Hoe u hartige zaadjes thuis kunt planten en verzorgen

Vaak verwarren liefhebbers van kruiden hartige en tijmplanten. Schuldig in de verwarring vergelijkbaar met het geluid van de namen van kruiden. Maar zowel hartige als tijm bezetten met recht hun plaats in het recept van culinaire specerijen.

Er zijn meer dan dertig variëteiten van chabra in de wereld. De plant staat bekend om het sterk kruidige aroma van de bladeren, dat veel etherische oliën bevat. Als het wordt toegevoegd aan een gerecht, geeft het het een speciale smaak. In verschillende delen van de wereld wordt gedroogde en vers geplukte groene tijm gebruikt als medicijn en als een uitstekende smaakmaker voor verschillende gerechten.

Koken gebruiken hartig in de vorm van zachte, groene scheuten, ze hebben een pittige, scherp brandende smaak en een chique pepersmaak. Voor langdurig gebruik worden de kruiden gedroogd met de stelen en bewaard in een goed afgesloten glazen pot. Met deze opslagmethode worden de smaak en geur langdurig bewaard.De populaire naam voor chabra is pepergras. Hoe handig, als het alleen maar is om je hand naar de vensterbank te strekken en een frisse chabra stank te plukken die door de keuken ruikt. En het aanstaande gerecht zal schitteren met nieuwe, aantrekkelijke smaken.

Is het mogelijk om hartig in een pot te laten groeien?

Veel geurige kruiden groeien met plezier in de winter en in de zomer in kleine potten op een balkon of een vensterbank. Heerlijke kruidige bonenkruid verschilt vrij eenvoudig thuis groeien uit zaad. Elke gastvrouw zaait eenvoudig chabrazaden in een pot met aarde. Bij het zaaien worden zaden niet langer dan 1 cm in de grond begraven, ze worden besprenkeld met aarde en lichtjes bewaterd. De pot moet in polyethyleen worden gewikkeld en op een warme plaats worden gezet. Na drie tot vijf dagen kun je op de eerste scheuten wachten. Wanneer zachte stelen verschijnen, verwijderen we de film en plaatsen we de pot dichter bij het licht.

Opgemerkt moet worden dat chabra-zaden een korte ontkieming hebben en niet langer dan twee jaar worden bewaard. Daarom is het voor het inzaaien in de pot wenselijk zaden van een jaar te nemen. Let bij het kopen van zaden goed op de verpakking, let op de uiteindelijke datum van het zaaien van deze specifieke partij. Op de verpakking staat een korte informatie over de chabre en hoe deze uit zaad kan worden gekweekt.

Waar is de beste plaats om te planten

Minituin op de vensterbank of loggia - een geweldig idee! Het is tenslotte handig en verse groenten bij de hand en gewoon mooi. Veel pittige planten in onze omgeving worden geteeld als eenjarige planten, omdat ze de winter niet verdragen. En binnen kunnen dergelijke kruiden, waaronder hartige, het hele jaar door groeien.

Het balkon voor specerijen is als een kleine kas, waar een constante luchtvochtigheid heerst, er zijn geen plotselinge temperatuurveranderingen. Er zijn geen schadelijke insecten op het balkon en het is mogelijk om ziekten van de open grond te voorkomen. Bijna geen onkruid. De gastvrouw zal het onkruid in een kleine pot opmerken en onmiddellijk eruit trekken. En dat betekent - niemand zal eten en leefruimte weghalen van de plant.

Dergelijke tuinen op de vensterbank of op het balkon kunnen worden ingericht door chabra in grote potten en laden te planten. U kunt de potten op de schappen boven op de vloer plaatsen of wandplanken plaatsen waarop u de potten comfortabel met specerijen kunt plaatsen.

Verlichting voor zelfgemaakte chabra

De plant krijgt weinig licht en blijft achter in de groei en trekt de stengels na een zwak vensterlicht. Hartig voelt heerlijk in de zon, zelfs contact met direct zonlicht op de bladeren maakt hem niet bang. Spice verdraagt ​​geen donkere plaatsen en tocht.

Chabru heeft vijf tot zes uur per dag verlichting nodig. In de winter, een mini-ogorodik wenselijk dosvechivat. Een gewone bureaulamp met een buigende nek en een huishoudster met daglicht is perfect voor dit doel.

Bij het kweken van chabra in een pot in een kamer, is natuurlijk licht misschien niet genoeg.

Vochtigheid en temperatuur voor groei

Hartig groeit goed wanneer de luchttemperatuur + 18 ... +22 ° С is. Als de ruimte veel koeler is, kan deze reageren door het wortelstelsel te rotten en zelfs te sterven. Bij temperaturen boven 25 ° C, is het raadzaam om een ​​paar keer per week licht te sproeien met water.

De hartige is een gras, en groeien is niet moeilijk, maar de plant is nog steeds zuidelijk, daarom bevriest het en sterft het bij de minimale negatieve temperatuur.

Groeiende chabra op de vensterbank: de keuze van de capaciteit voor het planten en de voorbereiding van het substraat

Als de plant wordt gekocht in een supermarkt die al volwassen is, moet deze voor een goede verdere groei worden overgeplant. Winkelplanten zijn klein in kleine potten en thuis kan het hartige voedsel eenvoudig in een container worden vervoerd, met behulp van de overslaginstallatie. Hartig wordt thuis een luxe struik.

Voorafgaand aan het verplanten regelen we drainage in een pot. Op de bodem van de pot een beetje klei opgestapeld. In het geval van een overslagtransplantatie wordt de plant, samen met een kluit aarde, voorzichtig uit de oude pot geschud en in een nieuwe geplaatst. De zijkanten van de pot vullen de ontbrekende grond aan. We water een beetje, en onze huisvrouw is al handig in een nieuw huis geregeld.

Geschikte primer voor het maken van een mini-moestuin kan worden gekocht bij een tuinwinkel of in een supermarkt. De samenstelling van het mengsel zal op de bodemzak worden aangegeven. Want hartige grond is geschikt, waarin turf niet meer dan een derde is. Turf geeft de bodemzuurgraad en de zure grond van de tijm past niet bij de smaak.

Hoe u hartige in een pot plant: plantschema

Chabra zaden zaaien

Voor de teelt van chabra in een kamertuin begint zaaien met zaaien in het voorjaar. De beste tijd voor zaaien is eind maart - begin april. Voor het hartig planten, worden de zaden verspreid in een dunne laag op een vochtig servet en blijven ze een dag staan ​​voor zwellende en gedeeltelijke nakleva zaden. Daarna worden ze licht gedroogd en beginnen ze meteen in potten te zaaien.

In potgrond worden groeven gemaakt tot een diepte van 1 cm, en chabrazaden worden gezaaid in deze groeven. Gebruik zaden bij het zaaien in de snelheid van: op 1 plein. m 0,3-0,5 g zaden gezaaid. De eerste scheuten verschijnen op de 7-10e dag. De grond moet altijd matig nat zijn. Om te voorkomen dat de bodem uitdroogt in potten met gewassen, zijn ze bedekt met agrofibre. Wanneer chabra-scheuten een hoogte van 1 cm bereiken, moeten ze worden uitgedund. In een grote pot kun je tot 20 dunne scheuten chabra achterlaten. Naarmate ze groeien, moeten de struiken in verschillende potten worden geplant. Tedere scheuten chabra worden alleen in de eerste 14 dagen van het leven bewaterd met een spuitfles, waarbij vocht wordt bespoten.

Aanplant chabra voor volwassen planten

We planten een pot chabra in één pot en het planten en verzorgen ervan wordt vergemakkelijkt door de grote maat van de planttank. De grootte van de pot moet minimaal 3 liter zijn.

Waarom is er maar één volwassen plant in een pot van deze omvang geplant? In een grote container droogt de grond niet zo snel en ontwikkelt het wortelsysteem van de plant zich vrijer. Met goed ontwikkelde wortels groeit het bovenste deel van de plant sneller, de stengels en bladeren van chabra worden groter.

Potten met jonge planten worden op het raam geplaatst. Terwijl de kruidenstruiken groeien en zich ontwikkelen, worden de containers uit elkaar bewogen. Tussen volwassen struiken moet er ten minste 20 cm vrije ruimte zijn. Planten hebben vrije ruimte nodig voor normale groei en toegang tot licht.

Kenmerken zorg voor chabrom thuis

Savory houdt van matig vochtige grond, je moet ervoor zorgen dat de plant niet wordt overspoeld met water (anders rotten de wortels gewoon). Maar de hartige staat ook een lange droogte niet toe. Twee of drie dagen zonder water te geven, is hij in staat om te leven, maar het is beter om niet te vergeten om het op tijd water te geven.

Hoe de plant water geven

Er is een eenvoudigere manier om voor je chabra te zorgen. Als je vaak het huis verlaat, kun je een pit regelen voor de moestuin die door de pan loopt. In elke plantpot bevindt zich een gat in de bodem (voor de uitstroom van overtollig vocht). Toen geplant in een potplant in de grond legde een pit van een lang stuk wollen stof. Deze pit wordt door de hele pot getrokken en de punt steekt uit in het gat aan de onderkant van de pot.Potten met planten worden geïnstalleerd in de pan, een wollen wiekstaart steekt uit de bodem van elke pot en we gieten water in de bodem van de gemeenschappelijke pallet. De plant neemt water, absorbeert het door de pit. Met deze besproeiing zal de plant nooit te bevochtigd worden, omdat hij zoveel water nodig heeft als nodig is. Zelfs via pit irrigatie gemakkelijk voedenwees een moestuin. Op dezelfde manier voegen we een oplossing met kunstmest toe aan de pallet. Schoon, opgeruimd op de vensterbank. En voor de gastvrouw zijn er geen onnodige problemen.

Wat u moet weten over voederplanten

Raam moestuin met chabr moet periodiek worden gevoed. De grond in de pot wordt geleidelijk uitgeput, alle mineralen en stoffen die nodig zijn voor de normale ontwikkeling van de plant worden eruit gewassen. Het is raadzaam om een ​​topdressing te doen door om de week bij de wortel water te geven.

• Voor minerale plantenvoeding wordt het aanbevolen om een ​​oplossing te maken door een luciferdoosje as en een liter water te mengen.
• Het aanbevolen stikstofsupplement bestaat uit vogeluitwerpselen gefermenteerd met water of een toorts (1:10). Maar, rekening houdend met de onaangename geur bij het gebruik van dergelijke kunstmest in de keuken, kunt u doen met elke winkel meststof voor kamerplanten.Gewoonlijk zijn in dergelijke mengsels alle noodzakelijke chemische elementen van de plant aanwezig (zink, magnesium, calcium en stikstof, enz.).

Bonenkruid: in eigen land oogsten

Wanneer de takken van een volwassen plant 20-30 cm bereiken, worden ze gesnoeid en gesneden. Het is beter om het kruid voor de bloei van de plant te oogsten, tijdens deze periode ruiken de takken en de bladeren bijzonder pittig. Tijdens het snijden laten we de stronken op 5 cm voor de daaropvolgende groei van groen. Als je meerdere potten met chabra hebt, snij je 2-3 takjes uit elke pot. Daarna zal het verse kruid aan het venster constant groeien. Na het snoeien van de plant, water en voer. Als de bonenkruid wild groeit en je hebt geen tijd om het groen, droog groen te gebruiken voor de toekomst.Voor zo'n noodsnoei is het kruid niet volledig gesneden, de helft van de plant wordt achtergelaten voor verse consumptie in voedsel.

De hartige heeft een pittig, aangenaam aroma, en de teelt van een plant is niet bijzonder complex.Het specerij zelf gegroeid, zonder twijfel, zal uw gerechten een unieke smaak geven. Wat te doen als er geen probleem is, maar er is een verlangen om pittige planten te zaaien en te laten groeien? Zelfs in een klein appartement kun je een kruidentuin maken.

Immers, met alle variëteit aan kruiden in de winkel, zal uw tuin op het raam of balkon niet alleen smaak toevoegen aan het voedsel dat wordt bereid, maar ook uw huis versieren en uw geest tot uw geliefden verheffen.