Wat is gevaarlijke meeldauw op druiven en hoe het te genezen

Een van de gevaarlijkste vijanden van de druif is schimmelziekte. Veel tuinders proberen al tientallen jaren deze kwaal te bestrijden, maar niet iedereen slaagt.

Laten we eens kijken naar de oorzaken van het uiterlijk van de ziekte en kijken hoe we daarmee omgaan.

Beschrijving en gevaar voor ziekte

Meeldauw (of valse meeldauw) is een van de gevaarlijkste schimmelpathologieën van Europese druivensoorten. Deze ziekte trof de wijngaarden van Engeland in 1834. Ze brachten het samen met nieuwe druiven uit Noord-Amerika. Gedurende een korte tijd verspreidde meeldauw zich door heel Europa. De grote afname van de druivenopbrengst aan het begin van de twintigste eeuw wordt ook verklaard door de verschijning van donzige poederachtige meeldauw.

Verduidelijkde vlekken worden waargenomen op geïnfecteerde druivenbladeren.Jonge bladeren vormen kleine ronde vlekken met een olieachtige gele kleur, terwijl oudere bladeren hoekvlekken langs de aderen vormen. Wanneer nat en warm weer begint de meeldauw te vorderen. In de loop van de tijd lijkt op het onderste deel van het blad, onder de aangetaste gebieden grijsachtig witte, glanzende pluizen van het mycelium. Alle andere delen van de plant worden op dezelfde manier beïnvloed: richels, antennes, scheutuiteinden, bloeiwijzen en jonge druiven. De aangetaste bloeiwijzen worden geel en gekruld. Na verloop van tijd worden ze donkerder en drogen ze op. Zieke bessen, waarvan de grootte de grootte van een erwt bereikt, beginnen bruin te worden en dan verschrompelen en sterven (dergelijke bessen worden "leerachtig" genoemd, na infectie zijn ze niet langer geschikt om te eten of wijn te maken). In de meeste gevallen vallen geïnfecteerde bladeren voortijdig weg en drogen de aangetaste scheuten uit.

Om meeldauw uit de druiven te "verdrijven", hebt u speciale chemische middelen nodig, die vaak worden gebruikt om het te bestrijden en op andere planten.

Oorzaken van donzige echte meeldauw

De veroorzaker van meeldauw behoort tot de groep van valse echte meeldauwfungi en is nauw verwant aan de blauwe schimmel van tabak, peronospora van hop en aardappelziekte. Aan de samenvloeiing van de mannelijke en vrouwelijke kernen van schimmeldraden worden zoosporen gevormd die zonder bijzondere problemen overwinteren op gevallen druivenbladeren.

Gedurende de zomer en vroege herfst prolifereren oösporen actief in de aangetaste bladeren. Ze hebben een erg dikke binnenwand, dus ze verdragen gemakkelijk koude en natte winters. Begin april, als de grond nog behoorlijk nat is, maar de luchttemperatuur overdag al minstens + 8ºС is, komen de zoösporen in de actieve fase. Ze maken elk een spruitbuis, aan het einde waarvan er een enkele sporangia is. Als met behulp van regen, wind of mist deze sporangia op een druivenblad valt, zal het de schaal breken en meer dan 60 zoösporen vrijlaten.

Deze kleine brokken plasma beginnen in druppels vloeistof te bewegen met behulp van flagella. Wanneer ze de huidmondjes vinden, vormen ze een tubulus erin die in de weefsels groeit en de primaire infectie veroorzaakt.

Het proces van infectie van een gezond druivenblad gebeurt het snelst bij een temperatuur van + 20 ... +27 ºС. In dergelijke omstandigheden heeft sporangia binnen 4-7 uur de tijd om een ​​druivenstruik te infecteren. Bij temperaturen onder + 8 ° C en boven + 30 ° C, kunnen sporangia niet ontkiemen, waardoor geen infectie optreedt. Met behulp van haustoria groeien hyphae snel en krijgen alle noodzakelijke voedingsstoffen uit de druivencellen.

De incubatieperiode duurt 5 tot 18 dagen, afhankelijk van het seizoen en de weersomstandigheden. Als gevolg hiervan worden olievlekken op de bladeren gevormd, wat wijst op schade aan de cellen van de wijnstok.

De incubatieperiode duurt van het begin van de sporangia tot de eerste tekenen van de ziekte verschijnen. Na de voltooiing wordt de schimmel zeer sterk op de plant afgezet en begint de voortplantingsprocessen.In de meeste gevallen gebeurt dit 's nachts, wanneer de luchtvochtigheid hoog is en de temperatuur niet lager is dan +12 ºС.

In de toekomst wordt een glimmend wit pluis gevormd, wat een grote groep vertakte, boomachtige sporiferende vogels is. Eivormige sporangia verschijnen aan hun uiteinden. Bij de minste wind van de wind vliegen deze sporangia overal naartoe.

Als het weer droog en heet is, gaan ze snel dood (in ongeveer 3 dagen), maar als het regent en de sporangia zich met druppels op de bladeren van de druiven nestelen, infecteren ze de plant onmiddellijk. Zo'n cyclus kan 6-8 keer worden herhaald in de zomer. Maar nogmaals, het hangt af van het weer.

Hoe om te gaan met druivenziekte

Veel tuinders, die voor het eerst een plant in hun omgeving plantten, weten niet hoe ze meeldauwdruiven moeten behandelen, maar tegelijkertijd zijn er twee belangrijke methoden om van deze kwaal af te komen: chemicaliën gebruiken en traditionele remedies gebruiken.

bereidingen

Meestal voor de behandeling van valse meeldauw gebruik een oplossing van kopersulfaat.Voor het spuiten maken de bladeren een zwakkere oplossing, maar als je houtachtige stelen moet spuiten, gebruik dan een samenstelling die meer verzadigd is met kopersulfaat.

Spuitdruiven kunnen dergelijke middelen zijn:

• Bourgondische of Bordeaux-vloeistof. Deze oplossingen kunnen alle delen van de wijnstok worden bespoten. Voor de bereiding van een 1% Bordeaux-mengsel worden vers gebluste kalk (120 g) kopersulfaat (100 gram) en water (10 liter) gebruikt. Om een ​​oplossing van 3 procent te bereiden, moet u driemaal zoveel van de vitriol nemen en drie keer meer kalk, 10 liter water. Mengsels van elke concentratie worden ook bereid (de hoeveelheid ingrediënten per 10 liter water wordt berekend, wetende hoeveel ingrediënten nodig zijn voor een 1% -oplossing). Om de samenstelling van de juiste concentratie voor te bereiden, moet u een spijker gebruiken: als de spijker rood wordt wanneer deze in de voorbereide vloeistof wordt neergelaten, dan is de oplossing zeer geconcentreerd en moet u wat water of kalk toevoegen.Om een ​​2% bordeauxrode vloeistof te bereiden, heb je nodig: blauwe vitriol (400 gram), natriumcarbonaat (350 gram) en water (20 liter). Om de oplossing voor de juiste bereiding te testen, kunt u rood lakmoespapier gebruiken. Wanneer deze in de oplossing wordt neergelaten, moet deze rood blijven.

• Chloroxide koper. Gespecialiseerde winkels verkopen 90% spuitpoeder (40-50 gram worden verdund met 10 liter water en besproeid met druiven).
• Kopersilicaat. Om deze oplossing voor te bereiden, moet je kopersulfaat (2 procent) en een oplossing van silicaatlijm (4 procent) kopen. Lijm moet in de vitriol worden gegoten en gemengd (maar niet andersom, anders zal een onstabiele suspensie blijken). Op het einde heb je een donkergroene vloeistof. De test voor concentratie wordt uitgevoerd met behulp van papier met een burgen Wanneer de oplossing in de oplossing wordt neergelaten, moet deze iets roze blijven.
• Bijna alle bereidingen op basis van koper zijn uitstekende hulp tegen meeldauw, in het bijzonder en tegen het verslaan van druiven. Veel oplossingen worden direct gescheiden verkocht: "Tsiram", "Zineb", "Kaptan", "Kuprozan", etc.
• Preparaten op basis van kalk en zwavel: "Planriz", "Alirin-b".

Zeer vaak is het noodzakelijk om 5 of meer keer in de zomer te sproeien. Dit komt doordat onder bepaalde weersomstandigheden de meeldauwschimmel actief reproduceert. Een van de meest kwetsbare druivensoorten is Kishmish. Sommige landbouwkundigen moeten dit druivenras elke 2 weken gedurende het groeiseizoen bespuiten.

Folk remedies

Behandel poederachtige meeldauw kan folk remedies. U hoeft geen verschillende chemicaliën te kopen, strikte oplossingen te maken en ze te testen op concentratie. Hier zijn enkele manieren om traditionele methoden te behandelen:

• Tinctuur van houtas. Voor de voorbereiding heeft u nodig: 1 kg houtas en 10 liter water. De tinctuur wordt 7 dagen op een donkere plaats bewaard. Daarna kunt u de druivenbladeren aan beide zijden besproeien. De verwerking wordt uitgevoerd bij de eerste tekenen van ziekte. Deze oplossing kan de wortel van een plant versterken door aarde rondom de druiven te gieten.

• Mangaanoplossing.Voeg op een emmer water een theelepel kaliumpermanganaat toe en spuit de resulterende oplossing met de bladeren aan de andere kant. Terwijl ze nat zijn, kunnen ze worden gepoederd met "poeder" uit houtas.
• Dille kan ook rond de druiven worden geplant. Het helpt in de strijd tegen meeldauw, en in het geval van infectie - vermindert het aantal noodzakelijke behandelingen.

Het moet duidelijk zijn dat wanneer meeldauw druiven beïnvloedt, behandeling met folkmethoden niet altijd effectief is. In moeilijke situaties is het beter om direct naar chemicaliën te gaan.

Preventieve actie

Een van de belangrijkste preventieve maatregelen in de strijd tegen meeldauw is het snoeien van oude overblijfselen van de wijnstok. Het wordt samengebrand met bladeren die in de herfst zijn gevallen. Dit kan het risico van een nieuwe terugval in het voorjaar aanzienlijk verminderen. Daarna is het noodzakelijk om de druivenstruiken en de aangrenzende grond chemisch te behandelen met behulp van een oplossing van ferro- of kopersulfaat.

Preventieve acties omvatten verschillende stadia van de verwerking van druiven van meeldauw tijdens het groeiseizoen,en spuiten kan het beste gebeuren bij droog weer. Meestal bezig met de verwerking in het begin tot het midden van de zomer. De belangrijkste stadia van spuiten:

1. De beste tijd zal een periode zijn waarin de bloeiwijzen een beetje los zitten. Gebruik voor het spuiten Bordeaux-vloeistof 1,5% of 2%;
2. Het tweede spuiten wordt uitgevoerd na de bloei van de druiven. Gebruik dezelfde oplossing Bordeauxvloeistof, alleen minder geconcentreerd (1 procent);
3. Het derde spuiten wordt uitgevoerd nadat de grootte van de druiven de grootte van kleine erwten heeft bereikt. Gebruik dezelfde oplossing als bij het tweede spuiten;
4. De laatste bespuiting ter preventie wordt 10-12 dagen na de derde behandeling uitgevoerd. Gebruik hiervoor een oplossing van koperoxychloride (0,4 procent). Om een ​​dergelijke vloeistof te bereiden, moet je een verpakking kopen met koperoxychloridepoeder (40 gram). De volledige inhoud van de zak wordt verdund in 10 liter water en grondig gemengd, waarna u kunt beginnen met spuiten.

Een dergelijke preventie is alleen effectief als de druiven op verantwoorde wijze worden verjongd en getrimd.In dit geval zal de oplossing bij het spuiten op elk blad vallen en alle pathogene sporangia van schimmels vernietigen.

Meeldauw: de meest resistente druivensoorten

Voor een levendig voorbeeld van de weerstand van druiven tegen verschillende schimmelziekten, inclusief meeldauw, werd een vijfpuntsschaal geïntroduceerd:

• 0 punten - volledige 100% bescherming tegen alle ziekten. Op dit moment bestaan ​​dergelijke variëteiten niet, maar Nederlandse fokkers hebben gemeld dat ze aan deze, bijna onmogelijke taak werken.
• 1 punt - de plant heeft een hoge immuniteit en wordt bijna niet aangetast door valse meeldauw. In de meeste gevallen hebben deze planten geen profylactische behandelingen nodig. Deze categorie behoort tot "Vitis Riparia" - een zeer vruchtbare druivensoort. Maar het groeit kleine trossen met kleine blauwe bessen, zodat het praktisch niet wordt gebruikt voor eetdoeleinden.
• 2 punten - resistente variëteiten die alleen bij zeer nat weer langdurig kunnen worden aangetast. Na verschillende behandelingen verdwijnt meeldauw zonder een spoor achter te laten. Deze categorie omvat de volgende druivensoorten: "Clairette Bulbasa", "December", "Arch".Sommige agronomen zetten "Arochnu" 1,5 punten (uit de lijst van de lekkerste tafelkwaliteiten, het is het meest beschermd tegen donzige poederachtige meeldauw).

• 3 punten - variëteiten met een gemiddelde weerstand hebben 2-3 enkele sprays nodig gedurende het groeiseizoen. Drie cijfers ontvingen de volgende variëteiten: Bianca, Moldova, Victoria, Augustine, Timur, Arcadia, Talisman, Lora, Danko, Rusmol, Viorica, "Murom", "Riesling Magaracha" en anderen.
• 4 punten - gevoelige variëteiten die speciale bescherming tegen de schimmel nodig hebben. Spray heeft 4-5 keer per seizoen nodig. Bij oneigenlijke zorg sterft 25 tot 50% van het gewas. Deze categorie omvat dergelijke variëteiten: "Rkatsiteli", "Aligote", "Cabernet".
• 5 punten - rassen die zonder tijdige chemische bescherming 50 tot 100% van het gewas kunnen verliezen. In dit geval kan de plant doodgaan. Deze variëteiten moeten elke 1,5 - 2 weken gedurende het groeiseizoen worden bespoten. De vijfpuntsgraden ontvingen de volgende variëteiten: "Kishmish Khishrau", "Cardinal", "Rizamat".

Momenteel proberen de meeste ondernemers druivenrassen te gebruiken met 2 of 3 punten. Anders bestaat het risico op grote oogstverliezen. Tegelijkertijd blijven fokkers proberen de "ideale" druivensoort naar voren te brengen, die nul punten zal ontvangen, maar de tafelkwaliteit niet zal verliezen.

Bekijk de video: Wat doe je tegen schimmel in de appelboom? De monilinia fructigena. (December 2024).