Om een delicate en gezonde salade te bereiden, moet je de ingrediënten zorgvuldig selecteren. De kool van Beijing is een opslagplaats voor een lang leven.
Deze groente kan de immuniteit verbeteren en het bloed zuiveren. Consumenten waarderen het omdat ze alle voedingsstoffen voor de hele winter kunnen bewaren.
Daarom, als iemand in de herfst-winterperiode een enorme hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen nodig heeft, dan kan hij ze veilig in dit product vinden.
Welke ingrediënten maken het gerecht erg delicaat?
Beijing-kool is een onmisbaar ingrediënt in veel lichte en zachte gerechten. Het werd nog niet zo lang geleden populair over de hele wereld. Ze komt uit China, zoals de naam al aangeeft. En na een tijdje leerden andere landen voorwaarden scheppen voor de teelt.
Het geeft pit aan elk gerecht, maar als je het combineert met stukjes appel, krijg je een echte delicatesse. Bovendien kunt u kaas, komkommer en seizoen toevoegen met olijfolie. Dan zal het gerecht heel elegant en delicaat zijn en vooral - nuttig.
Deze groente is echt heel harmonieus met fruit. U kunt bijvoorbeeld een lichte snack maken met ananas.De belangrijkste ingrediënten zijn kool en ananas. Deze twee producten zullen helpen om een echt delicate en smakelijke, en vooral gezonde salade te creëren. Beide ingrediënten bevatten een enorme hoeveelheid voedingsstoffen, en in de complexe inname positief van invloed op het hele lichaam.
Deze groente past goed bij kip in welke vorm dan ook. Het is noodzakelijk om kipfilet te koken, koolbladeren te hakken en op smaak te brengen met boter. Krijg dan een zeer dieet en zachte snack. Of u kunt gerookte kip toevoegen, wat de salade extra pit zal geven.
Voordeel en schade
Chinese kool is geliefd bij iedereen die de perfecte vorm wil krijgen. In 100 gram slechts 12 kcal, 1,2 g eiwitten en 0,2 g vet. Het is aanwezig in bijna alle fitness-diëten. Het is bewezen dat deze groente de darmen perfect kan reinigen van gifstoffen en slakken.
Het is rijk aan vitamine C, wat voor iedereen zo noodzakelijk is. Het bevat mineralen, evenals citroenzuur, wat vrij zeldzaam is in andere producten. Voor mensen die problemen hebben met het spijsverteringskanaal, zal Chinese kool een echte redding zijnmeer dan dat, normaliseert het ontlasting.
Stap voor stap kookinstructies
Voordat je jezelf begint te verwennen met heerlijke gerechten en je lichaam helpt, moet je de basisrecepten voor salade "Tederheid" kennen, evenals alle noodzakelijke ingrediënten voor zo'n gerecht.
Met kip
Zoals eerder vermeld, Peking-kool past goed bij kip in welke vorm dan ook.
Om een van de gerechten te bereiden, die veel mensen Caesar noemen, heeft u het volgende nodig:
- 1 kop kool.
- Een pond paddestoelen.
- Kipfilet met een gewicht tot 300 gram.
- Verse komkommer.
- Olie (olijf of groente).
- Brood.
voorbereiding:
- Het moet gebakken champignons, kip en stukjes brood zijn.
- Kool in reepjes gesneden en plakjes komkommer.
- Alle ingrediënten moeten worden verschoven en kruiden en olie naar smaak toevoegen.
- Je kunt ook mayonaise en geraspte knoflook toevoegen.
Snack op dit recept zal voedzaam en smakelijk zijn, maar geen dieet.Voor aanhangers van goede voeding, zal het volgende recept het doen.
Ingrediënten zullen hetzelfde zijn, behalve dat ze niet allemaal gebakken maar gekookt worden. Als u een fitnesalade nodig heeft, moet u dergelijke verbanden zoals mayonaise en plantaardige olie vermijden. Misschien zal het gerecht niet zo rijk zijn, maar het zal zeker vers en zacht zijn.
Met ananas
Voor deze salade heb je het volgende nodig:
- kipfilet;
- een pot met ananas;
- kaas;
- 1 koolkool.
voorbereiding:
- Kook de filets, hak de kool fijn en rasp de kaas.
- Dit alles is gemengd en gekruid met sauzen naar smaak, of olijfolie.
Met olie dressing
Salade met deze kool kan worden gevuld met verschillende oliën. De meest populaire ingrediënten zijn:
- kool;
- kip;
- komkommer.
Kook opties:
- Het is noodzakelijk om de salade te vullen met plantaardige olie, wat geen slechte optie is, omdat in elk geval alle vitamines uit groenten snel door het lichaam worden opgenomen.
- De tweede optie is olijfolie, die ook veel heilzame eigenschappen heeft, dus de resulterende snack zal een groot effect hebben op het hele lichaam.
Met komkommer
- De eerste versie van Chinese koolsalade met komkommer is de combinatie van deze twee ingrediënten en dressing met olie.
- De tweede optie omvat de toevoeging van andere producten, zoals avocado's, kip, crackers.
Alle resulterende mengsel is gekruid met specerijen en oliën. Het is belangrijk om te begrijpen dat het heel goed mogelijk is om een uitstekend gerecht te krijgen, met slechts twee ingrediënten, maar met de toevoeging van de rest, zal het gerecht pikanter worden.
Met crackers
Om een gerecht van verfijning toe te voegen, gebruiken veel huisvrouwen crackers bij de bereiding van gerechten met Pekingse kool.
Je kunt de kool combineren met kip, komkommers en daar crackers wit brood toevoegen. Veel mensen oefenen dit voorgerecht uit met croutons en krijgen het gerecht zo goed.
Enkele eenvoudige en smakelijke recepten.
Recepten met Chinese kool zijn vrij eenvoudig.U hoeft niet voor lange tijd iets te bakken, of probeert een aantal complexe ingrediënten te vinden. De lekkerste salades worden verkregen door het combineren van gekookte of gefrituurde kipfilet, verse komkommers, kool. Dit alles moet worden bijgevuld en zout naar smaak.
Hoe het gerecht te dienen?
Het wordt aanbevolen om deze gerechten vlak voor het serveren te bereiden, want als ze in de koelkast staan, verliezen alle ingrediënten hun smaak.
Iedereen kan lekker en gezond koken door een aantal ingrediënten te combineren. En als u besluit om voor uw gezondheid en lichaam te zorgen, moet u beginnen met het koken van een salade met Chinese kool.