Kalkoenen zijn een van de meest populaire gevogelte ter wereld. Ze verdienen hun populariteit met een reden. Ten eerste worden ze gewaardeerd voor uitzonderlijke eenvoud en het gemak van fokken. En ten tweede voor het ongelooflijk smakelijke, zachte en dieetvlees. We zullen dieper ingaan op het witte kalkoenras met de brede borst.
- Beschrijving en kenmerken
- Soorten kalkoenen
- longen
- gemiddelde
- streng
- Voorwaarden voor inhoud
- Vogelhuis
- Plaats om te wandelen
- eten
- jonge dieren
- Volwassen vogels
- Fokfuncties
- Turkije ziekte
Beschrijving en kenmerken
Het ras werd gefokt in de jaren 60 van de vorige eeuw in de Verenigde Staten. Tijdens de fokkerij werd een bronzen witborstige en witte Nederlandse kalkoen gekruist. Kalkoenen met witte breedborstige rassen worden gekenmerkt door een karakteristieke witte kleur met een zwart medaillon op de borst. Het lichaam van de vogel heeft een ovale langwerpige vorm. Poten zijn felroze, krachtig en ver uit elkaar geplaatst. Het ras heeft een hoge eiproductie en snelle groei en gewichtstoename.
Soorten kalkoenen
Witte kalkoenen met de brede borst zijn verdeeld in 3 soorten, afhankelijk van hun teint, waaronder ze onderscheiden licht, medium en zwaar.
longen
De kleinste vertegenwoordigers van huisdieren.Het maximale gewicht van zo'n kalkoen is 10 kg, en vrouwtjes 6 kg. Dergelijke kalkoenen zijn geweldig om in kooien te houden, wat een geweldige optie is voor een kleine boerderij.
gemiddelde
Het levend gewicht van de man bereikt 15-16 kgen vrouwtjes 7-8 kg. Gebruikt in huishouden en op boerderijen. Meestal worden vogels na 6-7 maanden geslacht, dit is de beste optie, omdat het karkas op deze leeftijd al vlees van hoge kwaliteit en een degelijke presentatie heeft. De inhoud van de gemiddelde kalkoenen in deze leeftijd wordt als niet rendabel beschouwd.
streng
Mannetjes bereiken 24-27 kg, en het gemiddelde gewicht van zo'n kalkoen is 10 kg. Vogels worden zeer snel zwaarder en groeien, na 5-6 maanden, wanneer het wegen 11-16 kg kan worden. Want de teelt van zulke grote individuen heeft veel ruimte nodig, dus het is niet voor iedereen.
Voorwaarden voor inhoud
Voordat je begint met het fokken van pluimvee, moet je een comfortabele leefomgeving voor haar creëren. Kies het type dat u gaat fokken, moet, uitgaande van de vrije ruimte die u wilt uitrusten voor levende kalkoenen.
Vogelhuis
sine qua non - het huis moet warm en schoon zijn en passen bij de grootte van de vogels. Voor "lichte" kalkoenen zal de kooi een geweldig huis zijn. Ze zullen comfortabele dieren zijn en, wat belangrijker is, in de cellen is het erg handig om netheid te handhaven en een goede verzorging te garanderen. Bij het selecteren van cellen moet worden gelet op die waarbij de celbreedte groter is dan 2,5 cm, zodat u de veiligheid van jonge kalkoenen kunt waarborgen.
Om ervoor te zorgen dat de vogels geen pijn doen, moet u de constructie van vloeren in de kamer correct benaderen, hiervoor kunt u het beste houten planken gebruiken en moet de afstand tussen het bord en de grond groter zijn dan 25 cm. Zorg er dan voor om de vloer te maken, het is noodzakelijk om hygiënische omstandigheden te handhaven, evenals om een comfortabele temperatuur te behouden.
Het kan worden gemaakt van stro, hooi, zaagsel of maïsstro. Voordat de vloer in het huis wordt gelegd, moet deze worden gedesinfecteerd, bijvoorbeeld met ongebluste kalk. Op 1 plein. meter neem 600-750 g van het medicijn. Daarna wordt de leg ingegoten met een laag van 11 tot 16 cm.
Plaats om te wandelen
Vogels lopen in de frisse lucht zijn uiterst noodzakelijk, omdat constant houden in een gesloten, krappe ruimte kan leiden tot overtollig vet. Voor normale gezonde bewegingen van kalkoenen is voor elk individu ten minste één vierkante meter nodig. Experts zeggen dat uurwandelingen mogelijk zijn, zelfs in de winter. In de zomer moeten ze de hele dag door op straat doorbrengen. Voor wandelingen moet men een paddock voorzien, bij voorkeur met een schuurtje, zodat vogels zich daar kunnen verbergen voor de zon en regen en zich tegelijkertijd beschermd voelen tegen roofdieren.
eten
Succes bij het kweken van kalkoenen, vooral witte wijdbeens, betekent een goede voeding en goede verzorging.
jonge dieren
Baby's moeten minstens 8 keer per dag worden gevoerd. Er zijn veel verschillende speciale feeds, maar de voorkeur moet worden gegeven aan, indien mogelijk, persoonlijk bereide gerechten. Het beste gerecht voor het voeden van kuikens is een gekookt ei, waarin je graan kunt toevoegen, en vervolgens, afhankelijk van het seizoen, noodzakelijkerwijs alfalfa of kool. Alle ingrediënten moeten grondig worden geplet en worden geserveerd aan kleine vogels in de feeder.
Perfect voor de eerste keer melk en kwark, met de toevoeging van ontbijtgranen en verse kruiden. Voeg zo mogelijk visolie en beendermeel toe aan het dieet van kuikens.
Volwassen vogels
Volwassen kalkoenen zijn voldoende om 3 keer per dag te voeren. Maar om echt hoogwaardig, zacht en smakelijk vlees met dieeteigenschappen te krijgen, moet het dieet in evenwicht zijn. Granen moeten zeker aanwezig zijn: maïs, tarwe en gerst, deze producten zijn perfect voor het avondeten.
Voor een dagelijkse maaltijd geschikt granen met de toevoeging van kruiden of groenten. Houd er rekening mee dat kalkoenen in de zomer voldoende versterkt voedsel consumeren voor een wandeling. En in de winter moet je meer groenten toevoegen aan het menu: wortels, bieten en kool.
Fokfuncties
Kalkoenen van dit ras verschillen in gemiddelde eiproductie, in de periode van 6 tot 9 maanden kan het vrouwtje tot 100 eieren dragen, waarvan 70% zal worden bevrucht. De kip kan 8 kuikens eten geven en voederen voor twee maanden. Vervolgens moet je voorzichtig het voeden en de groei van jongeren benaderen.
Turkije ziekte
Jonge kalkoenen zijn zeer vatbaar voor verschillende verkoudheden en infectieziekten, dus het is erg belangrijk om hen een warme en droge kamer te bieden. Als u de ziekte in een vroeg stadium negeert, kan dit leiden tot de dood van vogels.
Het is noodzakelijk om de luchttemperatuur in het huis op 16 graden Celsius te houden, en om netheid in de kamer te garanderen om het ontstaan van infectieziekten te voorkomen. Om de hygiëne in het huis op een voldoende niveau te houden, moet het regelmatig worden gedesinfecteerd na het slachten en vóór het verschijnen van de jongen.
Goede voeding is ook een integraal onderdeel van succesvolle pluimveehouderij. Om een hoogwaardig eindproduct te verkrijgen, is het noodzakelijk om een uitgebalanceerd voedsel van hoge kwaliteit te bieden en niet om de vogel te laten verhongeren, met het besef dat ze chips, stenen en bladeren gaan eten.
En het gebruik van de bovenstaande gerechten kan leiden tot infecties.
Nadat je de keuze op deze kalkoenen hebt stopgezet, zul je zeker niet verliezen, en het kweken van de variëteit tegen de laagste kosten levert de maximale winst op.