Hoe nuttig is hazelaar voor de menselijke gezondheid?

Hazelnoot of Hazel Sinds enkele millennia is het bekend bij de volkeren van Europa, Azië en Noord-Amerika, waar de nuttige eigenschappen worden gewaardeerd. Naast de aangename smaak en waardevolle voedingswaarde van hazelnoten (evenals de bladeren, schors en zelfs wortels) hebben genezende eigenschappen. Geen wonder dat onze voorouders geloofden dat deze plant onsterfelijkheid schenkt en begiftigd met bovennatuurlijke krachten.

De chemische samenstelling van hazelaar

Hazelnoot is een energetisch waardevol product, omdat slechts 100 g 657 Kcal bevat. Bovendien heeft hazel een unieke eiwitsamenstelling, identiek aan eiwit: 17,2 g bevat 18 aminozuren (waarvan 8 essentieel), die het menselijk lichaam alleen met voedsel kan ontvangen.Plantaardig eiwit dat licht verteerbaar is, stelt je in staat om te doen zonder vleesproducten (wat belangrijk is voor vegetariërs).

Hazelnoten zijn een belangrijke bron van:

• vet (tot 70%) - mono- en meervoudig onverzadigde vetzuren (respectievelijk 52,5 en 9,1 g);

• koolhydraat (19,2%);

• voedingsvezels;

• vitamines (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A, etc.);

• mineralen (calcium, ijzer, fosfor, magnesium, mangaan, kalium, koper, zink, selenium, jodium, enz.).

In de bladeren van hazelaar zitten veel etherische oliën, glycosiden. In de schors - er zijn betuline, tannines, alcoholen.

De gunstige eigenschappen van hazelaar voor het menselijk lichaam

Zelfs een eenvoudige kennismaking met de chemische samenstelling van hazelnoot zal u toelaten de voordelen van hazelnoot te begrijpen. Slechts één ijzer in deze noot bevat 200% van de dagelijkse norm van een persoon. Hippocrates zei dat hazelnoot goed is voor iedereen (jong en oud) en iedereen ten goede komt.

Regelmatige consumptie van hazelnoten in voedsel geeft het lichaam vitale eiwitten, vitaminen, vetten en mineralen:

• Vitamine C, ijzer, magnesium en kalium zijn nodig voor het hart, bloedvaten, hemoglobine-synthese;

• vetzuren - voor de preventie van atherosclerose, beroerte en andere ziekten;

• fytosterolen en vitamine E, koper en mangaan - antioxidanten met anti-aging eigenschappen;

• fosfor, magnesium en kalium - voor het versterken van botten, tanden en gewrichten;

• B-vitamines - bescherming tegen zenuwen en stress.

Er zijn ook meer specifieke eigenschappen van hazelaar, die nuttig zullen zijn voor zowel sterke als zwakkere seks.

Voordelen voor vrouwen

Hazelnoten bevatten veel nuttige sporenelementen en vitamines die van groot nut zijn voor het vrouwelijk lichaam.

Bijvoorbeeld:

• een grote hoeveelheid foliumzuur in noten is nuttig voor vrouwen die een baby verwachten, omdat het eten van hazelaar tijdens de zwangerschap de normale ontwikkeling van de foetus zal garanderen;

• noten geven veel energie. Ondanks het hoge caloriegehalte is de combinatie van zuren zo optimaal dat regelmatige consumptie van noten niet tot centimeters in de taille zal leiden, integendeel, "slechte" cholesterol zal uit het lichaam worden verwijderd;

• hulp bij zenuwaandoeningen;

• behoud de natuurlijke schoonheid van vrouwen en verjong de huid;

• stimuleren van borstvoeding.

Voordelen voor mannen

Noten helpen mannen om te gaan met zware lichamelijke inspanning, maar dat is niet alles. Hazel wordt al lang gebruikt in de traditionele geneeskunde als middel om de potentie te vergroten. Foliumzuur draagt ​​bij aan het proces van spermavorming (30 g hazelnoten bevatten 90% van de dagelijkse behoefte van het lichaam aan dit zuur). Bovendien helpen hazelnoten bij prostaataandoeningen (bij ontstekingsprocessen wordt aanbevolen dagelijks 50 g hazelnoten te consumeren).

Het gebruik van hazelaar in de traditionele geneeskunde

Traditionele genezers actief gebruikten hazelaar, namelijk moer kleur (oorbellen), noten kernels, schelpen, bladeren, schors, wortels. Genezingseigenschappen (genezing, antipyretica, desinfectie, vasodilatatie, immunopressie, antidiarrheal en andere) werden opgemerkt en effectief toegepast. Bovendien wordt hazelaar in de traditionele geneeskunde tegenwoordig nog steeds actief gebruikt.

Thee van hazelaarbladeren om het immuunsysteem te versterken

Hazelblaadjes bevatten veel essentiële oliën, zuren (ascorbinezuur, palmitinezuur), myricitroside glycoside en vele andere. Hiervan kunt u een tonische drank bereiden die het immuunsysteem effectief ondersteunt. Het wordt op dezelfde manier bereid als thee: het is noodzakelijk om kokend water over de bladeren te gieten, 10 minuten op te warmen en te drinken met honing of jam (of gewoon suiker toe te voegen). Hazelblaadjes kunnen worden gebrouwen met gewone thee of in medicinale collecties.

Hazel sap met bloedarmoede (bloedarmoede)

Hazelblaadjes zijn gebruikt bij de behandeling van bloedarmoede. Verse jonge bladeren worden verzameld tijdens de bloei van hazelaar, waarna ze worden geplet en geperst met een blender. Het resulterende sap moet driemaal daags gedurende de maand (30 ml) met honing (15 ml) voor de maaltijd worden gedronken.

Een mengsel van hazelnoten met honing met bloedarmoede en krachtverlies

Bij bloedarmoede heeft een mengsel van notenpitten en honing een effectief effect (voor een glas noten is een half glas honing nodig). Alle ingrediënten worden gemengd in een blender. Drie keer per dag, voor het eten, moet je een eetlepel van het medicijn innemen. Hazel met bloedarmoede wordt ook gebruikt in de vorm van een notenhoningdrank, waarvoor alle noten (2 eetlepels) moeten worden gemalen, honing (2 theelepels) en 50 ml kokend water eraan toevoegen. Klop het mengsel op, voeg meer kokend water (200 ml) toe en laat 30 minuten trekken. Het is noodzakelijk om dagelijks middelen (vijf keer 50 ml) te gebruiken, binnen drie weken.Voor het beste effect, is het aanbevolen om gedroogde abrikozen toe te voegen.

Afkooksel van hazelnoot met diarree (diarree)

Diarree wordt behandeld met groene hazelnotendoppen. Voor de bereiding van de bouillon zijn 20 g ruwe noten en 25 ml kokend water nodig. Schelpen moeten worden gevuld met kokend water, mogen nog 15 minuten op het fornuis staan, erop staan ​​en afkoelen gedurende een paar uur, waarna ze vier keer per dag 60 ml kunnen drinken.

Bouillon van bladeren bij de behandeling van hart- en vaatziekten

Hazelblaadjes zijn tamelijk effectief bij de behandeling van ziekten van het hart en de bloedvaten en hun bruikbare eigenschappen in deze gebieden zijn in de praktijk getest. Voor de bereiding van een therapeutische infusie wordt een eetlepel poeder van de gedroogde bladeren van hazelnoot gegoten met kokend water (250 ml), hermetisch afgesloten en 15 minuten bewaard in een waterbad (op de minimale hitte). Verwijder daarna de compositie van het vuur en laat het nog een uur brouwen. Als gevolg hiervan blijft het alleen nog om het medicijn te zeven en 3-4 ml van 50 ml per dag te drinken. De loop van de behandeling is drie maanden.

Een afkooksel van hazelschors als kraakbeen

De hazelschors heeft ook geneeskrachtige eigenschappen en wordt effectief gebruikt in de strijd tegen verkoudheid. Droog schorspoeder (3 eetlepels), kokend water (1 liter), moet 15 minuten op een laag vuur worden bewaard in een gesloten verpakking. Koel dan, trek (het volume afkooksel neemt af, je kunt gekookt water toevoegen) en drink 3-4 keer per dag op een lege maag voor 1/3 kopje.

Infusie van hazelblaadjes in prostaatadenoom

Voor de behandeling van deze ziekte worden hazelschors (geoogst tijdens sapstroom) en verse of droge bladeren gebruikt:

• verse bladeren (10 eetlepels) of droog (5 eetlepels) in een glazuurcontainer moeten worden afgedekt met een liter vers gekookt water, worden gesloten en mogen afkoelen;

• gehakte schors (8 eetlepels) giet kokend water (250 ml), kook gedurende vijf minuten en sta nog een uur;

De resulterende infusies moeten twee keer per dag worden ingenomen, 100 ml elk, gedurende drie maanden. Een van de medicijnen moet zeker plaatsvinden van 19.00 tot 21.00 uur, omdat het op dit moment is dat de prostaat het meest effectief te behandelen is.

Hepatitis verlaat tinctuur

Om de tinctuur voor te bereiden, hebt u verse bladeren van hazelaar nodig. Met behulp van een blender moesten ze malen en de resulterende suspensie in een glazen houder (gemaakt van groen of bruin ondoorzichtig glas) plaatsen, zodat het ½ volume in beslag nam. In de resterende helft aangevuld met droge witte wijn. Het vat moet op een donkere en koele plaats worden geplaatst (het moet elke dag worden geschud). Na een week draineren, voorzichtig persen. Neem drie keer per dag voor 0,5 kopjes per maand.

Infusie van hazelschors met spataderen

Een hazelnoot kan ook helpen met ziekten zoals spataderen, in welk geval u een geschikte infusie nodig heeft. Voor de bereiding is het noodzakelijk om de schors van hazelaar en bergaraica (1: 1) 1,5 eetlepels te nemen, hak en meng ze, giet kokend water in een thermoskan (1000 ml). Hermetisch afsluiten en een nacht laten staan. Neem vóór maaltijden. Deze procedure kan worden gecombineerd met compressen (gaasinfusie van schors en wei in een 1: 1-verhouding.

Pinda-olie voor parasitaire infecties (rondworm)

Het is geen geheim dat hazelolie het lichaam helpt om zacht en veilig van parasieten zoals spoelwormen af ​​te komen. Neem in dit geval viermaal daags 15 ml voor een maaltijd (gedurende 25 minuten). Duur van de behandeling - drie weken.

Notenpitten om de lactatie te verbeteren

Hazelnoot - betrouwbare manier om de voedingswaarde van moedermelk en de hoeveelheid ervan te verhogen. Klust hiervoor een blender in een glas rauwe hazelnoten, giet er kokende koemelk (2 kopjes) over en verwarm (nog geen 10 minuten). Voeg suiker of honing toe, sluit af en koel af. Drink warm, ongeveer een half uur voordat je de baby voedt.

Verzameling, bereiding en opslag van hazelaar

Om de eigenschappen van hazelaar te behouden, moet u weten hoe u het verzamelde product moet verzamelen en opslaan. Het is wenselijk om de medicinale planten in milieuvriendelijke gebieden te oogsten. Begin vroeg met het oogsten van de schors - met het begin van het ontwaken van de noot (beter, totdat de knoppen zijn opgelost). Het moet van de takken worden verwijderd, die tijdens het dunner worden gesneden. Het drogen duurt enkele weken (totdat het bros wordt als het wordt ingedrukt).

De verzameling bladeren heeft ook zijn eigen kenmerken:

• Het is wenselijk om de procedure uit te voeren tijdens de bloei (begin mei). Op dit moment, wanneer het weer droog is, worden jonge bladeren en katjes (in afzonderlijke containers) afgescheurd.

• Bij het verzamelen van de bladeren in de zomer, zal de bruikbaarheid daarin kleiner zijn dan in de lente, maar de schade aan de boom zal minimaal zijn.

Bladeren drogen op een donkere plaats met goede ventilatie. De bladeren worden in één laag op een blad van triplex, papier, canvas gelegd, waar ze periodiek moeten worden gemengd. De verzameling noten vindt plaats in september, wanneer ze bruin worden en van de boom beginnen te vallen. Ze oogsten het gewas in een laag (omhulsel) en sorteren het (het is noodzakelijk om de beschadigde, ondermijnd door ongedierte, enz.) Te verwijderen en uiteindelijk in de zon of in de oven te drogen. Gedroogde grondstoffen moeten niet langer dan een jaar worden opgeslagen in kartonnen dozen, houten kisten en laden of zakken linnen (schors - twee jaar).

Hoe hazel te gebruiken in de cosmetologie

Common Hazel - het is gewoon een uitkomst voor liefhebbers van milieuvriendelijke cosmetica zonder chemicaliën. In volkskosmetiek, wordt een afkooksel van bladeren en jonge stelen van hazelaar vaak gebruikt. Het verlicht effectief de zwelling van de oogleden en eventuele roodheid op de huid. Een kwartier nemen van een 37-gradenbad met toevoeging van bouillon (4 eetlepels gedroogde bladeren van hazelbrouwsel in een liter kokend water, een half uur laten staan) stimuleert, verbetert de tonus, verjongt de huid. Een speciale plaats wordt ingenomen door hazelolie (koud geperst).

Olie wordt gebruikt voor:

• voor haar (in een kleine hoeveelheid wordt het in de hoofdhuid ingewreven om de wortels te versterken: wanneer broos, wordt olie verwarmd tot 50 ° C aangebracht op schoon haar, gedurende 5-6 uur ingepakt, daarna afgewassen met shampoo);

• voor problematische huid van het gezicht (olie wordt opgenomen zonder een spoor achter te laten, reinigt goed).Hazel olie (15 ml) gemengd met essentiële oliën van vuren, sinaasappel en cipres (één druppel elk) maakt de huid zijdezacht, maakt rimpels gladder. Een mengsel van 15 ml pindakaas, twee druppels eucalyptusolie en een druppel salieolie helpt tegen acne. Zuivere notenolie moet in de huid van het ooglid worden gewreven.

Nootkernels worden gebruikt bij de voorbereiding van maskers:

• Rimpels: tien noten moeten worden gemalen in een blender, giet gekookte melk (45 ml), voeg vloeibare honing (15 ml) toe en breng op de huid aan. Na 15 minuten wordt het masker afgewassen met warm water.

• Voor een droge huid: zes noten moeten in een blender worden gemalen, vermengd met 20 ml olijfolie (tot de consistentie van zure room), een half uur aandrukken, de samenstelling op het gezicht aanbrengen en gedurende 10 minuten vasthouden. Neem dit maskerdoekje af met groene thee. Daarna moet je nog 5 minuten wachten en je gezicht wassen met koud water.

• Voor normale huid: walnootolie (15 ml) moet worden gemengd met walnootolie (15 ml), sterke thee (15 ml), gehakte havermout (1,5 eetlepels). Het masker wordt gedurende 30 minuten aangebracht en vervolgens met warm water afgewassen.

Walnotenolie wordt ook gebruikt voor het masseren van het hele lichaam en de voeten, omdat het een tonisch effect heeft.

Contra

Voordat u met de behandeling begint, moet u bedenken dat hazel naast de therapeutische eigenschappen ook bepaalde contra-indicaties heeft.

In het bijzonder moet je niet betrokken raken bij hazelnoten die:

• chronische aandoeningen van de lever en galblaas;

• diathese;

• ernstige diabetes;

• individuele intolerantie (allergische reacties).

  

Hazelblaadjes hebben contra-indicaties voor hypertensieve patiënten, omdat ze de druk kunnen verhogen en notenpitten chronische huidaandoeningen kunnen verhogen, waarmee rekening moet worden gehouden bij patiënten met psoriasis.

Bekijk de video: SCP-261 Pan-dimensionale automaat. Safe. Eten / drinken scp (November 2024).