen in de herfst.

Een site kiezen voor het kweken van venkel

Venkel in de teelt en zorg vereist een speciale aanpak. Bij het kiezen van een plaats voor het planten van venkel, is het noodzakelijk om rekening te houden met de eigenaardigheden van naburige gewassen, omdat het een negatief effect op sommige van hen heeft.

Venkel-voorgangers

Het is het beste venkel te verbouwen op de bodem, waar de voorgangers gewassen waren die de toepassing van organische meststoffen vereisten.En dat zijn aardappelen, kool, komkommers en erwten.

Verlichtingsvereisten

Venkel is nogal kieskeurig wat betreft belichting, dus voor de aanplant moet open gebieden selecterendie de hele dag door zonlicht worden bedekt. Overweeg ook dat de plant geen lange buren (maïs) moet hebben, die tijdens het ontwikkelingsproces een schaduw kunnen creëren.

Grond voor planten

Het is het beste om venkel te planten in vruchtbare grond met een gemiddelde vochtigheidsgraad. Nou ja, als de grond is kalkhoudend, zandig of leemachtig. Het is noodzakelijk om de grond zorgvuldig, akkerbouwkundig te bewerken en organische meststoffen toe te voegen.

Om venkel veilig de winter door te brengen, moet het worden geïsoleerd met turf, mest, zaagsel en humus.

Voor het opwarmen moeten alle greens uit de struiken worden gesneden.

Hoe venkel te planten: plantreproductie

Alvorens venkel te planten, wordt voorbereidend werk verricht, in het bijzonder is het noodzakelijk het perceel waarop de plant zal worden geplant te bemesten. Eén vierkante meter heeft nodig een emmer compost, mest of turf, evenals verschillende potten met zaagsel.

Groeiende venkel uit zaden

Venkelzaden kunnen drie jaar worden opgeslagen zonder hun eigenschappen te verliezen. Om hun maximale ontkieming te bereiken, is het noodzakelijk om de korrels op een doek te strooien en vervolgens op te rollen en in een willekeurige container gevuld met een groeistimulator te laten vallen (dit is mogelijk in een zwakke mangaanoplossing).

Zorg ervoor dat het doek met de korrels volledig in de oplossing is ondergedompeld. Deze waterbehandeling zou 4 uur moeten duren. Venkelzaden kunnen ofwel direct in de volle grond of op zaailingen worden gezaaid:

1. Venkel in volle grond zaaien. In de vraag hoe venkelzaden in de volle grond moeten worden geplant, is het erg belangrijk om de datum te raden. Geplant plant in de tuin moet in de maand april zijn.Sommige tuinders planten echter in de herfst zaden op, begin september. Venkel, gezaaid in het vroege voorjaar, vereist geen extra verzorging, terwijl in de herfstzaaien extra isolatie vereist is. Ongeacht de tijd van het jaar, wordt het planten van venkel met zaden uitgevoerd door ze 2-3 cm in de grond te graven.

   De site moet van tevoren worden voorbereid. Het is noodzakelijk om grond te produceren en er humus aan toe te voegen (één emmer per vierkante meter), zaagsel (2 liter per vierkante meter). Je kunt ook een kleine hoeveelheid minerale supplementen maken.

   De zaden zaaien in de lente, de bedden zijn bedekt met een film voor het zaaien. Dit wordt gedaan om geen vocht te verliezen. De afstand tussen de rijen moet 50-60 cm zijn De zaden ontkiemen op de zesde dag (ze hebben hiervoor een minimumtemperatuur van + 6 ... +8 ° C nodig). Zeven dagen na het zaaien is dunner worden noodzakelijk.

   Vergeet niet dat de afstand tussen de scheuten 20-25 cm moet zijn.

2. Het kweken van venkel op een zaailingwijze. In gebieden waar de zomer kort is, worden spruiten beschouwd als de beste manier om venkel te laten groeien. Wanneer moet je venkelzaailingen planten?

   Zaden moeten in februari of in maart in dozen worden gezaaid.Nadat de eerste scheuten waren verschenen, moest de plant in afzonderlijke potten worden geduwd. Of verdun op zo'n manier dat er een afstand van 20 cm is tussen de scheuten.

   Na een maand na het verschijnen van zaailingen kunnen zaailingen worden overgeplant naar een vaste plaats. Het zaaien van venkel zaailingen moet op zo'n manier gebeuren dat de afstand tussen de struiken 40 cm is.

   Het planten van venkel zaailingen is het meest geschikt voor de teelt van plantaardige variëteiten ervan. Het komt vaak voor dat de planten niet volledig de kop kunnen vormen bij het zaaien van zaden (ze worden gehinderd door lange daglichturen).

Verdeling van de wortels

Venkelvoortplanting door het verdelen van de wortels is niet erg gebruikelijk bij tuinders. Deze methode wordt uiterst zelden gebruikt vanwege de hoge complexiteit en het lage overlevingspercentage. Het is heel belangrijk dat bij het snijden van een struik de wortels niet worden beschadigd, omdat de plant niet wordt geaccepteerd en zal verdwijnen.

Grondbeginselen van zorg voor venkel in het open veld

Venkel in de kwestie van planten en verzorgen in het open veld is niet veeleisend. Het is noodzakelijk om netheid in de tuin te behouden, wieden. Alleen moeten ze niet worden uitgetrokken, maar eerder worden gesneden, omdat veel vertegenwoordigers van onkruid de structuur van de grond verbeteren en beschermen tegen uitdroging.

Hoe de plant water geven

Venkel is erg kieskeurig over water. Het moet om de vijf dagen worden bewaterd (per vierkante meter - 10-15 liter water). Als dit niet gebeurt, beginnen de lange wortels vocht op te nemen uit naburige gewassen. Op deze manier kan uw hele oogst verloren gaan. Watervenkel en hebben een droge herfst nodig.

Hoe venkel te bemesten

Voer uw huisdier moet onmiddellijk na de eerste verdunning. Een toortsinfuus is ideaal als topdressing. Er zijn twee manieren om het te gebruiken:

• voor het betreden van de bodem: het is noodzakelijk om de mestemmer te verdunnen met het derde deel van de wateremmer;
• en voor irrigatie: u hebt een oplossing nodig voor toorts die wordt gebruikt voor grondtoepassing (in een verhouding van 1 x 10).

Het is noodzakelijk om een ​​plant twee keer per seizoen te voeren. U kunt ook de muilleinkippeutels vervangen, die meer dan twee keer kunnen worden bevrucht.Om dit te doen, verdun het strooisel in de verhouding van 1 x 50.

Hilling venkel bush

Hilling besteedt 2-3 keer per seizoen. Spud planten hebben 3-7 cm hoog nodig. Deze procedure wordt uitgevoerd om vlezige en gebleekte venkelkoppen te verkrijgen.

Venkel: wanneer en hoe te oogsten?

Hoofden van plantaardige venkel sneden bijna in de buurt van het aardoppervlak af (ze beginnen op te ruimen met een diameter van 8-10 cm). Als je een hoofd 3 cm boven zijn basis snijdt, zullen er verse jonge bladeren op die plek beginnen te groeien.

Houd de kool op een koele plaats begraven in het zand. Vlak voor instillatie moet je alle bladeren verwijderen en slechts één steel van 10 cm laten staan.Je kunt ook de kop in de koelkast houden, maar ze zullen er niet langer dan een week zijn.

Door de gebruikelijke venkel te laten groeien, kan het groene deel worden afgesneden wanneer de plant een hoogte van 25-30 cm bereikt. Met zo'n groei heeft de groene venkel het helderste aroma. De beste tijd voor het oogsten van groen is late avond of vroege ochtend, tijdens de dauw.

Hoe krijg ik venkelzaad voor het planten?

Om venkelzaad te krijgen, moet je twee jaar wachten tot het bloeit. Cultuur zal je vertellen wanneer de zaden rijpen - op dit moment zal de bloeiwijze in kleur veranderen. Het wordt groenachtig van geelachtig naar bruin. Dan moet je de paraplu's voorzichtig afknippen en ophangen om ze te drogen, waarna je de zaden moet afschudden en in aparte papieren zakken moet doen.

Om venkel te laten groeien, kunnen zaden in de winkel worden gekocht. Ze moeten echter correct worden gekozen. Meestal bieden winkels twee soorten zaden. De eerste is de gebruikelijke venkel, waarmee het groen en zaden verbouwt. De tweede is plantaardige venkel, die wordt gebruikt om heerlijke kool te laten groeien.

Het kweken van venkel in het open veld is vrij eenvoudig. Het is alleen belangrijk om alle basisregels te volgen, de grond te bemesten en te bevochtigen, en dan zullen je inspanningen je niet laten wachten, en zal het aangename aroma van venkel zich door je tuin verspreiden.

Bekijk de video: Venkel bereiden - Allerhande (November 2024).