Hoe groene uien groeien op de vensterbank

Het lijkt erop dat we dat doen wij kweken uien thuis, als in de schappen van bijna elke winkel, zelfs in de winter kunt u een verscheidenheid aan greens kopen? Hin feite zijn er veel voordelen in deze activiteit. Zelfgemaakte greens zijn een extra bron van vitamines en voedingsstoffen, het siert het eten prachtig, is altijd vers en is bij de hand, en kost bijna gratis. En wie houdt niet van de kleine groene tuin op zijn raam in het midden van de winter?

  • Rassen van uien voor het groeien op de vensterbank
  • Selectie en voorbereiding van bloembollen voor opplant
  • Selectie van grond voor het kweken van uien
  • Bulb-aanplant schema
  • Voorwaarden voor het kweken van uien op de vensterbank
    • Locatie en verlichting
    • Temperatuur voorwaarden
  • Zorg en cultivatie van groene veren op de vensterbank
  • Snijd greens
  • Groeiende groene uien in water

Rassen van uien voor het groeien op de vensterbank

Op de vensterbank groeien meestal uien, maar u kunt andere soorten uien laten groeien (sjalot, prei, batun, bieslook). Ui-lamp wordt gebruikt voor het dwingen van greens voor ongeveer twee maanden, waarna het is opgebruikt. Ui-batoen, mits tijdig gevoerd en verzorgd, kan meerdere jaren in een pot groeien.Voor de teelt van uien op de vensterbank is geschikt voor elke variëteit, maar het is het beste om multi-seed te kiezen, die meerdere nesten in één bol hebben. Deze rassen zoals bessonovskoy, Chernigov, Spassky, Rostov, Timiryazevskiy, Union.

Weet je dat? Bieslook bevat veel vitaminen (A, B1, B2, B5, C, E), mineralen (kalium, natrium, magnesium, calcium, ijzer, koper, fosfor), caroteen, flavonoïden, vluchtige.

Selectie en voorbereiding van bloembollen voor opplant

Voordat uuien thuis planten, is het belangrijk om de juiste bollen te selecteren voor het planten om een ​​hoge opbrengst te krijgen. Bollen voor het planten moeten gezond zijn, zonder tekenen van rot en met glanzende schubben. Nou, als ze hetzelfde zijn in grootte. De optimale diameter van de bollen - 2-4 cm, te grote bollen moeten worden geplant in het geval ze zelf zijn gekiemd.

Van al gekiemde bollen zullen groen sneller verschijnen. Om de destillatie van groene bovendeel van de lamp kan worden gesneden versnellen of maken een diepe (eenderde van de hoogte) kruisvormige insnijdingen. Bereid bollen voor het planten ondergedompeld in warm water (50-52 ° C), een oplossing van as of kaliumpermanganaat gedurende 20 minuten.Vervolgens moeten de bollen in koud water worden gedompeld en afpellen.

Het is belangrijk! Voordat uuien in een pot of doos plant, is het raadzaam om de container te behandelen met een desinfecterende oplossing (bijvoorbeeld kaliumpermanganaat).

Selectie van grond voor het kweken van uien

Om uiengroenen op de vensterbank in de bodem van de kist of pot te laten groeien, moet u eerst drainage van geëxpandeerde klei, zand of gebroken stenen leggen en vervolgens de tank vullen met een grondmengsel van veen, humus en tuingrond in een verhouding van 7: 2: 1. Het is niet overbodig om een ​​beetje fosfaatmeststof (1-2%) of as toe te voegen. Aangezien alle voor groen noodzakelijke stoffen in de bol zitten, kan elk grondmengsel geschikt zijn voor kweken, alleen kleien is ongewenst. Zwaar mengsel moet worden verdund met gewoon zand.

Bulb-aanplant schema

Bij het planten van uien in een container, wordt de brugmethode vaak gebruikt. De bollen zijn dicht bij elkaar geplant. Het is niet nodig om ze met aarde te bedekken, de helft van de bol moet boven de grond zijn. U hoeft zich geen zorgen te maken dat de uien niet genoeg voedingsstoffen uit de bodem bevatten - al het noodzakelijke zit in de bol zelf. Omdat in kleine appartementen het gebied vaak zeer beperkt is, en u wilt uien op de vensterbank voor het hele gezin laten groeien, kunnen uien in een grote plastic fles tot 5 liter een goede optie zijn.Vanuit zo'n container kun je een 'tuin' met meerdere niveaus bouwen, als je er gaten in maakt. Het landingsschema is als volgt: leg de bodem op de bodem van de fles, plaats de bollen op een zodanige manier dat hun staarten naar buiten staan ​​en bedek ze met aarde. Wissel grondlagen en bollen af ​​naar de bovenkant van de fles en giet dan. In plaats van aarde kunt u zaagsel gebruiken.

Het is belangrijk! Voor de continue groei van groen worden uien geplant in verschillende dozen met een interval van 10-12 dagen.

Voorwaarden voor het kweken van uien op de vensterbank

De omstandigheden voor het dwingen van de uien in het groen zijn heel eenvoudig.

Locatie en verlichting

Na het van boord gaan moet een container met uien gedurende 10 dagen worden verplaatst naar een koele, schaduwrijke plek om het wortelstelsel te vormen. Later voor de ontwikkeling van sappige groenten heb je goede verlichting nodig: Uien worden geplaatst op de vensterbank, balkon of loggia. Bij gebrek aan licht wordt kunstlicht gebruikt (lampen, LED-panelen).

Temperatuur voorwaarden

De optimale temperatuur voor het kweken van binnenuien is 18-20 graden. Het mag niet oververhit raken van de zon of van huisverwarming.

Zorg en cultivatie van groene veren op de vensterbank

Distillatie van groene uien op de pen vereist geen speciale zorg. Bollen worden om de dag met warm water bewaterd. Om het groen sappiger te maken, kunnen veren enigszins worden gesprayd.

Snijd greens

De eerste green is beter om niet aan te raken, om de groei van de resterende scheuten niet te stoppen. Uien worden drie weken na het planten gesneden. Afhankelijk van het ras kan de veer in de periode 16-18 dagen 30 cm bereiken. Snijd de extreme veren af, als ze vanuit het midden groeien. Bij het telen van een grote hoeveelheid uien, is het beter om de greens samen met de reeds uitgeputte ui te plukken en er een nieuwe op te planten.

Groeiende groene uien in water

Vrijwel iedereen weet hoe uien in water uitspruiten, want in zoveel keukens zie je uien in kopjes of potten gevuld met water. De hydroponische methode is heel eenvoudig, maar heeft nog steeds zijn eigen nuances.

Om groene uien op een vensterbank in water te laten groeien, hebt u een houder nodig (plastic beker of fles, glazen pot, container voor zuivelproducten, een kop), water en een ui. De container moet met water worden gevuld en de bol moet erin worden geplaatst, zodat alleen de wortels in het water worden gedompeld. Voor dit doel kunt u een kartonnen cirkel of een deksel met een gat gebruiken. Anders kunnen rottende bollen en onaangename geuren niet worden vermeden.

Weet je dat? In de verkoop vindt u elektrische hydrocultuurplanten voor het kweken van uien.

Als u veel bollen wilt laten groeien, kunt u een ontwerp maken van een plastic bakje voor eieren. Het bovenste vlakke gedeelte van de lade zal dienen als een waterbak. Op de bodem van de noodzaak om gaten in elke cel te maken en deze bovenop de lade te plaatsen, waarbij twee stokken worden geplaatst. Plaats vervolgens de voorbereide bollen in de uitsparingen en giet water in de pan. De eerste paar dagen moet je het water minstens één keer per dag verversen, later genoeg om het meerdere keren per week te doen. Groeilampen moeten periodiek worden geïnspecteerd en ongeschikt worden verwijderd. Het voeren van uien kan na de eerste veren zijn. Voeg hiervoor, in een liter gedestilleerd water bij kamertemperatuur, 5 g houtas of twee theelepels minerale topdressing toe. De eerste oogst van groene uien kan binnen 10-15 dagen worden geoogst.

Het kweken van uien op een vensterbank in de winter kan een opwindende ervaring zijn. Het is heel eenvoudig en zuinig, en het resultaat zal niet lang op zich laten wachten: over een week of twee kun je een frisse, geurige ui krijgen die de gerechten decoreert en onbetwistbare voordelen biedt voor een verzwakt lichaam.

Bekijk de video: Hoe snijd ik knoflook-ui. Keukenverhalen (November 2024).