Alles wat u moet weten voor het kweken van pastinaak uit zaden in het open veld

Onder tuinders is er een mening dat groeiende zaad pastinaak - Het is ongelooflijk moeilijk. En dat allemaal omdat het een lage zaadkieming heeft - niet meer dan 50%. Er wordt aangenomen dat dit kenmerk hem een ​​hoog gehalte aan essentiële oliën gaf. Bovendien kunnen ze niet langer dan een jaar worden bewaard. Als u zich echter bewust bent van deze functies en u strikt houdt aan de landbouwtechnologie, kunt u de verwachte resultaten behalen.

Pastinaak zaadbehandeling voor het planten

Er is geen ondubbelzinnig oordeel onder tuinders of het de moeite waard is om pastinaakzaden voor te planten. Sommigen zaaien ze meteen in de grond. Anderen raden aan ze vooraf te weken. Van alle methoden voor het bereiden van zaden, moet het volgende worden opgemerkt.

Het zaad wordt gedrenkt in water gedurende twee of drie dagen en het water moet periodiek worden vervangen zodat het niet zuur wordt. Na deze periode worden de zaden goed gedroogd. Een andere populaire methode is weken in een as-oplossing. Neem voor de bereiding ervan een liter water, verdund met 20 g as. Daarin worden de zaden twee dagen bewaard, waarna ze moeten worden gewassen met warm water en goed worden gedroogd.

Bij het zaaien van pastinaak in de volle grond

Men neemt aan dat van alle wortelgroenten pastinaak de meest vorstbestendige groente is. Daarom wordt het dapper in het vroege voorjaar gezaaid, zonder zorgen te maken over mogelijke vorst. Maar in de noordelijke regio's is het raadzaam om half mei te wachten. Het is belangrijk dat de zaailingen al 28-30 dagen oud waren.

Podzimny zaaien van groenten is ook in de praktijk. Het wordt uiterlijk midden oktober uitgevoerd. Interessant is dat de basis voor dit evenement in het voorjaar moet worden voorbereid. Als het zaaien van pastinaak in de herfst te houden, zullen lente scheuten samen opstijgen. Ze worden, net als de zaailingen, aanbevolen uit te dunnen, waardoor alleen de sterkste spruiten groeien.

Waar het beter is om pastinaak op de site te planten

Kies indien mogelijk een site voor planten waar overdag maximaal licht is. Pasternak is een heel licht-liefhebbende plant, maar in het extreme geval kan het groeien in halfschaduw.

Goede en slechte voorgangers

Het is belangrijk om niet alleen te weten waar en wanneer de pastinaak te planten, maar ook met welke planten het "vriendelijk" is en waarmee het niet is. Het is het beste om pastinaak te zaaien op plaatsen waar pompoen, aardappelen, kool, courgettes, tomaten en bieten groeiden. Het is goed wanneer speciale meststoffen werden gebruikt in de teelt van deze groenten.

Groente houdt van toen het land van tevoren werd bemest.Daarom, als de site lange tijd niet is bevrucht, in de herfst wordt het aangeraden het op te graven met organisch materiaal: een halve emmer per vierkante meter. Het is beter om geen grote kluiten aarde te breken voor de winter. In het voorjaar, rond april, wordt de procedure 3-4 dagen vóór het zaaien herhaald.

Pde asternak heeft zijn "vijanden": je moet het niet planten op percelen waar selderij, peterselie, wortels en andere soortgelijke wortelgewassen groeiden. Vooral de pastinaak zelf. Ze hebben vergelijkbare plagen en ziekten die kunnen aanhouden in de bodem van vorig jaar en de groente kunnen beschadigen.

Parsnip Seeding Scheme

Voor het planten van pastinaak vormen hoge bedden. Er zijn verschillende beplantingsschema's.Het kan worden geplant met linten, waarvan de afstand ongeveer 40-45 cm van elkaar moet zijn. Je kunt ook de putjes vormen en zaden planten tot een diepte van 3-4 cm, drie stukken in elk. De wells moeten zich op een afstand van 10-12 cm bevinden, de breedte van de rijen ertussen.

Na het zaaien worden de zaden licht besprenkeld met aarde, verdichte grond en water. Pastinaakspruiten op de 20-25e dag. Bovendien kan het ontkiemen bij een temperatuur van 5-7 ° C. Het wordt uitgedund wanneer 2-3 bladeren op de planten verschijnen. Laat de sterkste van hen, maar zodat de afstand tussen hen was ongeveer 5-6 cm.

Zorg voor pastinaak op de site

Gedurende de eerste twee maanden groeit de groente langzaam, en de verzorging ervan zal geen problemen veroorzaken. Het lijkt op het verzorgen van wortels. De plant moet worden bewaterd in de tijd, onkruid, de grond losmaken en regelmatig worden opgebruikt. De eerste keer dat de grond wordt losgemaakt nadat ze ervan overtuigd zijn dat de zaailingen zijn begonnen. In de toekomst wordt het losmaken na elke regen en drenken uitgevoerd.

Na het eerste uitdunnen in de aanwezigheid van twee of drie bladeren, worden ze herhaald wanneer ze uitgroeien tot 7-8. In dit geval moet de afstand tussen de scheuten 10 cm zijn. Naast het regelmatig losmaken van de grond, is het noodzakelijk om onkruid voortdurend te verwijderen. Ziekten aan pastinaak komen bijna nooit voor, maar als er op bloeit, kan veldmuis, bladluis, mot of wortelvlieg leven.

Hoe pastinaak water te geven

De plant houdt van vocht. Vooral is het noodzakelijk voor hem tijdens de periode van vorming van de wortels. Het gebrek aan water wordt aangegeven door de bleke kleur van de bladeren van pastinaak, de vertraagde groei van de plant. Soms geeft het tijdens een dergelijke periode een pijl vrij. Zorg ervoor dat de wortels op dit moment zijn gebarsten, vezelig, droog en ruw zijn.

Maar overmatig water geven van pastinaak heeft ook een nadelig effect op de gezondheid van de plant. Bodem met stilstaand vocht is een ideale voedingsbodem voor schimmelziekten. Bovendien rot de wortel van de plant in dergelijke omstandigheden snel weg. Daarom moet u na het besproeien noodzakelijk de grond losmaken en het onkruid verwijderen. In de zomer heeft hij gemiddeld 4-5 irrigaties nodig, maar als de zomer regent, kunnen ze zelfs worden verlaten.

Pastinaken voeden

Pasternak reageert goed op bemesting. De eerste keer dat ze stikstofmeststoffen gebruiken in een week of twee na het planten. De tweede keer dat ze in drie weken worden gebruikt. En sinds het midden van de zomer gebruiken ze fosfaat- en kalimeststoffen. Ze zijn alleen gemaakt in de vorm van oplossingen. Soms wordt as of mest gebruikt in een verhouding van 1:10. Het is belangrijk om geen verse toorts te gebruiken, omdat de kwaliteit van de wortels hierdoor afneemt. Totaal voor de groeiperiode van pastinaak meststof moet 3-4 keer worden aangebracht. Maar als de grond op uw site behoorlijk vruchtbaar is, dan kunt u het doen zonder voedingen.

Wanneer te oogsten en hoe u gewassen opslaat

Pastinaak wordt geoogst in de diepe herfst wanneer de toppen verwelken en sterven. Je kunt het niet verwijderen voor de vorst, het verbetert alleen de smaak en is verrijkt met nuttige stoffen.Om de wortels niet te beschadigen tijdens het graven, wordt deze procedure uitgevoerd met vorken.

Opgegraven wortelgewassen vrij van toppen, gedroogd in de open lucht en verzonden voor opslag in de kelder. Het is belangrijk dat de temperatuur daarin werd op het niveau van 0-2 ° C gehouden en de luchtvochtigheid op het niveau van 80-85%. Maar de vraag hoe pastinaken in de winter te bewaren heeft zijn eigen specifieke oplossingen. Dus, in de kelder moet het worden ondergedompeld in licht vochtig zand, maar in principe wordt het opgeslagen, evenals wortels.

Maar tijdens langdurige opslag in de kelder, worden de pastinaak geleidelijk aan zachter. Als er in uw regio geen strenge vorst is in de winter, is het daarom beter om het wortelgewas voor een koude periode in de grond achter te laten. Hij zal de kou overleven en ze gewoon lekkerder maken.

Laat de pastinaak voor de winter in de grond, giet er een beetje aarde bovenop. Maar merk op dat het volgend jaar zal bloeien en kan interfereren met andere planten. Daarom is het beter om het in de herfst naar een andere plaats over te brengen. Bloeiende plant valt op juni. Zaden rijpen geleidelijk aan, dus ze moeten op tijd worden verzameld, anders worden ze over de hele site gezaaid. Nadat je ze hebt verzameld, moet je ze uitzoeken, de beste selecteren en tot het volgende jaar opslaan voor de landing.

Pastinaak kan worden opgeslagen en gedroogd. Om dit te doen, moet het na het graven worden gewassen, in ringen worden gesneden en op papier worden gelegd. Wanneer ze opdrogen, worden ze naar de oven gestuurd en gedroogd. Vervolgens worden de ringen in potten gedaan en afgesloten met een deksel. Het kan ook worden opgevouwen voor opslag in de vriezer. Hiertoe worden de pastinaak gewassen, geschild, in stukjes gesneden, in een zak gedaan, de lucht eruit gepompt en in een vriezer geplaatst.

pastinaak - rijk aan vitamines en andere nuttige elementen knolgewas. Het is gemakkelijk om het in de tuin te laten groeien, als je een paar gouden regels volgt: vul niet in, laat het niet drogen, voer het op tijd aan. Tegen de herfst krijg je een goede multi-vitamine oogst. De enige complexiteit van de cultuur - lage kieming van zaden. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het selecteren van plantmateriaal voor het volgende jaar.